2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Чыгыш деликатестиги, таттуу тиштин кубанычы, мөмө-жемиштердин, жашылчалардын жана мөмөлөрдүн концентраттуу пайдасы - канттуу жемиштерди ушинтип сүрөттөсө болот. Бул кандай деликатес экенин көпчүлүк билет. Бирок алар гастрономиялык ырахаттан тышкары кандай пайда алып келет, бир аз гана.
Жеңилдиктер жөнүндө гана эмес
Кеңири мааниде конфеттелген жемиштер – бул кант сиропуна кайнатылган таттуу жашылчалардын, жемиштердин жана/же мөмөлөрдүн кесимдери. Аларды даярдоо процесси чыгыштан келген, ал жерде алар эң сүйүктүү деликатес катары эсептелген жана дагы деле болуп кала берет. Чынында, конфет жемиштер ал жерде таттууларды алмаштырды, анткени, жогорку калориялуулугуна жана канттын жогорку мазмунуна карабастан, алар минералдарды гана эмес, ошондой эле витаминдерди да сактайт, алардын арасында B, A, PP жана C топтору алдыңкы орунда турат. жөнөкөй таттуулар менен мактана албаган тамак-аш булалары жөнүндө унутпаңыз. Бирок туура тамакты кантип тандоону билбесеңиз, алар зыяндуу болушу мүмкүн.
Ошентип, бардык конфет жемиштердин өзгөчөлүгү, аларды даярдоо үчүн кызылча, кулпунай же сабиз колдонулса дагы, алардын пастел түсү болуп саналат. Бул түс даана узак убакыт жана кайнатып жатканына байланыштуукургатуу процессинен өткөндөн кийин. Ошондуктан, мындай жаркыраган деликатестерди сатып алуудан баш тартышыңыз керек, анткени, алар атайын заттар менен боёлуп кеткен окшойт.
Бирок сырткы көрүнүшүнүн өзү буюмдун сапаты жөнүндө айтып берет. Ар бир бөлүгү бир мүнөздүү форманы сактап, башкасынан оңой ажыратылышы керек. Андай эмес, кесимдер бири-бирине жабышып калат, бул өндүрүү жана кургатуу технологиясы сакталбаганын билдирет.
Кантталган жемиш сыяктуу деликатестин ийкемдүүлүгүн текшерүүдөн тартынбаңыз. Бул эмне? Алар кичирейбейби, же кысылгандан кийин мурунку формасына келбейби? Сиз аларды сатып алуудан баш тартышыңыз керек, анткени мындай көрсөткүчтөр сактоо процедурасынын сакталбагандыгын көрсөтүп турат.
Эмне үчүн тандоонун бардык бул сырларын билишиңиз керек? Жооп жөнөкөй - бул таттууларды балдарга берсе болот жана алар Пасха тортунун негизги ингредиенттеринин бири болуп саналат.
Кульич конфеттери менен - жөнөкөй рецепт
Дароо айта кетчү нерсе, сиз классикалык Пасха тортторун же кичинекей булочкаларды алып жатып, аны бир чоң формада да, булочка формасында да бышырсаңыз болот. Ошентип, аны даярдоо үчүн ун (болжол менен 600 грамм), кант (200 грамм, же бир стандарттуу стакан), төрт жумуртка, сары май - бир пачка 200 грамм, ванилин, туз, разрыхлитель, апельсин жана конфет керек болот.
Бул эмне мынчалык көп кырдуу рецепт? Мунун сыры даярдоонун оңойлугунда. Ошентип, биринчи кадам базаны жууруп жатат. Бул үчүн жарымканттын көрсөтүлгөн көлөмү бөлмө температурасына чейин жылытылган сары май менен майдаланат жана жеке каалоолорго ылайык ванилин кошулат. Андан кийин, жумуртканын сарысы, калган кант, апельсин ширеси жана кабыгы бул аралашмага киргизилет. Эми жөн эле ун менен разрыхлительди кошобуз. Муну унду элегенден кийин гана жасаган жакшы. Конфет жемиштер камырга эң акыркы болуп кошулат. Бул эмне? Камырдын ортосуна конфет жемиштердин кесимдери салынып, тегиз аралаштырылат.
Келечектеги Пасха тортунун формасы керек болсо май менен майланып, камыр менен толтурулат. Бышыруу газ мешинде 180 градуста, электр мешинде 200 градуста кырк мүнөттө болушу керек. Пасха торту муздагандан кийин гана жасалгаланышы керек, бул үчүн өзүңүздүн же өнөр жай өндүрүшүңүздөгү глазурь менен кооздоңуз.
Сунушталууда:
Кант диабети үчүн ашкабак: жесе болобу жана кандай өлчөмдө? Кант диабети менен ооругандар үчүн ашкабактын рецепттери
Диетологдор ар кандай ооруларга апельсин мөмөсүн жегенди сунушташат. Буга байланыштуу ашкабак кант диабетине пайдалуубу деген суроо туулат. Биздин макалада кандагы глюкозанын деңгээли көтөрүлгөн адамдар үчүн бул жашылчаны кантип туура колдонуу керектигин талкуулайбыз
Күзгү жемиштер. Сезондук күзгү жашылча-жемиштер
Күз боорукер кожойкедей дасторконго эң жакшысын, бышканын, даамдуусун гана салат. Азык-түлүк базарын кыдырып, күзгү жашылча-жемиштердин түрүнө көңүл бурууга мезгил жетти. Жайында бир аз тойгон бадыраң менен помидор фонго өтүп, жаркыраган жана жыпар жыттуу азыктарга орун бошотту
Мөмө-жемиштердин тизмеси. Таттуу жемиштер. орус жемиштер
Тез бузулуучу азыктарды жеткирүү, кайра иштетүү жана сактоо көйгөй болбой калган жана селекционерлер мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн жаңы сортторун тынымсыз сунуштап жаткан мезгилде, биздин дасторкондо эң көп пайда болгон жемиштердин тизмеси өзгөрдү. олуттуу
Клубниканын организмге кандай пайдасы бар жана кандай каршы көрсөтмөлөр бар? Кулпунайда кандай витаминдер бар
Ширлүү жана назик кулпунайлар "жайкы мөмөлөрдүн ханышасы" болуп саналат. Анын даамына жана жытына таптакыр кайдыгер караган адам сейрек кездешет. Кулпунай - биздин өлкөдө эң популярдуу мөмө. Анын көптөгөн оң сапаттары бар. Кулпунайдын кандай пайдасы бар? Макалада мөмөнүн оң касиеттери жана анын каршы көрсөтмөлөрү талкууланат
Кант диабети менен кандай жемиштерди жесе болот? Кант диабети менен ооругандарга кайсы жемиштерге тыюу салынат?
Кант диабети менен кандай жемиштерди жесе болот? Бул суроо бул оорудан жапа чеккен ар бир адам үчүн абдан маанилүү. Кант диабетинин ар кандай түрү менен диеталык азыктарга артыкчылык берип, диетага өзгөчө көңүл буруу керек
