2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Даяр торттордон жасалган торт тез жасалган десерт үчүн эң сонун вариант. Ал жакында коноктордун келишин күтүп жаткан үй ээсине жардам бере алат. Анткени, ал өзү чайга таттуу жасаганга үлгүрбөй калган учурлар болот. Бирок, даяр торттордон торттун рецептин колдонуп, үй-бүлөңүздү жана досторуңузду даамдуу, адаттан тыш тамак менен таң калтыра аласыз.
Тамактануунун өзгөчөлүктөрү жана түрлөрү
Бактыга жараша, бүгүнкү күндө мындай десерттердин негизин кыйла жеткиликтүү продукт түзөт. Дүкөн текчелеринде ар кандай түрдөгү торттор дайыма болот. Алар ак, шоколад, кээ бир ванилин камтыйт. Адатта, пакет үч катмардан турат. Бирок, эгер үй ээси майрамга десерт даярдагысы келсе, 2 куту же андан да көп сатып алышыңыз керек.
Даяр торттордон кандай торттор бар? Бул таттуулардын көптөгөн түрлөрү бар, мисалы:
- Шоколаддуу десерт.
- Быштак кошулган таттуу.
- Мөмө-жемиш торт.
- Жаңгактар менен мамиле кылыңыз.
- Маршмалло же мармелад камтылган десерт.
Мындай тамакты даярдоо үчүн, албетте, каймакты колдонуу сунушталат. Ал коюлтулган сүт, уйдун майы, жумуртка, каймактын негизинде жасалышы мүмкүн. Кээ бир кожойкелер десерттин катмарын мармелад, джем же шоколад пастасы менен жаап коюшат. Custard эң үнөмдүү болуп эсептелет. Бирок, бул толтургуч жасоо үчүн, бир топ убакыт коротуу керек. Бүгүнкү күндө даяр торттордон торт жасоонун көптөгөн жолдору бар. Сүрөттөр жана рецепттер ар кандай булактарда берилген. Тамакты даамдуу кылуу үчүн, кийинки бөлүмдө сүрөттөлгөн сунуштарды аткарышыңыз керек.
Маанилүү кеңештер
Бул жерде эстен чыгарбоо керек болгон негизги эрежелердин тизмеси:
- Эгер сиз уйдун майын десертке колдонгуңуз келсе, бул продуктуну микротолкундуу меште бир аз жумшартканыңыз жакшы.
- Поварлар тортко даяр торттордон сироп кошууну сунушташат. Ошондо десерт үчүн негиз назик жана кызыктуу даамга ээ болот. Импрегнация катары компот же таттуу эрүүчү кофе аз өлчөмдө ваниль порошок, ликер же коньяк менен колдонулушу керек.
- Эгер үй ээси жемиштерди кошуп деликатес даярдагысы келсе, жемиштердин кесиндилерин алдын ала желеге малып коюу керек. Ошондо алар сулуу көрүнөт.
- Фигуранын гармониясына кам көрүп, салмак кошуудан корккондорго коюлтулган сүттүн ордуна майлуулугу аз каймактын негизиндеги крем колдонуу сунушталат.
Жемиштин рецепти
Муну даярдоо үчүндесерт сизге төмөнкүлөр керек болот:
- Даяр тортторду таңгактоо.
- 800 грамм каймак.
- 3 банан.
- Бир аз кашык желатин.
- Майдаланган жаңгак өзөгү.
- Ваниль порошок.
- Бир тутам жүзүм.
- Киви 4 даанадан.
- Бир аз кант упасы.
Киви, жүзүм жана банан кошулган даяр торттордон торт төмөнкүдөй даярдалат. Желатин 40 мүнөттөй ысык суу куюлган идишке салынышы керек. Сметана ванилин менен камчылат. Алынган массага бир аз жаңгактын өзөгүн куябыз. Ага желатинди да кошуу керек. Аралашма жайгашкан идиш 5 мүнөттөй отто кармалат. Андан кийин, крем муздатуу керек. Десерт даярдоо үчүн керектүү мөмө-жемиштердин кабыгы тазаланып, тегерек тилкелерге тууралат. Деликатестин бетин кооздоо үчүн бир нече жүзүм калтыруу сунушталат. Торттун биринчи катмары каймак жана жаңгактын өзөгү менен жабылышы керек. Үстүнө экинчи торт коюлат, ага ошол эле ингредиенттерди коюу керек. Десерттин акыркы катмары каймактын массасы менен сыйпаланып, банан, жүзүм жана киви кесимдери менен кооздолот. Тортту муздак жерде 2 саатка алып салуу керек.
Төмөн калориялуу сыр сыры
Тамак даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
- 2 даяр торт.
- Кант кум.
- Болжол менен 400 грамм майы аз быштак.
- 2 шоколад.
- Желатин таңгагы.
- 50г уй майы.
- 300 грамм ар кандай мөмөлөр.
- Сметана стакан.
Бүгүнкү күндө даяр торттардан калориясы аз торттордун көптөгөн варианттары бар. Сүрөттөр менен рецепттер көптөгөн кулинардык басылмаларда берилген.
Бул мөмө-жемиштүү десерт төмөнкүдөй даярдалат.
Желатин ысык суу куюлган идиштин ичинде 40 мүнөттөй кармалат. Каймак, кант кум жана быштак блендер менен майдаланат. Сиз кремге окшош массаны алышыңыз керек. Мөмөлөрдү жакшылап жууп, андан уруктарды алып салуу керек. Алар каймак жана быштак массасы менен бириктирилет. Ошондой эле, каймакка даяр желатинди салуу керек. Десерттин биринчи катмары атайын формага салынып, үстүнө крем, анан экинчи торт коюлат. Андан кийин, дарылоо алты саатка жакын муздаткычка коюу керек. Ал катуулап жатканда, сиз глазурь жасай аласыз. Шоколад батончиктерин жана уйдун майын эритүү керек. Андан кийин десерт алынып, алынган аралашма менен куюлат. Андан кийин, деликатести муздаткычта бир азга кайра алып салуу керек.
Банан жана коюлтулган сүт каймак кошулган таттуу тамак
Тортту жасоо үчүн сизге керек болот:
- 100 грамм майдаланган шоколад.
- Бир куту даяр торт.
- 4 банан.
- Уйдун майы.
- 2 пачка кайнатылган коюлтулган сүт.
Банандын кабыгын тазалаш керек. Бул жемиштер орто тилкелерге кесип. Уйдун майы миксердин жардамы менен коюлтулган сүттүн эки пакети менен бириктирилет. Десерттин биринчи катмары каймактын бир бөлүгү менен жабылат. Анын бетине экинчи торт коюлат. Бул катмар да коюлтулган сүттүн массасы менен сыйпалган. Андан кийин десерт жабылатбанан кесимдери жана үчүнчү печенье.
Крем жана майдаланган шоколад таттуу бетине коюлат. Конденсацияланган сүт кошулган даяр тортторду муздаткычка үч сааттай коюу керек.
Маршмаллоу десертинин тез рецепти
Бул тамактын жөнөкөй жана оригиналдуу версиясы.
Ал төмөнкү компоненттерден турат:
- Бышырылган коюлтулган сүттүн таңгагы.
- Даяр бисквит торттары - 2 даана.
- 200 грамм уй майы.
- Болжол менен 300 грамм ваниль зефири (кошумчалары жана шоколад глазуркасы жок).
- Cookies - 4 даана.
Бул бөлүмдө сүрөттөлгөн рецепт боюнча даяр печенье торттарынан торт төмөнкүдөй даярдалат. Май аралаштыргычтын жардамы менен коюлтулган сүт менен бириктирилет.
Маршмаллоу томпок форманын чокуларын бөлүп, кесүү керек. Таттуулар жалпак торттун көрүнүшүн алышы керек. Бисквиттик торттордун бири каймак менен капталган. Анын бетине зефирдин кесиндилерин жана коюлтулган сүттүн бир аз көбүрөөк массасын коюу керек. Андан кийин десерттин экинчи катмары келет. Кукилер күкүм пайда болгонго чейин майдаланат. Аларды торттун капталдарына коюу керек. Табактын бети зефирдин томпок кесимдери менен кооздолгон. Тамак муздаткычка бир нече саатка коюлат.
Корточкалардан "Наполеон" десерти
Аны жасоо үчүн сизге керек:
- Конденсирленген сүттүн таңгагы.
- Бир стакан жаңгак өзөгү.
- 400 грамм уй майы.
- Жумуртканын сарысысаны 2 даана.
- Тортторду таңгактоо.
- Бир стакан кум шекердин үчтөн бири.
Кремди жасоо үчүн жумшартылган сары майды чабыш керек. Бул үчүн, сиз аралаштыргычты колдонуу керек. Бул продуктыга сарысы жана кант кум кошулат. Ингредиенттер кылдат аралаштырылат. Андан кийин коюлтулган сүт акырындык менен алынган массага куюлат. Каймак бир тектүү түзүлүшкө ээ болгонго чейин согууну улантат. Аралашма биринчи торттун бетине коюлат. Ал десерттин экинчи катмары менен капталган, анын үстүнө коюлтулган сүттүн массасы да коюлат. Ошол эле үчүнчү катмар менен жасалышы керек. Тамактын бетине майдаланган жаңгак дандары себелет. Андан кийин тамакты муздак жерде 60 мүнөткө жакын кармоо керек.
Даяр торттордон жасалган Наполеон торту атактуу десерттин жөнөкөй жана тез версиясы.
Жержаңгак менен таттууларды жасоо ыкмасы
Тамактын курамына төмөнкүлөр кирет:
- 400 миллилитр сүт.
- 100 грамм нан печеньеси.
- 3 чоң кашык ун.
- 200 грамм уй майы.
- Ошол эле өлчөмдөгү кант күмү.
- 3 даяр торт.
- Бир жарым чыны жержаңгак өзөгү.
- Ванильдик канттын таңгагы.
Жержаңгактан жасалган торт үчүн ун сүт менен бириктирилет. аралашмасы бар идиш отко коюу керек. Масса коюуланганга чейин кайнатылат. Андан кийин каймакты муздатуу керек жана жумшартылган формада уйдун майы менен айкалыштыруу керек. Жержаңгак куурулган жана муздатылган. Жаңгактын өзөгү тазаланып, майдаланган. Күкүмдөрдү күкүмдөр пайда болгонго чейин майдалоо керек. Десерттин катмарларын крем менен жаап коюңуз. Жержаңгак менен себиңиз.
Кекстин бетине нандын күкүмдөрүн себебиз.
Кокос даамдуу таттууларды даярдоо
Тамактын курамына төмөнкүлөр кирет:
- Бир куту даяр торт.
- Конденсирленген сүттүн таңгагы.
- Уйдун майы.
- 100 грамм кокос күкүмдөрү.
- Каймактан жасалган стакан.
Даяр печенье тортторунун бул варианты эң оригиналдуулардын бири болуп эсептелет.
Десерт төмөнкүдөй жасалат. Май коюлтулган сүт менен сүртүлөт. Бул үчүн миксерди колдонуу сунушталат. Алынган массага бир стакан каймак кошуу керек. Кокос күкүмдөрүнүн бир бөлүгүн чачыңыз. Ингредиенттерди кайра чайкаңыз. Крем тыгыз консистенцияга ээ болушу керек. Десерттин катмарлары кремдүү масса менен сыйпап, бири-биринин үстүнө коюлат. Даяр торттордон жасалган торттун акыркы катмары калган кокос күкүмдөрү менен жабылышы керек. Деликатес каймакка чыланып, андан да жумшак жана назик болушу үчүн, ал бир азга муздаткычка коюлат.
Бул макаланын бөлүмдөрүнөн биз мындай тамактар абдан популярдуу жана аларды даярдоонун көптөгөн жолдору бар деген тыянак чыгарууга болот. Таттуулардын курамына мөмө-жемиштер, сүт азыктары (каймак, каймак, коюлтулган сүт, май) кирет. Алар ошондой эле башка ингредиенттерди кошуу менен даярдалат: шоколад, кокос күкүмдөрү, жаңгактын өзөгү ж.б.кийинки.
Сунушталууда:
Сууда бышыруу: сүрөттөмөсү бар рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү, даяр тамактын сүрөттөрү
Көп учурда үй кожойкелери таң калышат - сүт же айрансыз эмне бышырса болот? Сиз каалаган нерсе. Бул макалада тандалган сууга бышыруу рецепттери, даярдоо үчүн жеңил жана ингредиенттердин көп сандагы талап кылбайт. Жада калса жаңыдан келген ашпозчулар да даамдуу ун азыктарын бышыруу ыкмасын өздөштүрүп, алардын туугандарын гана эмес, конокторун да кубанта алышат
Бышыруусуз торт: сүрөттөрү бар рецепттер
No Bake Cake – тез жана таң калыштуу даамдуу десерт үчүн эң сонун вариант. Бул деликатес эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал камыр жууру сыяктуу кошумча күчтү талап кылбайт. Окшош тамактар үчүн бир нече рецепттер макаланын бөлүмдөрүндө берилген
Быштактан жасалган торт: сүрөттөрү бар рецепттер
Быштактан тортту кантип жасоо керек? Бул үчүн кандай ингредиенттер керек? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Быштак торт ар дайым сонун маанай жана даам майрамы болуп саналат. Биз сизди бул даамдуу жана кооз десерт үчүн бир нече сонун рецепттер менен таанышууга чакырабыз
Торт помадасы: сүрөттөрү бар рецепттер
Пондант менен кооздолгон торт жасоо кызматы азыр көптөгөн кондитердик дүкөндөр тарабынан көрсөтүлөт, бирок мындай деликатестин баасы демейдегиден бир топ жогору болот. Кошумчалай кетсек, бүгүнкү күндө көптөгөн таттуу сүйүүчүлөр үй тортторун жактырары белгилүү. өз колу менен торт үчүн мастика кантип жасоо керек? Буюмду даярдоо рецепттери макалада тапса болот
Даяр торттордон "Наполеон" закускалык торт: сүрөтү бар рецепт
"Наполеон" закускалык торт (даяр торттордон же өзүңүз бышырган) жасоо идеясы бир караганда күлкүлүү көрүнүшү мүмкүн. Ой жүгүртүү стереотиптери таасир этет: кандайдыр бир жол менен, демейки боюнча, эгерде торт болсо, анда сөзсүз десерт экени түшүнүктүү. Бирок, баары бир, ошол эле пирогдор сөзсүз түрдө таттуу толтурууну камтыбайт деп эч ким сурабайт. Мындан тышкары, адамдар "Наполеондук" торттун өзүндө кант дээрлик жок экенин унутуп коюшат. Ошентип, аларды кантсыз бир нерсе менен каптап койсо болот