Салаты "Валентина": рецепт

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Ар бир кожойке, майрамдын алдында конокторду кантип таң калтырууну ойлонот. Мен тамактын эң сонун, даамдуу жана ошол эле учурда бардыгын даярдоого оңой болушун каалайм. Бүгүн биз сизди Валентина тортунун салатын жасап көрүүгө чакырабыз. Мага ишениңиз, ал чындап эле майрамдык дасторконуңузда болууга татыктуу.

Ингредиенттер

Төмөндө сиздердин назарыңыздарга рецепти сунуштала турган «Валентина» салатын даярдоо анча деле кыйын эмес. Бул үчүн ашканаңызда керектүү ингредиенттер бар же жок экенин текшериңиз. Демек, бизге керек:

• бүт грильде бышырылган тоок төшү;
• пияз - орто өлчөмдөгү 2 даана;
• салат үчүн майонез (татымына жараша, бирок майды азыраак ичкен жакшы);
• сабиз - 2 даана орто өлчөмдөгү (эгер чоң болсо, бирөө жетиштүү);
• тоок жумурткалары - 3 даана;
• күн карама майы (пиязды кууруу үчүн) - 2 аш кашык. кашыктар.
• жаңгак - 3 даана
• сыр - 100г
• консерваланган ананас - 100г

Тамак бышырууга даярданууда

Ошентип, бардык ингредиенттер чогулгандан кийин, биз аларды бышырып баштасак болот:

1. Тооктун төш эти бышкандыктан, аны майда бөлүктөргө кесүү керек.
2. Эки пиязды кубик кылып туурап, кызарганга чейин кууруу керек.
3. Сабизди жумшартылганга чейин кайнатыңыз. Муздап, анан сүргүч менен майдалаңыз.
4. Жумуртканы туздуу сууга 5-7 мүнөт кайнатыңыз. Муздоо. Оор сүргүч менен майдалаңыз.
5. Сырды да одоно сүргүч менен туурайт.
6. Ананас бычак менен кесилген.
7. Жаңгакты майда бөлүктөргө туураңыз.

Салатты кабат-кабат жаябыз

Бардык продуктылар даярдалгандан кийин, сиз эң маанилүү ишке өтсөңүз болот - Валентин салатын коюу:

1. Майдаланган тоок төшүн куурулган жана алдын ала муздатылган пияз менен аралаштырыңыз. Аралашманы майонез менен татып, жалпак тарелкага салабыз. Биздин салаттын биринчи катмары даяр.
2. Андан кийин сабизди жумуртка менен аралаштыруу керек. Майонез менен толтургула. Бул экинчи катмар.
3. Валентина салатынын үчүнчү катмары майдаланган ананас менен майдаланган сыр болот. Мунун баарын майонез менен татымдап коюу керек.
4. Салат тортубуздун үстүнө майдаланган жаңгак менен кооздоп коёбуз.
5. Идишти эки саатка муздаткычка жөнөтүңүз.

Ушул убакыттан кийин дасторконго Валентина салат тортун берип, конокторуңуздун энтузиазмдуу жоопторун уга аласыз.

Үй кожойкелерине эскертүү

Эгер сенЭгерде сиз тамактардын адаттан тыш презентацияларын жактырсаңыз, анда Валентина салатын жасалгалоо менен импровизация кылсаңыз болот. Аны жаңгак менен себүү зарыл эмес. Аны кооз кесилген жумуртка менен кооздоо сунушталат, үстүнө жашылчалар. Ананас менен импровизация кылсаңыз болот. Салатты тартуулоодо жаңы жашылчалар да колдонулат. Баардыгы сизден көз каранды. Жакшы табит!