Лавазза Crema e Gusto кофеси менен жалгыздыктын көз ирмеми

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 01:14

Бүгүн биринчи жолу сапаттуу кофени тандоо кыйын. Көйгөй рынокто кофенин көптөгөн өндүрүүчүлөрүнүн, бренддеринин жана сортторунун бар экендигинде. Супермаркеттердин текчелериндеги бай ассортименттен көздөрү чуркап кетет. Сүрөттө визуалдык сүрөт көрсөтүлгөн.

Табигый суроолор туулат: «Даамы күтүүлөргө жооп бере турган жакшы кофеге акчаны кантип коротуу керек? Бул бизнестин башталгычы болуу менен, сапаттуу продуктуну кантип тандоо керек?” Бул суроолорго жооп берүү үчүн кофенин төмөнкү мүнөздөмөлөрүнө көңүл буруу керек: буурчактын курамы, куурулгандык даражасы, майдалоо жана таңгактоо сапаты.

Бул макалада италиялык майдаланган кофе Lavazza Crema e Gusto жөнүндө сөз болот. Бул бренд 100 жылдан ашык убакыттан бери эң мыкты эспрессонун символу болуп келген жана миллиондогон адамдарды алардын кофесин сүйүп калган. Бул суусундуктун даамын татып көргөндөн кийин: "Perfecto!" деп айткыңыз келет

Аралаштыруу жана Кууроо

Бразилиядан жана Индиядан келген катуу куурулган буурчак кофе сүйүүчүлөрдү күчтүүлүгү, ачык ачуусу менен кубандырат жана ачуу жана каймактуу даамды, бай жыпар жыттуу жана шоколад даамын сүйүүчүлөрдү кайдыгер калтырбайт.

Кылымдык тарыхы бар бренддин айырмалоочу өзгөчөлүгү – ар кандай сорттогу дандардын аралашмасы. Lavazza Crema e Gusto кофеси - 30% Arabica жана 70% Robusta. 100% Arabica күйөрмандары бул сорт менен капа болот. Бирок, Robusta дандары аралашмага кокустан кошулбайт: алар жыттын тереңдигин ачып берүүгө, кофени тар жана күчтүү кылууга, ичимдиктин бетинде жыш көбүктү жаратууга жана ага сергектик жана маанай тартуулоого мүмкүндүк берет. бүт күн.

Жаргылчак даражасы

Coffee Lavazza Crema e Gusto - орой майдалоо. Бул француз прессинде жана тамчылатуучу кофе кайнаткычта демдөө үчүн идеалдуу. Гейзердик жана электрдик кофе кайнаткычтарды колдонууда же орто жана майда майдалоону талап кылган түрктө кофе кайнатып жатканда, оптималдуу өлчөмдө алуу үчүн кофе тегирменди колдонсоңуз болот.

Интенсивдүү жана популярдуу кофе ичимдиктери

Төө буурчактын курамына жана майлуулугуна, куурулганына жана майдалануу даражасына жараша 1ден 10го чейинки интенсивдүүлүк шкаласында Lavazza Crema e Gusto кофесине катуу сан 8 ыйгарылган. Ал даярдоо үчүн эң сонун. бай жана коюу эспрессо, ал эми ысык суу кошулганда сонун lungos жана americanos болот.

Сүт кошуу менен күчтүүлүгүн жана курамындагы кофеинди азайтсаңыз болот. Эспрессо жана сүткө негизделген популярдуу суусундуктар - капучино,латте, макиато, мока жана жалпак ак.

Ингредиенттердин курамы жана пропорциясы таблицада берилген.

p/p	Суусундук	Бөлүшүү эспрессо	Бөлүшүү сүт	Бөлүшүү сүт көбүгү
1	Капучино	1/3	1/3	1/3
2	Latte	1/5	3/5	1/5
3	Мачиато	3/4	-	1/4
4	Жалпак ак	2/3	1/3	-
5	Моча (шоколад менен)	1/3	1/3	1/3

Таңгак

Lavazza Crema e Gusto линиясында таңгактын төрт түрү бар. Биринчи вариант - 250 грамм салмактагы пресстелген вакуумдук брикет, ал ичимдиктин сапатын жана жытын көпкө сактайт. Сактоо ыңгайсызбы? Кофе ойгонуп жатабы? Экинчи альтернатива - 250 грамм салмактагы пластик капкагы бар калай банка. Үчүнчүсү - капсулалык кофе машиналары үчүн 7 грамм салмактагы капсулалар. Акырында, төртүнчүсү - карароб тибиндеги кофе кайнаткычтар үчүн 7 грамм салмактагы порцияланган кабыктардагы кофе.

Базарда көптөгөн жасалмалар бар. Вакуумдук таңгактарды тандоодо төмөнкү айырмалоочу өзгөчөлүктөрдү эстен чыгарбоо керек:

• такыр аба жок;
• пакеттин төмөнкү чети толкундуу;
• дата жана убакыт оңой өчүрүлөт жана ар кандай таңгактарда айырмаланат, анткени алар кофе таңгактоодо колдонулат.

Консерваны, капсулаларды же кофе кабыктарын тандоодо таңгакта оюк жана башка механикалык бузулуулар болбошу керек.

Баасы

Италиялык бренд кафеде бир чыны баасына бир ай бою кофе ичүүнү сунуштайт. Таблицада төрт Lavazza Crema e Gusto майдаланган кофенин орточо баалары көрсөтүлгөн.

p/p	Пакет түрү	Бирдик өлчөөлөр	Баасы, руб.
1	Вакуум	даана	200-290
2	Tin Can	даана	250-390
3	Капсула	100шт	2600-3200
4	подтар	50шт	950-1200

Майдаланган кофе Lavazza Crema e Gusto жөнүндө сын-пикирлер

Бир жолу жакшы кофенин даамын татып көргөндөн кийин, аны кайра ичүүнү каалайсыз. Lavazza Crema e Gusto тандоо менен, сиз анын күйөрманы бойдон каласыз! Чыныгы кофе сүйүүчүлөр бул аралашманы кынтыксыз тарт даамы, күчү, дем берүүчү эффекти, суусундуктун тыгыздыгы жана тыгыздыгы, ачык жыты жана жыты, буурчак кууруунун жана майдалоонун сапаты үчүн жогору баалашат. Бул кофе мүмкүн эмесбузуу.

Lavazza Crema e Gusto кофеси жөнүндө дээрлик эч кандай терс сын-пикирлер жок, бир нерсени эске албаганда - бир чыны менен токтоп калуу мүмкүн эмес. Тандалган кофе сүйүүчүлөрдү Робуста буурчактары берген бир аз кычкыл даам чаташтырышы мүмкүн.

Шашпагандар үчүн рецепт

Макаланын аягында татымал кошулган кофенин рецептин түрк тилинде сынап көрүү сунушталат. Бул суусундукту даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү кылышыңыз керек:

1. Эки чай кашык Lavazza Crema e Gusto кофесин кумурага салыңыз.
2. 2-3 туз кристаллдарын кошуңуз. Туз кофени ачууга мүмкүндүк берет.
3. Бычактын учуна майдаланган имбирь, корица, мускат жаңгагын кошобуз.
4. Таттуу кофени жакшы көргөндөр үчүн 1/2 чай кашык ваниль шекерин кошуңуз.
5. Аралаштырып, андан кийин гана суу кошобуз.
6. Ачуу даамын жумшартуу үчүн, бир аз сүт кошсоңуз болот.
7. Өтө жай от коюңуз.
8. Кайнатпаңыз.
9. Кофе капкагы көтөрүлөр замат, cezve оттон алып, капкагын жаап, кофени бир нече мүнөт демдеп коюңуз.

Эми чөйчөккө куюп, ырахат алыңыз!