"Элчи" - кофе. Элчи: көз караштар, даамдар, сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

"Амбассадор" - байыркы суусундуктун чыныгы билгичтерине жакшы белгилүү болгон кофе. Бул продукт табигый төө буурчактын укмуштуудай даамы менен аларды кайра иштетүүнүн эң сонун сапатын айкалыштырат.

Сыпаттама жана мүнөздөмө

Кофе - бул сейрек кездешүүчү продуктунун түрү, анын популярдуулугу жыл сайын жогорулап баратат. Анын бул укмуштуудай ичимдиктин уникалдуу касиеттерин жана өзгөчөлүктөрүн баалай алган жактоочулары барган сайын көбөйүүдө. Алардын айрымдары бир убакта эң мыкты брендди издөөгө көп жыл сарпташкан. Ал эми бүгүнкү күндө алар үчүн дүкөндөрдүн текчелеринде «Амбассадор» деген жазуусу бар товарды жөн эле табуу жетиштүү. Мындай аталыштагы кофе өткөн кылымдын сексенинчи жылдарынын аягында базарда пайда болгон.

Азия, Африка жана Түштүк Американын плантацияларында өстүрүлгөн атактуу Робуста жана Арабика сортторунун дандарынан өндүрүлөт. Экологиялык жактан таза аймактардан алынып келинген продукт, кылдат тандоодон кийин, жумшак куурулган болот. Ошондон кийин гана идеалдуу болгон уникалдуу аралашма түзүлөтробусанын күчүн жана арабканын укмуштуу жытын айкалыштырат. "Элчинин" даамы чыныгы легенда болгон кофе ушундайча алынат. Көптөгөн баристалар өз иштеринде ушул бренддин өнүмдөрүн колдонууну каалашат. Алардын ою боюнча, ал гана татыктуу сапаттын жана чыныгы табигый даамдын символу.

Өндүрүүчү компания

Жаңы бренддин түпкү атасы болуп швейцариялык Sucafina S. A. компаниясы 1987-жылы дүйнөгө элчини ачкан. Бул маркадагы кофе массалык керектөөчүгө абдан күчтүү таасир калтырды. Компания 22 өлкө менен товар жеткирүү боюнча келишим түзгөн. 90-жылдары алардын катарына Россия кошулган. Атактуу бренддин бүткүл дүйнөлүк репутацияга ээ продукциялары ата мекендик дүкөндөрдө пайда болду. Текчелерден кофе таба аласыз:

• салмагы боюнча куурулган жарма 100, 250, 500 жана 1000 грамм;
• жер табигый 100 жана 250 грамм;
• тез 2, 50, 100 жана 200 грамм.

Товардын кемчиликсиз сапаты эң жогорку стандарттарга жооп берди. Ал тургай, тажрыйбасы бар адистер туура продуктту тандоодо күмөн саноо болгон эмес. Чынында эле, көптөрдүн пикири боюнча, ал мыкты кофе салттары менен байланышкан. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, 2011-жылы, ири израилдик корпорациясы Strauss Group популярдуу брендге бардык укуктарды алган. Ошол учурдан тартып ал Россиянын рыногунда элчини жигердүү жарнамалай баштады.

Белгилүү кофенин түрлөрү

Өндүрүүчү такыр башка даамдагы адамдарды кубантууга кам көрүп, элчи кофе экенин далилдеген.баары.

Ошондуктан популярдуу суусундуктун бир нече линиясы иштелип чыккан:

1. "Престиж". Күчтүү куурулгандан кийин колумбиялык арабика бир аз кычкыл жана күчтүү ачуу даам берет.
2. "Декаф" - бул кофеинди азайткан продукт, бул аны күндүн каалаган убагында колдонууга мүмкүндүк берет.
3. "Элеганттык".
4. "Көк сызык". Бул продукт 100 пайыз Arabica болуп саналат. Анын бай даамы жана айкын жыты бар.
5. Милано. Кофе дандары италиялык чеберлердин классикалык рецепти боюнча иштетилет. Алардан жасалган суусундук бир кыйла күчтүү даамын сактап, назик жытка ээ.
6. "Adora" - Arabica жана Robusta бир нече түрлөрүнүн айкалышы. Оригиналдуу аралашма оригиналдуу карамель даамы бар суусундукту алууга мүмкүндүк берет.
7. "Эспрессо бар". Бул орточо куурулган арабика, демдегенден кийин коюу көбүк берет.
8. Крема. Ар кандай сорттогу дандардын аралашмасынан ваниль менен карамельдин жагымдуу ноталары менен жетишерлик күчтүү суусундук алынат.

Бул дагы бир жолу Ambassador ар кандай табитке ылайыкталган кофе экендигин баса белгилейт. Анын алдында ушундай кенен тандоо менен ар бир сатып алуучу туура вариантты таба алат.

Органолептикалык мүнөздөмөлөр

Көптөгөн эксперттер кофенин даамынан жана жытынан тышкары түсү да бирдей маанилүү көрсөткүч деп эсептешет. Аны жарым-жартылай сатып алынган товарлардын сапатын баалоо үчүн колдонсо болот.

Эл аралык реестрге ылайык, оригиналдуу продукт күрөң түстөрдү айкалыштырууга тийиш. Эреже катары, жаңы бышкан дандар жашылдан ачык күрөңгө чейинки түскө ээ болушу мүмкүн. Бул көптөгөн факторлорго көз каранды:

• кофе дарактары өскөн топурактын химиялык курамы;
• деңиз деңгээлинен бийиктиктер;
• белгилүү бир аймактын климатынын мүнөздөмөсү.

Куургандан кийин кофенин түсү өзгөрөт. жылуулук дарылоонун натыйжасында продукт чеп жана айкын ачууга ээ, ал эми карарып калат. Бул факторлор продуктуну тандоодо эске алынышы керек. Мындан тышкары, бул аралашма мүмкүн болушунча бир тектүү болушу керек жана чет өлкөлүк аралашмаларды камтыбайт. Андыктан тааныш эмес продукцияны тунук таңгактан сатып алганыңыз оң. Бирок сапаты шексиз болгон белгилүү өндүрүүчүдөн товарларды сатып алганыңыз жакшы.

Кардар пикири

Бүгүн сиз Россиянын каалаган аймагында Ambassador кофесин таба аласыз. Бул продуктуну колдонуп көргөндөрдүн сын-пикирлери ал жөнүндө дүйнө жүзү боюнча түзүлгөн пикирди гана ырастайт.

Позитивдүү сапаттардын ичинен колдонуучулар төмөнкүлөрдү белгилешет:

1. Көп кырдуу бай даам.
2. Укмуш мүнөздүү жыт.
3. Демократиялык жана таптакыр алгылыктуу баа.
4. Көңүлдү өзүнө бурган түпнуска таңгак.

Бирок бул продуктунун терс жактары да бар:

1. Белгилуу адамдардын жардамы менен курулган кээ бир заводдордун продукциясыИзраилдик компания көп нерсени каалап жатат. Бул Владимир областында ачылган өндүрүштүк заводго тиешелүү. Көптөгөн сатып алуучулар продуктунун ашыкча куурулганына көңүл бурушат, бул ичимдиктин даамына таасир этет. Ачыгын айтканда, күйүп кеткен даам аны суррогат сыяктуу кылат.
2. Кээде дандардын келип чыгышына шек туудурбоо үчүн өтө кичинекей таңгактар болот.

Көпчүлүк сатып алуучулар дагы эле бул продуктка оң баа беришет, бирок алар чет элдик өндүрүүчүлөрдүн товарларын сатып алууну кеңеш беришет.

Эксклюзивдик опция

Ambassador Platinum кофеси атактуу соода маркасынын бардык түрлөрүнүн арасында өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Бул тандалган чийки заттан жасалган жогорку сапаттагы продукт болуп эсептелет.

Анда бийик тоолуу Колумбиянын арабикасынын эң мыкты сорттору бар. Жыйналган дандар орточо куурулган, бул аларга назик, бирок бай жыт, ошондой эле карамель менен шоколаддын ачык ноталары менен жагымдуу тарт даамын берет. Продукция Швейцарияда чыгарылып, 75 жана 150 граммдык пакеттерде (жумшак вакуумдук таңгак), ошондой эле 95, 190 жана 47,5 граммдык айнек банкаларда сатыкка чыгат. Бул продукт салыштырмалуу арзан. Таңгактын көлөмүнө жараша 90 сомдон 500 рублга чейин төлөп сатып алса болот. Мындай кофе өндүрүү үчүн чийки зат болуп негизинен колумбиялык арабика эсептелет, ал атайын Freeze Dried технологиясы менен иштетилет. Натыйжада, даяр продукт алатжакшы тең салмактуу даам жана кереметтүү уникалдуу жыт.