Жакшы быштактын белгилери. быштактын мыкты бренддери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Быштак – бул абдан пайдалуу сүт продуктусу, анын курамында көп сандагы минералдар, витаминдер жана организмдин жашоо активдүүлүгүнүн нормалдуу деңгээлин сактоо үчүн зарыл болгон башка пайдалуу компоненттер бар. Бирок, бул продуктуну тандап жатканда, табигый ингредиенттердин негизинде жасалган бир гана пайдалуу экенин эстен чыгарбоо керек. Эң жакшы быштак деген эмне? Соода кассасында туруп, аны кантип туура тандоо керек? Мунун баарын биздин макалада карап көрүңүз.

Жакшы быштактын белгилери

Сунуш кылынган кычкыл сүт продуктунун сапатын анын айрым өзгөчөлүктөрүнө көңүл буруу менен аныктай аласыз.

Продукциянын консистенциясы продуктунун татыктуу сапаты жөнүндө айтып турат - ал дандуу болушу керек. Быштактын нормалдуу түсүнө келсек, сүттөй ак ушундай деп эсептелет. Ошондой эле, буюмдун сапатынын маанилүү көрсөткүчү анын даамы назиктиги болуп саналат - ал жумшак, ошончолук табигый продукт. продукт табигый сүттөн жасалган болсо, анда ал бир аз болушу мүмкүн кремдүү даамга ээ болоткычкыл.

Жакшы быштакты аныктоо үчүн продуктунун бир аз өлчөмүн алып, аны манжаларыңыз менен майдалаңыз. Эгерде процедурадан кийин манжаларда майлуу изи калып калса, бул продуктунун табигыйлыгын көрсөтөт.

Табигый кычкыл сүт продуктуну жытынан да аныктоого болот - анын ачыткы же сүт даамы болушу керек.

Базарда быштакты кантип тандоо керек

Практика көрсөткөндөй, рынокто жакшы быштак тандоо, бул продуктунун сапатынын негизги көрсөткүчтөрүн билүү кыйын иш эмес. Анын жөнөкөйлүгү мындай кырдаалда анын түсүн, даамын, консистенциясын изилдеп, андан кийин тиешелүү жыйынтык чыгарууга чоң мүмкүнчүлүк бар экенине байланыштуу.

Рынокто быштак тандоодо кызгылт көк тамыры жана бирдей түстөгү тактары бар продуктуну сатып алуудан баш тартуу керек - бул анын курамында патогендик микроорганизмдердин бар экендигинин белгиси, ал адамдын ден соолугуна зыян келтирет. аны жеген адам. Өтө таттуу же өтө кычкыл продуктуну алуу зарыл эмес - бул анын ачытуу башталышын же курамында канттын бар экендигин көрсөтүп турат, анын болушун алып салуу керек. Ошондой эле ачуу жыты бар быштакты сатып алуудан баш тартышыңыз керек.

Дүкөндө быштакты кантип тандоо керек

Дүкөндүн кассасында туруп, кайсы быштакты тандоону чечиш кыйын, анткени өндүрүүчүлөр товарларды пломбаланган формада сунушташат. Мындай кырдаалда кантип болуу керек? Эң сапаттуу продуктуну кантип аныктай аласыз?

Тандоодүкөндө быштак, сиз буюмдун курамы жөнүндө маалыматтын жетиштүү көлөмүн камтыган таңгак, кулак салышыбыз керек, ошондой эле аны өндүрүү датасы. Ошентип, артыкчылык бир гана быштак берилиши керек, даярдоо күндөн тартып эки жумадан ашык убакыт өткөн жок. Таңгагында жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткен же кандайдыр бир жагдайлардан улам аны көрүү кыйын болгон продуктуну сатып алуудан баш тартыңыз.

Жакшы быштактын курамына келсек, анда ачытылган камыр жана сүт гана болушу мүмкүн. Бардык башка кошумчалар жарым-жартылай табигый эмес продуктуну көрсөтүп турат. Дени сак тамактануу жаатындагы эксперттер жогорку сапаттагы быштактын курамында кальций хлориди менен сырдын болушуна жол берилгенин белгилешет. Курамында сорбин кислотасы (E 202 менен көрсөтүлгөн), өсүмдүк майлары, кургак сүт жана консерванттардын башка түрлөрү бар быштакты сатып алууга таптакыр каршы.

Дүкөндөн товар тандоодо анын дандуулугуна көңүл буруу керек. Аны таңгак тунук болгондо гана баалоого болот. Ошондой эле, тандап жатканда, ал буга чейин оң жагына рыногунда өздөрүн орното алган өндүрүүчүлөргө артыкчылык берүү максатка ылайыктуу болуп саналат. Келгиле, жеке керектөө үчүн продуктуну тандоодо көңүл буруш керек болгон быштактын мыкты бренддеринин тизмесин дагы карап көрөлү. Алардын арасында сиз жакшы таанып, ашык болуп калгандар көп. Сиздин көңүлүңүзгө сунушталган рейтинг Роскачествонун адистери берген маалыматтардын негизинде түзүлдү.

Мыктыбыштак - Президент

Балдар үчүн дүкөндөн кандай быштак сатып алган жакшы? Көптөгөн диетологдор ымыркайларды Президенттин продуктусу менен тамактандырууну сунушташат. Алардын айтымында, бул толугу менен табигый жана өсүп жаткан организмдин нормалдуу өнүгүүсү үчүн керектүү көптөгөн пайдалуу компоненттерди камтыйт. Роскачество порталында "Президент" быштагы абдан жогорку рейтингге ээ - 77 упай.

Быштактын оң сапаттарына келсек, анын курамында өсүмдүк майлары жана консерванттар жок. Анын үстүнө бул компания чыгарган быштак толугу менен табигый жана курамында кальцийдин көптүгүнөн турат, бул баланын гана эмес, чоң адамдын да ден соолугуна өзгөчө оң таасирин тийгизет. Президент быштакынын бирден-бир кемчилиги - анын даамы өзгөчө сезилбейт, бирок ал баланы тамактандыруу үчүн жакшы болсо керек.

Vkusnoteevo

Аталган порталдын версиясы боюнча, бул түрдөгү эң жакшы продукт "Vkusnoteevo" компаниясы чыгарган. Анын жалпы упайы 76, бул эң сонун упай.

Бул продуктунун артыкчылыктарынын арасында адистер анын курамында крахмалдын, өсүмдүк майларынын жана консерванттардын жоктугун белгилешет. Мындан тышкары, ал жагымдуу даамы бар, табигый, ден-соолукка пайдалуу жана толугу менен коопсуз. Адистер продукциянын кемчиликтерин айтышпайт.

Салт

Тамактануу тармагындагы адистердин айтымында, эң мыкты быштак бул «Clean Line» компаниясы тарабынан «Салт» деген ат менен чыгарылган быштак.

Бул продуктуну ийне-жибине чейин изилдеп чыккандан кийин, эксперттер анын структурасында эч кандай консерванттар, крахмал жана өсүмдүк майлары жок, ошондуктан продукт толугу менен керектөө үчүн коопсуз деген жыйынтыкка келишкен. Кемчиликтер тууралуу айтып жатып, адистер Pure Line брендинин быштагында адам организминин нормалдуу иштеши үчүн өтө зарыл болгон кальцийдин аздыгы бар экенин белгилешет. Көктүн, ачыткылардын, ошондой эле пайдалуу бактериялардын мазмуну алгылыктуу чектерде.

Практика көрсөткөндөй, керектөөчүлөр көбүнчө 200 г пакеттерде берилген майлуулугу 9% болгон бул бренддин продуктусун тандашат.

Брест-Литовск

Дүкөндөн быштакты тандап, көңүлүңүздү Беларустун эң ири өндүрүүчүсү болгон "Савушкин Продукт" компаниясы чыгарган "Брест-Литовск" аттуу продуктуга бурсаңыз болот.

Брест-Литовск быштагы ачытылган камырды колдонуу менен табигый пастерленген сүттөн гана жасалган. Бул продуктунун өзгөчөлүктөрүн изилдеп чыгып, эксперттер анын курамында крахмал жана өсүмдүк майлары жок экендигин жана бардык жагынан ал коопсуздуктун белгиленген талаптарына толук жооп берерин көрсөткөн корутундуларды жасашкан. БыштакБрест-Литовскиде да айрым кемчиликтер бар. Алардын бири углеводдордун көбөйүшү, экинчиси - органолептикалык көрсөткүчтөр боюнча кээ бир комментарийлердин болушу.

Бул продукт сары полиэтилен менен капталган тунук эмес пакетте берилет, бул быштактын сапатын визуалдык баалоо мүмкүн эмес. Өндүрүүчү буюмдун бир кыйла узак сактоо мөөнөтүн көрсөтөт - 31 күн.

Останкино

Эң мыкты майсыз быштак «Останкино» деп аталган продукту катары таанылды, ал изилдөөнүн жыйынтыгында табигый деп табылган. Адистердин айтымында, анын курамында эч кандай консерванттар, өсүмдүк майлары жана эч кандай түрдөгү антибиотиктер жок. продукт гана пайдалуу эмес, ошондой эле толугу менен коопсуз. Эксперттер анын олуттуу кемчилигин ачык даамдын жоктугу деп аташкан.

Останкинское быштакына керектөөчүлөр калтырган сын-пикирлер, бул продукт бодибилдер үчүн, ошондой эле спортчулар үчүн сонун экенин айтышат. Мындан тышкары, аны колдонуу салмагын оңдоо үчүн диета кармангандар үчүн ылайыктуу.

Быштактын эң начар бренддери

Жакшы быштак чыгарган бренддердин тизмесин карап чыгып, күмөндүү сапаттагы продукцияны сунуштаган өндүрүүчүлөргө да көңүл буруш керек. Аларга (ошол эле Роскачество порталынын маалыматы боюнча) кирет: «Благода», «Кызылбаа», «Сүт королдугу», «Свитлогорье», «Айылдагы үй». Изилдөөнүн натыйжалары көрсөткөндөй, бул продуктылар кабыл алынгыс компоненттердин болушун гана эмес, ошондой эле бактериялардын көбөйүшүн камтыган, бул жол берилгис. пайдалуу продуктта.