Диеталык кастрюль үчүн рецепттер: бышыруу процессинин этап-этабы менен сүрөттөлүшү, сүрөттөр, функциялар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Азыркы дүйнөдө туура тамактануу принцибине кармануу үчүн ар кандай гастрономиялык кубанычтардан баш тартуунун кажети жок. Бүгүн туура тамак-аш болушу мүмкүн даамдуу, ошондуктан азыр биз деталдуу түрдө талкуулайбыз эң популярдуу рецепттер үчүн диеталык кастрюль, алар сизге жардам берет сактоого идеальный дене. Карап чыгууну азыр баштайлы!

Алма казаны

Мындай кызыктуу алма казанында 100 граммда болгону 66 килокалория бар, андыктан азыр диеталык кастрюль үчүн бул кызыктуу рецептти талкуулайлы. Ошентип, тамак даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек болот: 250 г аз майлуу быштак, бир тоок жумуртка, эки орто алма, 3 аш кашык майы аз айран.

Тамак даярдоо процесси абдан жөнөкөй. Адегенде быштакты жумуртка менен аралаштыруу керек, анын баарын бир тектүү абалга келтириңизкамчы же вилканы колдонуу. Камырга айран куюп, дагы бир жолу бардыгын жакшылап аралаштырыңыз. Алманын кабыгын тазалап, өзөгүн алып, майдалап сүртүп алуу керек. Алма аралашмасын быштак камырына кошуу керек, аны кийинчерээк атайын силикон бышыруучу табакка салуу керек. Мындай быштак казанында 180 градуска чейин ысытылган духовкада 40 мүнөт бышырышат.

Бул биз жаңы эле талкуулаган диеталык кастрюль үчүн жөнөкөй рецепт, бирок бул баары эмес, анткени бүгүн биз ушундай тамактарды даярдоонун башка көптөгөн кызыктуу жолдорун күтүп жатабыз!

Дукан быштак казаны

Бул уникалдуу тамакты даярдоо эң аз убакытты талап кылат, ал эми 100 г даяр продукциядан болгону 53 килокалория табасыз. Ошентип, бул диеталык мештин рецепти боюнча даамдуу тамак даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот: 600 г аз майлуу быштак, 0% майлуу 1 стакан сүт, эки тоок жумурткасы, 8 кантты алмаштыруучу таблетка жана 2 аш кашык жүгөрү крахмалы.

Бул уникалдуу тамакты даярдоо үчүн эң биринчиден сарысын тооктун белокторунан бөлүп алуу керек, аны быштак менен сүртүш керек. Алынган аралашмага керектүү өлчөмдөгү сүттү куюп, анан баарын кылдат аралаштырыңыз. Андан кийин канттын ордуна крахмал кошуп, камырды жылмакайча аралаштырыңыз.

Өзүнчө идиштеги кийинки кадам - бул тооктун белокторун көбүк пайда болгонго чейин чаап, андан кийин мурда даярдалган быштак массасына кошуу керек. Кийинкиэтап-этабы менен бышыруучу табакты кагаз менен жаап, ага камырды куюп, 180 градуска чейин 60 мүнөт бышырууга жөнөтүшүңүз керек.

манка жана ун жок быштак казан

Духовкадагы диеталык кастрюль үчүн эң популярдуу рецепттерди талкуулоодо, бул бышыруу ыкмасын сөзсүз түрдө белгилей кетүү керек. Бул учурда сизге 500 г аз майлуу быштак, үч тоок жумурткасы, 5 аш кашык жүгөрү крахмалы, 3 аш кашык шекер, бир аз ванилин, 1 аш кашык разрыхлитель, 2 аш кашык өсүмдүк майы жана бир чымчым туз керек болот.

Мындай учурда тамак жасоо бир саатка жакын убакытты алат. Биринчиден, камырды даярдоо алдында, мешти күйгүзүү керек, анын температурасы 180 градус болушу керек. Идишке жүгөрү крахмалы менен быштакты аралаштырып, кант менен ванилинди, разрыхлительди кошуп, баарын жакшылап аралаштырабыз. Алдын ала муздатуу керек өзүнчө идиште, белокторду сабап, аларга бир чымчым туз кошуу керек. Кийинки кадам - мунун баарын кылдат аралаштырып, күчтүү көбүк абалына келтирүү, аны келечекте мурда жасалган быштак камырына киргизүү керек.

Диеталык быштактан жасалган кастрюль үчүн бул рецепт боюнча, бышыруучу табак өсүмдүк майы менен майланып, ага бышкан быштак массасын куюп, бардыгын 45 мүнөт бышырууга жөнөтүү керек.

Тыштак банан казаны

Бул популярдуу тамактын 100 граммында болгону 107 калория бар. тамак даярдоо үчүн сизге керек болот300 г майсыз быштак, 2 жумуртка, 4 банан жана бир чымчым корица.

Мештеги диеталык быштак казанынын бул рецепти быштакты тоок жумурткалары менен майдалап, блендердин жардамы менен бананды корица менен чабыш керек дегенден башталат. Банан массасын быштак менен бириктирүү керек, бардыгын кылдат аралаштырыңыз, андан кийин алынган аралашманы силикон формага куюп салуу керек. Мындай быштак жана банан идиштери 180 градуска чейин ысытылган духовкада 35-40 мүнөт бышырылат.

манка кошулган быштак казан

Бул рецепт да абдан жөнөкөй жана ошол эле учурда кызыктуу жана 100 г даяр продуктыда болгону 175 калория бар.

Ошентип, диеталык быштактан жасалган кастрюльди даярдоо үчүн, сүрөтү, рецепти ушул макалада келтирилген, сизге 400 г быштак, 3 аш кашык шекер, 4 аш кашык манна, бир чымчым ванилин, 120 г 9% каймак, бир чымчым туз, 1/4 чай кашык разрыхлитель жана эки тоок жумурткасы.

Тамак бышыруу процесси

Диеталык быштактан жасалган кастрюльдин эң популярдуу рецепттерин талкуулоодо (сүрөт менен) бул даамдуу тамакты даярдоонун ушул ыкмасын айта кетүү керек. Биринчиден, быштакты кант менен аралаштырып, ошол жерге ванилин кошуу керек. Ал жерде разрыхлительди куюп, баарын кылдат аралаштыруу керек. Камырдын кийинки кадамы - жумуртка менен каймакты керектүү өлчөмдө кошуу. Эми быштак массасына манка кошуп, камырды дагы 60 мүнөткө калтырышыңыз керек, ошондо маннашишип кеткен.

Бышыруудан мурун бышыруу табагын жетиштүү өлчөмдө сары май менен майлап, бир аз жарма себүү керек. Анан камырды ошол жерге куюп, форманы духовкага 45 мүнөткө жөнөтөбүз. Эсиңизде болсун, диеталык кастрюль сүрөтү бар бул рецепт боюнча аны духовкада 180 градуска чейин бышыруу керек.

Сабиз жана быштактан жасалган казанга

Бул рецепт 100 граммында 147 калория камтыган кыйла популярдуу тамак. Мындай диеталык кастрюльди даярдоо үчүн сизге 250 г быштак, 1 орто сабиз, бир тоок жумурткасы, 100 мл майсыз айран, 50 грамм манна, 2 г сары май, 1 аш кашык суюк бал жана 10 г мейиз.

Сиз ойлогондой, фотосу бар диеталык кастрюль үчүн бул рецепт даамыңызды таң калтыра турган эң сонун тамакты даярдоого жардам берет. Биринчиден, жумуртканы бал менен чаап, мейизди алдын ала чайкаңыз. Маннаны айран менен куюп, шишип кетиши үчүн 20 мүнөткө калтыруу керек. Кийинки кадам - быштакты мурда жасалган жумуртка, мейиз жана бал аралашмасы менен аралаштыруу, анда кефирге салынган манканы кошуу керек.

Азыр сабиздин кабыгын аарчып, эң кичине сүргүчтөн сүртүш керек, кийинки кадам - аны бышкан быштак массасына кошуу. Мунун баары кылдаттык менен жылмакай чейин аралаштыруу керек. Алынган камырды атайын формага салуу керекбышыруу жана мешке 30 мүнөт коюу. Мештин температурасы 200 градус болушу керек экенин эске алыңыз.

Тыштак мөмө казаны

Меште быштактан жасалган кастрюль бышыруу үчүн эң популярдуу рецепттерди талкуулоодо, албетте, эң аз убакытты талап кылган бул бышыруу ыкмасын айта кетүү керек.

Эгер сиз бул кастрюльди жасоону билбесеңиз, анда бышыруу процессин жакшылап окуп чыгыңыз. Биринчиден, быштакты (300 грамм) тооктун жумурткасына аралаштыруу керек, баарын жакшылап аралаштырыңыз.

Ал жерде кара буудай унун (көзгө) жана керектүү өлчөмдөгү сиропту (2 аш кашык) кошуу керек. Кийинки кадам - камырга мурун тандалган мөмөлөрдү кошуу. Камырды дагы жакшылап аралаштырып, анан силикон калыпка куюп, 180 градуста 40 мүнөт бышырабыз.

Баса, бул казандын калориясына көңүл буруңуз, анын 100 граммы 112 калория.

Сулу жана тоок кошулган диеталык кастрюль

Жай мешке диеталык кастрюль жасоонун бул рецепти абдан жөнөкөй жана ошол эле учурда абдан кызыктуу.

Бул тамакты даярдоо үчүн сизге 5 г сунели хоп, 400 г тоок эти, татымына жараша туз, 100 г сабиз, 10 грамм майдаланган паприка, 50 мл зайтун майы, бир тооктун жумурткасы, 5 грамм гранулдашкан сарымсак, 100 грамм пияз, 150 г тоңдурулган жашылбуурчак, Геркулес деп аталган 200 г сулу.

Кантип тамак жасоо керек?

Тамак бышыруу процесси абдан жөнөкөй, андыктан сиз сөзсүз түрдө табитиңизди багындыра турган даамдуу кастрюль жасай аласыз. Ошентип, биринчи кезекте тооктун төшүн жууп, сүлгүгө малып, майда бөлүктөргө кесүү керек. Андан кийин этти блендер же эт туурагыч аркылуу майдаланган этке айлантуу керек.

Кийинки кадам - пияздын кабыгын тазалап, жарым шакекче кылып туурап, зайтун майына кызарганча кууруу. Ашыкча майды көп кетирүү үчүн куурулган пиязды атайын кагаз сүлгүгө коюуну унутпаңыз. Ошол эле учурда сабиздин кабыгын аарчып, майда туураганды унутпаңыз, жашыл буурчакты катуу суунун басымы астында чайкаңыз.

Эми майдаланган тооктун этине куурулган пиязды, сүртүлгөн сабизди, жумуртканы, сулу унун жана төө буурчакты кошуу керек. Бул аралашмага туз жана башка жыпар жыттуу заттарды кошууну унутпаңыз, андан кийин бардыгын жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Кийинки 20 мүнөттүн ичинде диеталык кастрюль үчүн камыр керектүү даамга ээ болуу үчүн жөн эле турушу керек.

Ушул убакта табаны зайтун майы менен майлап, ага алынган камырды салабыз. Баарын шпатель менен тегиздеп, мультиваркердин капкагын бекем жаап, “Бышыруу” функциясын күйгүзүңүз. Бул тамактын болжолдуу бышыруу убактысы 40 мүнөт. Бышкандан кийин кастрюльди сыртка чыгарууга болбойт: жылыганга чейин формада калтырыңыз. Бул кастрюльди каймак, соус же кетчуп менен бериңиз.

Сиз көрүп тургандай,рецепт абдан жөнөкөй жана тамак чындап даамдуу болуп чыгат, андыктан диеталык кастрюль бышыруу ыкмасына көңүл буруңуз.

Сыр жана цуккини казан

Кастрюль үчүн популярдуу рецепттерди талкуулоодо, өтө даамдуу жана ошол эле учурда минималдуу калорияларды камтыган оригиналдуу тамакты даярдоонун бул ыкмасын айтпай коюуга болбойт. Ошентип, оригиналдуу тамакты даярдоо үчүн бул диеталык рецепт боюнча ашкабак, 2 майда пияз, 300 г сыр, 4 жумуртка, 2 тиш сарымсак, 1 тутам чөп, өсүмдүк майы, туз керек болот., жана кастрюльди чачуу үчүн 50 г өлчөмүндө ар кандай катуу сыр.

Ошондуктан, биринчиден, кабачакты одоно сүргүчтөн өткөрүп, бир аз сууга бышырып алабыз да, андан ашыкча суюктуктун баары агып чыгышы үчүн туурагычка салабыз. Кийинки кадам - пиязды майда туурап, кызарганга чейин кууруу. Эми жумуртканы чалып, кабак, майдаланган сыр, куурулган пияз, ашкөк жана сарымсак, туз кошуп, жакшы көргөн татымалдарды кошуу керек. Эми бул массаны бир тектүү абал пайда болгонго чейин кылдаттык менен аралаштыруу керек.

Кийинки кадам атайын бышыруучу табакты майлап, андан соң мурда алынган аралашманы ошол жерге коюу. Үстүнө майдаланган сырдан себелеп, 190 градус температурада духовкада жарым саатка жөнөтүүнү унутпаңыз.

Корытынды

Бүгүн биз эң популярдуу жолдорду талкууладыктамак-аш диета casserole, ошондой эле башка көптөгөн пайдалуу маалымат. Zucchini жакшы көрөсүзбү? Анда духовкадагы кабак кастрюльинин диеталык рецептине көңүл буруңуз! быштакты жакшы көрөсүзбү? Анда бул макалада берилген быштак кастрюльдеринин бардык рецепттерин текшерип көрүңүз!

Жалпысынан сизге ылайыктуу тамак жасоо ыкмасын тандап, өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу тамактар менен таң калтырыңыз. Жакшы табит!