Львовдогу мыкты кафелер: сүрөт, сүрөттөмө жана сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Байыркы Галициянын борбору, Украинанын жүрөгү, түрдүү түстүү, кайталангыс жана бардык мезгилдеги кооз - мунун баары Львов жөнүндө. Заманбап, толугу менен европалык жана ошол эле учурда сырлар жана сырлар менен капталган шаар эч бир конокторду кайдыгер калтырбайт. Анын жарандарынын урматына, алар бардык нерседе оригиналдуулуктун жана өзгөчө түстүн атмосферасын сактап калышат. Львовдогу көптөгөн кафе-ресторандар жөн гана коомдук тамактануу жайлары эмес, алар музейлердин жана көргөзмө павильондорунун уландысы болуп саналат.

Кривка

Уникалдуу мекеме эки жылдан ашык убакыттан бери Львовдогу эң оригиналдуу кафелердин тизмесинде турат. Анын антикоммунисттик ориентациясынын тегерегиндеги талаш-тартыштарга карабастан, орустар тууралуу ачык билдирүү, «Криевка» Мюнхен үчүн Гитлердин ишке ашпай калган төңкөрүш аракети болгон «Hofbräuhaus» кафеси сыяктуу эле Арстан шаарынын өзгөчөлүгүнө айланган. мисалы.

Функциялар:

• Кафенин жайгашкандыгыШаардын борборунда, мэриянын карама-каршысында, көчөдөгүлөрдүн баары ага дароо киришет дегенди билдирбейт. «Жакшы катылган жер» дегенди билдирген «Криевка» анын атына толук дал келет. Көчөдөн эч кандай белгилер жок, кире бериш бет капталган. “Жашыруун жерди” табуу үчүн кимдир бирөөдөн сурап, ошол эле учурда сырсөздү табышыңыз керек.
• Подвалдын ичинде эркиндик үчүн күрөшкөндөрдүн «партизандык даңкынын» чыныгы музейи жайгашкан.

Львовдогу бул кафенин менюсу оригиналдуу күлкүлүү аталыштары бар галисия элдик тамактарынан турат.

Кызыгы, орусиялык туристтер көргөн, уккан жана жеген нерселери тууралуу эң шыктандырган сын-пикирлерди калтырышат.

Masoch-cafe

Львовдогу эң өзгөчө кафе. Агайлар Масохту сыйлашат. Неге? Бул тууралуу кийинчерээк билесиз. Орун табуу оңой: укмуштуудай Леопольд фон Сахер-Масок кире бериште өзүнө суктанат.

Функциялар:

• Бул балдар үчүн жер эмес деп коёлу. Атмосфера Пан Леопольддун чыгармаларына дал келет. Кире бериште дароо колуңа кишен салынып, кааласа жака, кечинде камчы менен да жакшылап сабашат. Коркпоңуз - ыктыярдуу макулдук менен гана.
• Масох, албетте, Львовдогу бул кафенин дизайнына катышууга чакырылган эмес, бирок бүт интерьер анын чыгармаларынын духу менен толтурулган.

Афродизиактарды камтыган тамактардын жана суусундуктардын аталышында эротика темасы жана бардык жерде секс тайгактары бар, алардын дизайны ылайыктуу.

Коноктордун пикири бир нерсеге байланыштуу: бул сонун жана адаттан тыш болду!

Газ лампа

Львовдогу кызыктуу кафелер жөнүндө сөз кылганда, «Газ лампа» кафе-музейине (же музей-кафеге?) көңүл бурбай коюу мүмкүн эмес. Газды же орусча керосинди жарыктандыруу үчүн колдонуу үчүн Львовдук фармацевт Игнати Лукасевич менен Ян Зега ойлоп тапкан. 1853-жылы алар керосин лампа сыяктуу аппаратты ойлоп табышты, ал көп жылдар бою чоң суроо-талапка ээ болгон. Львовдук энтузиасттар бул жалпы прибордун музейин тузушту жана экспозицияны керуу ыцгайлуулугу учун аны снэк-бар менен айкалыштырышты. Натыйжа күткөндөн да ашып түштү. "Газ Лампасы" Львовдогу эң көп зыярат кылынган кафелердин арасында лидерлердин бири болуп калды.

Функциялар:

• Review Европадагы керосин лампаларынын эң чоң коллекциясын сунуштайт.
• Бөлмөнүн күүгүмү, тар спираль тепкичтери эски дарыкананын атмосферасын элестетет.
• Аксессуар катары отко жана керосинге (мисалы, канистрге) тиешелүү түрдүү нерселер колдонулат.
• Конокторду Панс Лукасевич менен Зега өздөрү тосуп алышат, албетте, скульптура түрүндө. Акыркысы, демек, конокторду терезеден чакырат.

Украин ашканасы меню сунуштайт: ар кандай формадагы сало, үй колбасалары, туздалган бадыраңдар. Суусундуктар да украиналык - абдан күчтүү "medovukha", "хрен", ал тургай, "керосин", "бензин" жана "naftovka".

Мензуркалардагы жагымдуу жанды жылытуучу суусундуктар жана укмуштуудай жакшы баага таттуу эт табактан кийин, коридорлордун жакындыгына карабастан зыяратчылардын сын-пикирлери шыктандырат. Минус - кире бериште узун кезектер.

Кофе казуу

Кофе жок болсо даБул чындап украиналык продуктыларды билдирет, шаардагы бул ичимдикке болгон мамиле. Борбордук көчөлөрдүн абасы түзмө-түз анын жытына каныккан жана кичинекей кофеханалар бардык жерде жайгашкан. Албетте, Копальня Копальня эң мыкты кафе деп таанылган.

Функциялар:

• Кафе ошондой эле чыныгы украин адабиятын сунуш кылган китеп дүкөнүн бириктирет.
• Бир зал шаардын борборуна караган тунук жайлуу терраса, экинчиси экстремалдык спортту сүйүүчүлөр үчүн - каска кийип, шахтерлор лавадан кофе алып жаткан чыныгы шахтага түшүңүз.

Менюда кофе, кофе, кофе… Суусундуктун көп аталышынан сөзмө-сөз көздү таң калтырат. Кофе десерти, кофе глинлинлиндин шарабы, жаңгак кошулган кофе, ликер, пломба ж.б.. Кофе рецепттери бүт жер шарын чагылдырат. Менюда негизги закускалар да бар, андыктан эч ким ачка калбайт.

Чыныгы кофе сүйүүчүлөрү Львовдогу бул кафе жөнүндө пикир калтырышат. Жалпы атмосфера, тейлөө маданияты, оригиналдуу десерттер жана кофенин тандоосу шыктануу менен кабыл алынат. Терс жагы: жарык аз жана кымбат баалар.

First Meat & Justice Grill рестораны

Сын-пикирлерге караганда, Львовдогу мындай аталыштагы кафенин бир кемчилиги бар: ал дайыма адамдарга толуп турат, узун линиялар болот, аларда туруу кыйын, анткени куурулган эттин жыты бүт блокко тарайт. Ачка турист оңой эле эсин жоготуп алат. Мекеменин атмосферасы пабга көбүрөөк окшош.

Функциялар:

• Мекеменин темасы турмуш жанаОрто кылымдардагы маанилүү инсандын ишмердүүлүгү - жазалоочу.
• Эмеректер ылайыктуу: орой столдор, оюлбаган дөңгөлөк отургучтар, балта жана жазалоочунун жашоосунан башка идиштер.

Эт, эт, менюда түрдүү вариацияларда көп эт. Сыра жана спирт ичимдиктери, ошондой эле милдеттүү кофе ар түрдүү менюда.

Масон ложасы

Бул мекеменин башка аталышы бар - "Галисиядагы эң кымбат ресторан". Бул жерде баалар чындап эле жогору, бирок, Львовдогу бардык оригиналдуу кафелер сыяктуу эле, элита үчүн бул мекеменин да сырлары бар.

Функциялар:

• Сыр атмосфера жана өзгөчө кланга таандык.
• Жеңил классикалык музыка жана джаз.
• Кызматкерлер - эркектер гана.
• Биринчи жашыруун сыр - LOKAL карталары барлар үчүн (айтмакчы, алар жөн эле кире бериштин жанына коюшса болот), бардыгы так 10 эсе арзан.
• Конокторду халат жана тапочка кийген сырдуу үй ээси тосуп алып, жашыруун түрдө залга узатышат.

Меню: европалык ашкана.

Сын-пикирлер эң полярдуу: баа саясатынан толук ырахат алуудан ошол эле толук таң калууга чейин.

Legends House

Нан менен цирктин гармониялуу айкалышуусу үчүн пальма «Дом легенда» ресторан-музейине берилиши керек. Бардык сын-пикирлер боюнча бул мекеме Львовдогу көңүл ачуучу ресторандардын жана кафелердин рейтингинде лидер болуп саналат. Сүрөт ресторандын ар бир бөлмөсүнүн төрт кабатынын атмосферасын толук сүрөттөп бере албайткандайдыр бир окуя, шаардын тарыхы менен байланышкан уламыш жөнүндө баяндайт.

Функциялар:

• Конокторду кире бериште жомок (кечиресиз, уламыштар) айтып турган мор тазалоочу тосуп алат.
• Кээ бир кызматкерлер эргежээлдер.
• Залдар Львов сааты, тротуар, арстандар, жер астындагы дарыя жөнүндөгү окуяларга арналган. Ошондой эле шаардын салттары, өзгөчө диалекти, аба ырайы жана шаардыктардын каада-салттары тууралуу биле аласыз.

Меню: эски Львов рецепттери боюнча тамактар. Баалар орточо.

Сын-пикирлер негизинен позитивдүү, атүгүл энтузиазмдуу.

Шоколад семинары

Эгер сиз "Шоколад цехи" деп аталган мекеменин жанынан өтүп бара жатсаңыз, жарыкка токтогонго убакыт бөлүңүз. Сиз Львовдогу эң мыкты кафелердин өзүнүн оригиналдуу даамына ээ экенин билесиз. Шоколад да өзгөчө эмес. Аты-жөнү боюнча эле мекеме шоколад өндүрүү менен алектенгени көрүнүп турат, бирок эмне! Бул даамдуулуктун рецепттери жүздөгөн түрлөрү бар.

Функциялар:

• Тамак бышыруу процесси айнек дубалдары бар залда ишке ашат, андыктан бардык манипуляциялар байкалат.
• Кааласа, адистин жетекчилиги астында ар бир адам өзү шоколад жасай алат.
• Кафенин эки залы бар: десерттери бар ашкана жана даяр шоколад сувенирлеринин көргөзмө-дүкөнү.

Меню: ысык шоколад, кофе, балмуздак торттору.

Сын-пикирлерге караганда, баары абдан даамдуу, өзгөчө даяр азыктар. Бир гана терс кафедеги тейлөө боюнча даттануулар көп, бирокэгерде мекеме мыктылардын рейтингинде калгысы келсе, анда администрация чара көрөт, анткени Галициянын борборунда атаандаштык чоң.

Биздин карап чыгуубуз Львовдогу укмуштуудай жана эксклюзивдүү кафелердин кичинекей бөлүгүн гана козгоду. Баардыгы жөнүндө көпкө сүйлөшүңүз - көргөнүңүз жакшы. Бир нерсе айкын - бул шаар конокторду жакшы көрөт жана таң калтырганды билет.