Үй шартында жасалган кофе сиропу
Үй шартында жасалган кофе сиропу
Anonim

Сироптар десерттерге же сүт суусундуктарына эң сонун кошумча болуп саналат. Бирок, акча коротуп, дүкөндөн сатып албаңыз, анткени кошумчаны өзүңүз үйдө жасаганыңыз жакшы.

Кофе сиропу абдан жөнөкөй даярдалат, жадагалса жаңы ашпозчулар да бул милдетти аткара алышат. Төмөндө сиз рецептти таба аласыз жана бул укмуштуудай даамдуу чөйчөктү кошуу үчүн кандай тамактар менен суусундуктар жакшы болорун биле аласыз.

Кофе сиропунун рецепти

Бул рецепт, балким, бар болгондордун эң жөнөкөйсү. Бирок кофе сиропун даярдоонун эң негизги шарты – кофе табигый болушу керек. Эң күчтүү куурулган төө буурчакты тандап алганыңыз жакшы. Ошентип, тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 250 миллилитр күчтүү кофе;
  • 800 грамм кант;
  • 2 пакет ваниль канты.

Биринчиден казанга кофе менен шекерди аралаштырып, жай отко коюп, кайнатуу керек. көбүкчөлөр пайда боло баштаганда, ал абдан минимумга чейин жылуулукту азайтуу жана он беш мүнөт аралашмасын кармап туруу керек. Суюктукту маал-маалы менен аралаштырып туруңуз, ал көмөч казандын капталдарына жабышып калбашы керек.

Татыктууказандагы суюктук кайнап же көбүк көтөрүлүп кетсе, анда температура өтө жогору экенин эске алыңыз. Бул учурда, сиропту оттон алып, аралашманы жакшылап аралаштырып, отту дагы азайтып, казанды кайра мешке коюңуз.

кофе сироп рецепт
кофе сироп рецепт

Кайноонун акыркы мүнөтүндө сиропко ванильди шекерди кошуп, кайра жакшылап аралаштырабыз. Андан кийин, сиз бекем жабылышы мүмкүн идишке даяр сироп куюп керек. Бул үчүн эң ылайыктуу капкагы бар айнек бөтөлкөлөр. Муздагандан кийин, сироп муздаткычка сактоого көчүрүлүшү керек. Эгерде сиз аны дароо колдонууну пландаштырсаңыз, анда аны бөтөлкөгө куюунун кереги жок. Бул учурда сиропту даяр тамактарга, коктейлдерге же башка суусундуктарга кошсо болот.

Сиропту кайдан кошсо болот?

Кофенин даамы ванильдүү балмуздак менен сонун кетет. Андыктан, десертти идиштерге салып, үстүнө сироп куюп койсо болот.

Бул кошумчаны сүт коктейльге кошсоңуз болот. Белгилей кетсек, бул суусундукту даярдоо абдан оңой – бир кашык балмуздак, 200-300 миллилитр сүттү блендер менен аралаштыруу керек (кааласаңыз, жарым банан кошо аласыз). Суусундук стакандарга куюлат жана ага кофе сироп кошулат. Milkshake үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрүнө, өзгөчө балдарга жагат. Андыктан үй-бүлөңүздү кубантуу мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбаңыз.

үй кофе сироп
үй кофе сироп

Бул сиропту кадимки сүткө кошсо болот. Мисалы, жайдын ысык күнүндө, сиз абдан жөнөкөй тамак жасай аласызкоктейль - бир стаканга бир нече муз кубун аралаштырып, болжол менен 40 миллилитр кофе сиропун кошуп, баарынын үстүнө пастерленген сүттү куюңуз.

Тыянак

Үйдө жасалган кофе сиропу дүкөндөн сатып алынган кошумчаларга эң сонун альтернатива. Аны үй шартында бышыруу менен анын курамында зыяндуу аралашмалар же даам арттыргычтар жок экенине ишене аласыз.

кофе сироп рецепт
кофе сироп рецепт

Бирок кофе сиропу көпкө сакталбасын - эки жумадан ашпоого тийиш, ал эми контейнер жабылып, муздаткычта сакталышы керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер