Келгиле, Polaris мультиваркасында котлеттерди бышырып алалы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Кандай гана инновациялык сунушту сатып алуучулар этияттык менен кабыл алышат. Ошентип, автоматтык кир жуугуч машиналар, микротолкундуу мештер ж.б. Бирок факт бойдон калууда - бул ыңгайлуу! Бул үйдөгү бардык түзмөктөрдө бизди тынчсыздандырган негизги нерсе.

Мультиваркерлер биздин үйгө салыштырмалуу жакында эле кирди.

Алар баары болбосо да, дээрлик бардыгын өздөрү сүйүшкөн. Кээ бирлери, бул аппараттын артыкчылыгын баалашкан жок, бирок, менимче, кабардар болуу жана таануу бир аздан кийин, мисалы, тажрыйба менен келет.

Бул макалада биз, мисалы, Polaris жай мешинде ар кимдин сүйүктүү котлеттерин кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз.

Ошентип, бул тамакты бышыруу үчүн эки режимди колдонсоңуз болот: "Кууруу" жана "Бууга бышыргыч". Моделге жараша режимдер өзгөрүшү мүмкүн. Мындан тышкары, көптөгөн усталар, ал тургай, толугу менен күтүүсүз шарттарда, мисалы, "Шорпо" же "Crust" режиминде даамдуу деликатестерди даярдай алышат. Биз Polaris мультиваркасында котлеттерди кадимки ыкмалар менен кантип бышыруу жөнүндө гана сүйлөшөбүз.

Биринчи ыкма, steam

Бул жөнөкөй. Котлеттерди агрегатка бекитилген себетке салып, тиешелүү режимди жана талап кылынган убакытты коюу керек. Биз рецепттерди бир аздан кийин сунуштайбыз, бирок азыр бул режимди кантип көбүрөөк колдонсоңуз болорун айтып беребиз.

Силер баарыңар жакшы түшүнөсүңдөр, "Буга бышыруучу" функциясы өтө жөнөкөй иштейт: суу белгиленген убакытка чейин кайнайт, тамак бышырылат. Эмне үчүн колдонбойт? Сизден талап кылынган нерсе - бышыруу убактысына ылайыктуу гарнирди тандоо. Башкача айтканда, эгер сиз Polaris жай мешинде котлеттерди бышырсаңыз, анда аларды бышыруу үчүн 20 мүнөт талап кылынат. Бул убакыттын ичинде, макарон, мисалы, желе айланат, ал эми гречка, айтмакчы, күрүч сыяктуу даамдуу болот. Картошка да кошсо болот, бышыруу убактысы да 20 мүнөт.

Тамак даяр болгондо ага кургатылган укроп себелеп, бир аз сары майды кошо аласыз. Бул абдан даамдуу болот. Кээ бир эксперттер Polaris мультиваркасында буу котлеттерин күрүч режиминде бышыруу, ошондой эле бул процессти гарнир бышыруу менен айкалыштырууну сунушташат.

Балык торттору

Филе жасоонун эң оңой жолу – кызгылтым лосось, хим лосось, треска же лимонелла. Биздин кеңешибиз мындай: этти бурбай, бычак менен туурап ал. Ошентип, котлеттер бир топ ширелүү болуп калат. Кичинекей бөлүктөргө жумуртка, туз жана калемпир, майда тууралган пияз кошуу керек. Начинка бир аз суюк болуп чыгат, андан порцияларды түзүү кыйын болот, ошондуктан биз сүткө чыланган булочканы нан күкүмүнө алмаштырууну сунуштайбыз. кошууаларды бир нече этап менен, начинка өтө коюу эмес, бирок суюк эмес экенине ынануу. Фаршты бир азга (5-10 мүнөт) коюп, андан соң котлеттерди түзө баштаңыз.

Polaris мультиваркасында артка эсептөө убактысы суу кайнаган учурдан тартып башталат. Андан кийин тармак жалпысынан, буу котлеттерин бышыруу мезгили дисплейде орнотконуңузга салыштырмалуу болжол менен эки эсеге көбөйөт. Балык нан бышыруу үчүн, кайнаган учурдан тартып он беш мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт. Эгер сиз кичинекей жана дээрлик жалпак котлеттерди айкелдесеңиз, төмөнкү маанилерди коё аласыз.

Тоок котлеттери

Бир фунт тоок этин эт туурагычтан өткөрүңүз. Арык эмчекти да, майлуу санды да алыңыз. Чоң пиязды, ошондой эле эт туурагычтан жылдырып, сүткө чыланган бир аз нан күкүмүн кошуу. Аралашмага татымалдарды жана тузду, жумуртканы кошуңуз. Баарына бир аз "эс алуу" берип, анан пирожкилерди скульптаңыз.

Кууруу

Тамак бышыруу процесстериндеги айырма абдан чоң. "Кууруу" режимин күйгүзүңүз, өсүмдүк майын көп куюп, жакшы жылытып алыңыз (5-7 мүнөт). Андан кийин майдаланган этти ылдый бөлүктөрү. Эки тарабын кызарганча кууруп, майдан чыгарабыз. Котлеттер али даяр эмес, эгерде биз классикалык чочко жана уй этинен жасалган котлеттер жөнүндө сөз кыла турган болсок, аларды жай отто кеминде он мүнөт бышыруу керек. Бул үчүн, аларды мешке 180 градус температурада ысытуу үчүн жиберсе болот, көмөч казанга өтө жай отто бышырып же кайра керектүү агрегатка жөнөтсө болот.майсыз.

Polaris жай мешиндеги куурулган котлеттердин калориясы азыраак майланган бетке эки тарабын куурсаңыз, азыраак болот. Тандоо сеники!