Ваниль сиропун кантип жасоо керек
Ваниль сиропун кантип жасоо керек
Anonim

Ваниль сиропу балмуздак, желе, куймак жана баклава, пудинг же пирог сыяктуу бышырылган азыктар үчүн эң сонун кошумча болуп саналат. Мындан тышкары, көбүнчө ваниль жана сүт коктейльдерин, лимонадтарды, таттуу соустарды жана жемиш салаттарын даярдоодо колдонулат. Ал кофе менен чайга да кошулат.

Татым таттуу жана ачуу ванильдин жыпар жыттуу ноталары басымдуулук кылат. Ал бай жана жаркыраган жыты бар. Ваниль сиропунун түсү, адатта, бир аз саргыч түстө ачык. Даамдуу толтуруу үчүн далилденген рецепттер биздин макалада чогултулган. Кел таанышалы.

Ширбеттин пайдалуулугу жана зыяндуулугу

Бирок даамдуу толтургучтарды жасоо үчүн рецепттерди карап чыгуудан мурун, сироптун пайдалуу жана зыяндуу касиеттерин түшүнүүнү сунуштайбыз. Белгилүү болгондой, ваниль сиропу көп кант менен каныккан. Анан, албетте, кант диабети менен ооруган адамдар тарабынан колдонулбашы керек. Бул продуктунун оң сапаттары анын адам денесинде колдонгондон кийин, бакыт гормону бөлүнүп чыгып, көтөрүлөт.маанай.

ваниль сиропу менен торт
ваниль сиропу менен торт

Өнөр жайлык масштабда сироп табигый жана жасалма даамдарды, камыш кантын суу жана лимон кислотасы менен айкалыштыруу аркылуу түзүлөт.

Ваниль сиропунун рецепти

Даамдуу жана жыпар жыттуу сиропту үй шартында даярдаса болот. Бул үчүн сизге эң аз ингредиенттер жана жарым саат бош убакыт керек. Ал тургай, жаш үй ээси жыпар жыттуу толтурууну түзө алат. Бул ваниль сиропунун курамында 72 килокалория бар.

Тамак даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот (1 порция үчүн):

  • ваниль кабыгы - 2 шт.;
  • кант - 200 г;
  • суу - 250 мл.
үйдө жасалган ваниль сиропу
үйдө жасалган ваниль сиропу

Ал эми практикалык бөлүгү:

  1. Бала кезинен бери эле даамдуу жана көнүмүш сироп даярдоо үчүн, адегенде ваниль кабыгын узунунан кесип, андан бардык целлюлозаны алып салуу керек.
  2. Өзүнчө идишке суу куюп, кум шекерди жана кесилген ванилинди кошуңуз.
  3. Алынган аралашманы мешке салып, кант толук эригиче орто жылуулукта кайнатабыз.
  4. Сироп кайнаганда отту өчүрүп, идишти мештен чыгарсаңыз болот.
  5. Алынган ваниль сиропун чыпкалап, муздатып, банкага же бөтөлкөгө куюш керек.

Ал жагымдуу даамы жана бай жыты менен таң калтыра турган сонун продукт. Ароматтык толтургучту муздаткычта эки жумадан ашык эмес сактаңыз.

Кофе толтуруусу

Бул рецепт боюнча даярдалган сироптун таттуу, мас кылуучу жыты бар. Ал ароматизаторлорсуз, ваниль кабыкчалары менен даярдалат. Кофеден тышкары, аны чайга, минералдык сууга, коктейлге кошуп, тортко, куймакка же куймакка сүйкөсө да болот.

Төмөнкү ингредиенттер тамак бышыруу үчүн пайдалуу:

  • кант - 200 г;
  • суу - 150 мл;
  • буурчак (капчыктар) ванилин - 2 шт.;
  • татымалдар.
ваниль сироп кантип жасоо керек
ваниль сироп кантип жасоо керек

Кадам-кадам сунуштар:

  1. Кофеге ваниль сиропун даярдоо үчүн курч бычак менен ваниль кабыгын өйдөдөн ылдыйга чейин кесип, аны ачып, ичин этияттык менен казанга куюп, адегенде суу менен шекерди аралаштыруу керек.
  2. Андан соң казанды орточо газга коюп, кайнатып, кум шекер толук эригиче аралаштырабыз.
  3. Андан кийин отту өчүрүп, кааласа сиропко корица же кардамон кошуп койсо болот.
  4. Ароматикалык толтургуч толугу менен муздагандан кийин, аны кылдаттык менен бөтөлкөгө же электен пайдаланып кайра жабыла турган идишке куюш керек.

Үй кожойкелерине эскертүү: бош мискейди ыргыта албайсыз, бирок аны бекем жабылган кумшекерге салып коюңуз. Бир нече күндөн кийин гранулдашкан кант өзгөчө жагымдуу жытка ээ болот.

Ванилин Дакири сиропу

Бир аз гана ваниль толтуруусу коктейлге бай даам бере алат. Дакири суусундугун даярдоо үчүн, ал бир аз настойканы эске салаткөп убакыт өткөрүү. Бирок, бул татыктуу.

сироп менен коктейль
сироп менен коктейль

Тамак даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

  • ваниль - 2 шт;
  • лайм ширеси - 50 мл;
  • ром – 150 мл;
  • ваниль сиропу - 5 тамчы;
  • муз - 4 куб.

Процесс мындай көрүнөт:

  1. Коктейлди сироп менен даярдоону негизги компоненттерди даярдоо менен баштоо керек. Бул максатта сатылып алынган ромдун бөтөлкөсүнө 2 ваниль кабыгын кошуп, бир жума демдеп коюңуз.
  2. Шейкерге белгилүү өлчөмдө ром, лайм ширесин, ваниль сиропун жана бир нече кесим музду куюңуз.
  3. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Андан кийин коктейлден музду бөлүп, сергитерлик суусундук бериңиз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти