2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жаңы толукталган сүттөн көптөгөн пайдалуу жана даамдуу азыктар жасалат. Канчалык майлуулугу жогору болсо, ошончолук айыктырат деген пикирлер бар. Ал эми диеталык тамактанууда, тескерисинче, майлуулугу аз, сүттү жана андан жасалган азыктарды колдонуу сунушталат. Бул учурда, тескери колдонушат. Бул кандай продукт? Бул суроого жоопту ушул макаладан табасыз.
Сүттү майсыздандыруу процесси
Жаңы бүт сүт, адатта, 3-6% майлуулугуна ээ. Андан каймак атайын иштетүү (бөлүү) менен бөлүнөт. Алардагы майдын саны 8% дан. Ал эми тескерисинче кайра иштетүүнүн натыйжасында бөлүнгөн суюктук, башкача айтканда, майсыздандырылган сүт. Анын ак тунук көрүнүшү бар. Бирок бул продуктунун курамында май жок деп айтууга болбойт. Бул, бирок өтө аз дозаларда - 0,5% чейин.
Майсызданган сүт эмнеден жасалат?
Айыл чарбасында тескери ыкма жаш чочколорду жана бодо малды багуу үчүн колдонулатмал. Албетте, анын аш болумдуулугу боюнча каймак сүттөн төмөн, бирок анын курамында белок аз болгондуктан, сиңирүү жана сиңирүү оңой.
Return - бул кургак жана коюлтулган сүт өндүрүүдө колдонулган продукт. Ошондой эле майсыз йогурт жана айран өндүрүүдө колдонулат. Андан быштак жеңил жана абадай алынат. Аны үйдө кантип жасоо керектиги макаланын кийинки бөлүгүндө сүрөттөлөт.
Бышырылган быштак: рецепт
3 литр сүттү сепаратордон өткөрүп казанга куюп отко коёбуз. Кайнагандан кийин аны чейрек саат бышырыңыз. Андан кийин, муздак суу мончодо сүт муздатуу (30 градуска чейин). Андан кийин, продуктуну жылуу жерге коюп, эч кандай баштапкы культураларды колдонбостон, табигый кычкылга калтырыңыз. Дайындалуучу бөлүгүнүн үстүндө калың "капкак" жана анын астында сыворот пайда болгондо, быштак жасоого убакыт келди. Бул үчүн, суюктукту көмөч казанга илинген чүпүрөккө төк. Сыворотту агызып, быштак салынган мүшөктү бир саатка эзип коюңуз. Андан кийин продуктуну капкагы бар идишке коюңуз. Даамдуу жана пайдалуу быштак даяр. Мындай продуктунун майлуулугу болжол менен 4% түзөт. Муздаткычта 2-3 күндөн ашык эмес сактаңыз.
Мындай быштактан түрдүү тамактарды жасоого болот: кастрюль, крем, пирог үчүн начинка, вареник, куймак. Аны жаңыдан жеген абдан пайдалуу. Даамын ар түрдүү кылуу үчүн ага бир аз бал же үй кыямын кошсоңуз болот.
Көрүп тургандай, тескери да баалуу сүт продуктусу. Диеталык тамактануу сунушталган адамдар үчүн,ал майсыз препараттарды даярдоодо абдан зарыл.
Сунушталууда:
Мештеги диеталык быштак куймактары: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер. быштак пайдасы, cheesecakes үчүн продукт тандоо өзгөчөлүктөрү
Сырникини чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Бул сонун закуска, даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамак, чын жүрөктөн кечки тамак. Бирок мындай жөнөкөй көрүнгөн тамакты даярдоо дагы эле көп суроолорду жаратат. Ар бир экинчи кожоюн үчүн алар жайылып, жабышып же оодарылып кетпейт. Кемчиликсиз cheesecakes үчүн рецепт кандай? Жана кантип быштакты тандоо керек?
Үй шартында майсыздандырылган сүт
Майсызданган сүттү ичүү кимге зыян? Ал эми дүкөндө диеталык сүт жок болсочы? Сатып алуудан такыр баш тартасызбы же өзүңүз майсызданууга аракет кыласызбы?
"Подворие" - эң жогорку сапаттагы сүт продуктусу
Ар бир адам жашоосун сүт менен баштайт. Бала кезинде эң пайдалуу жана керектүү нерселердин баарын эне сүтүнөн алат. Чоңойгондо, сүт жана сүт азыктары көпчүлүк үчүн күнүмдүк рациондо түбөлүккө сүйүктүү жана өзгөрүлбөс шериктери болуп калат
Быштак булочкалары: рецепт. быштак булочка реалдуу эмес жумшак кантип даярдоо керек
Творожный булочкаларды ар кандай камырдан жасаса болот. Бирок, кандай гана болбосун, мындай базанын негизги компоненти дан сүт азыктары болушу керек. Бүгүн сиздин көңүлүңүзгө даамдуу жана жумшак үй токочторун даярдоонун бир нече варианттары сунушталат
1 литр сүттөн канча быштак алынат? Үйдө быштак
1 литр сүттөн канча быштак алынат? Эгер сиз бул суроонун жообун билбесеңиз, анда биз аны ушул макалада сунуштайбыз
