2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Кээде үй-бүлөңүздү же конокторуңузду бир нерсе менен таң калтыруу кыйынга турат. Ар бир үй кожойкеси тамак жасоого көп убакыт корото албайт. Жөнөкөй чечим бар - мешке бышырылган тооктун санын жеңиңизге чейин сынап көрүңүз. Жаңы ингредиенттерди кошуу жетиштүү жана даам жаңы түстөр менен жаркырап турат.
Даяр татымалдар менен
Жаңы жашылчаларды жана чөптөрдү колдонуунун кажети жок: алар дайыма эле колдо боло бербейт. Даяр татымалдарды кошуп духовкада тооктун санын жеңге салып бышырсаңыз болот. Аларды дүкөндүн текчелеринде оңой таба аласыз. Төмөнкү жыпар жыттуу заттар да көбүнчө колдонулат:
- кызыл жана кара мурч;
- райхон;
- розмарин;
- тимьян;
- орегано;
- паприка;
- туз.
Жана жеңиңизге тооктун сан соусун даярдап убакытты текке кетирбөө үчүн, даяр соустарды колдонсоңуз болот. Мисалы, барбекю, чили, соя, сыр, сарымсак жана белгилүү өндүрүүчүлөрдүн башка азыктары. Тамак үчүн санды соус менен майлап, татымына жараша татымалдарды себелеп,жеңиңизге салыңыз. Керек болсо, бир аз суу кошуп, четтерин бекитип, 180-200 градуска чейин ысытылган духовкага 45 мүнөткө коёбуз.
Гарнир менен тоок
Кечки тамак үчүн эң сонун чечим, атүгүл гала, жеңге бышырылган тооктун сандары болот. Меште, алар гарнир менен бирге бышырылган болот. Тамактын биринчи варианты үчүн сизге керек болот: пияз, тоок эти, сабиз, помидор, картошка, татымына жараша татымалдар, туз, суу.
Бышыруу кадамдары:
- Жамбашыңызды жеңиңизге салыңыз.
- Картошканы 4кө бөлөбүз.
- Сабизди тилимдерге туурайбыз.
- Пиязды туурайбыз.
- Бардык ингредиенттерди тоокко жөнөтүңүз.
- Бир аз сууга же сорпого куюңуз.
- Татымалдарды жана тузду кошуңуз.
- 180-200°C температурада болжол менен 45 мүнөт бышырыңыз.
Духовканын жеңиндеги тооктун санынын экинчи версиясы үчүн сизге: күрүч, тоок эти, сабиз, болгар калемпири, пияз, суу, туз жана татымына жараша татымалдар керектелет. Бышыруу процесси:
- Сабизди майда теркадан өткөрөбүз.
- Пиязды майда кубиктерге туурайбыз.
- Богар калемпири ичке тилкелерге кесип.
- Жеңге күрүчтү салыңыз.
- Ботко сыяктуу 1:2 пропорциясында сууга куюңуз.
- Тоок этин, жашылчаларды, тузду жана татымалдарды кошуңуз.
- 180-200°Cде 45 мүнөт бышырыңыз.
Мешке жеңге салынган тооктун санынын бул рецептин жасоо абдан оңой. Жана тамак абдан даамдуу жана пайдалуу болот. Түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун.
Назик соус менен
Оозуңузга эриген этти каалагандар үчүн жеңи жумшак пальто астында мешке бышырылган тооктун санынын эң сонун рецепти бар. Рецепт үчүн сизге керек болот: бирдей өлчөмдө каймак жана майонез, тоок эти, оңой эрүүчү сыр, бир-эки тиш сарымсак, укроп, татымал жана туз. Этаптар:
- Сарымсак тиштерин туураңыз.
- Укропту туурагыла.
- Сыртакты жакшы теркадан өткөрөбүз.
- Сметана, майонез, сарымсак, укроп, туз жана жыпар жыттуу заттарды соус сымал жылмакай консистенцияга чейин аралаштырыңыз.
- Жамбашыңызды жеңге салыңыз.
- Үстүнө соус куюңуз.
- Үстүнө сыр себебиз.
- 180-200°C кызарганча бышырабыз (40-45 мүнөт).
Алтернативдүү вариант, томат пастасы майонез менен каймактын ордуна соус катары колдонулат. Бул учурда, сырды алып салууга туура келет, бирок ичке тилкелерге кесилген болгар калемпирин жана бир аз майдаланган кызыл калемпирди кошуңуз. Бул параметр ачууну жакшы көргөндөр үчүн идеалдуу.
Рецепттер үчүн даяр тамактын даамын татып көрүүнү көздөгөн бардык адамдарга жете турган көлөмдөгү азыктарды колдонуу сунушталат.
Сунушталууда:
Кечки тамак - чындап эле жаманбы? Кечки тамактын пайдалуу варианттары
Келбетине көз салгандар саат алтыдан кийин тамактануу өтө жагымсыз экенин билишет, анткени кечки тамак ашыкча салмак кошууга алып келет. Ошого карабастан, ар бир адам үйгө өз убагында келүү дайыма эле мүмкүн боло бербеген көйгөйгө туш болот, айрыкча кечки тамакты даярдоого көп убакыт сарпталышы керек, бул дагы аны артка түртөт. Бул учурда эмне кылуу керек?
Кечки тамакка тоок этинен эмне жасоо керек. Кечки тамак тоок жана картошка. дени сак тоок кечки тамак кантип даярдоо керек
Кечки тамакка тоок менен эмне тамак жасаш керек? Бул суроону сүйүктүүлөрүн даамдуу жана аш болумдуу, бирок ошол эле учурда жеңил жана пайдалуу тамак менен кубандыргысы келген миллиондогон аялдар беришет. Анткени, кечки тамакка оор кулинардык чыгармаларды даярдоо сунушталбайт, анткени күндүн аягында адамдын организмине минималдуу калория керек болот. Бул макалада биз ушул принципти карманабыз
Туура кечки тамак: мыкты рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сунуштар. Туура тамактануу менен кечки тамакка эмне жеш керек
Бүгүнкү макалада биз бүтүндөй тамактануу системасын эмес, анын бир гана бөлүгүн ачып берүүгө аракет кылабыз. Туура кечки тамак эмне экенин жана диетологдор менен ар кандай таттууларды сүйүүчүлөрдүн көз караштарын бириктирип, пайдалуу жана даамдуу ортосундагы алтын сызыкты табууга болобу, ошону билебиз
Толук кечки тамак - казан тамак (меште бышырылган)
Дамдуу жана канааттандырарлык бир нерсе жасагыңыз келеби? Же балким ал тургай балалыкты эске салат? Анда атайын идиштерди алыш керек, анткени бүгүн биз мешке бышкан казандагы тамакты күтүп жатабыз
Меште бышырылган сельд. Жөнөкөй жана даамдуу кечки тамак
Меште бышырылган сельд – бул рецептти тажрыйбасыз үй кожойкеси да жасай алат. Тез жана оңой, көп кулинардык тажрыйбаны талап кылбайт жана даамдуу
