Нан жайылышы: сүрөттөлүшү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен кадам-кадам рецепт
Нан жайылышы: сүрөттөлүшү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен кадам-кадам рецепт
Anonim

Нан спреди - бул диетаңызды диверсификациялоо үчүн, ошондой эле эртең мененки тамак берилип бүткөндө жана ал дагы эле түшкү тамактан алыс болсо, өзүңүздү сергитүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Аралашмалар жука катмарда колдонулушу керек болгондуктан, майлуу ингредиенттер да фигурага зыян келтирбейт, анткени алардын калориясы өтө төмөн болот. Макалада процесстин деталдуу сүрөттөлүшү менен спред жасоонун эң даамдуу варианттары камтылган. Мындай сэндвич базалары эң татаал гурмандарды да кубандырат.

Сарымсак жайган рецепт

Бул жашылчанын өзгөчө жыты жана нан менен айкалышы эл тарабынан абдан жакшы көрөт. Жана бул таң калыштуу эмес, анткени сарымсактын даамы ачуу болсо да, ар кандай тамакты укмуштуудай жыпар жыттуу жана даамдуу кылат. Спрэд даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 0, 2 кг сары май;
  • 4 тиш сарымсак;
  • укроптун туткасы;
  • 3 аш кашык жаңы лимон ширеси.

Сарымсак нанды жайып даярдаңызабдан жөнөкөй:

  1. Бөлмө температурасында бир аз эриген сары майды туздап, майдалаңыз.
  2. Лимон ширесин кошуңуз.
  3. Укропту туурап, сарымсак тиштерин пресстен өткөрүңүз.
  4. Бардык ингредиенттерди блендерге салып, жакшылап аралаштырыңыз.

Сэндвичтерге сыр массасы

Сыр нанга жайып
Сыр нанга жайып

Сыр спреддерди жасоо үчүн абдан жакшы негиз, анткени бутерброддор ден соолукка пайдалуу жана, албетте, канааттандырарлык болот. Бул аралашма үчүн сизге керек болот:

  • 2 тиш сарымсак;
  • бир тутам кинза;
  • 0, 3 кг сыр;
  • 70г жаңгак;
  • 0, 1 кг сары май.

Бышыруу кадамдары:

  1. Сары майды бөлмө температурасында калтырып, андан соң вилка менен эзиңиз.
  2. Циланта жана сарымсак майда тууралган.
  3. Жаңгакты кофе тегирменде же блендерде майдалаңыз.
  4. Бышты вилка менен жууруйбуз.
  5. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз, баарын дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз, анан нандын кесимине сүйкөсөңүз болот.

Нанга сырдын дагы бир кызыктуу рецепти - моцарелла. Бул жерде сизге керек:

  • жашыл пияз;
  • 150 г колбаса жана моцарелла;
  • аш кашык майонез;
  • укроп, калемпир, туз - татымына жараша;
  • 0, 2 кг консерваланган жүгөрү.

Тамак бышыруу:

  1. Пияызды майда туурайбыз.
  2. Колбаса менен сырды майда туурайбыз.
  3. Тамакты идишке салып, жакшылап аралаштырыңыз.

Балык жаймалары

Балык нанга жайылып жатат
Балык нанга жайылып жатат

Мындай рецепттер көп жана аларэң популярдуу болуп эсептелет. Балким, алар абдан даамдуу жана канааттандырарлык болгондуктан. Ысталган скумбрия пастасын жасоо үчүн сизге керек болот:

  • 1 орто балык;
  • 2 аш кашык хрен, коюу каймак жана каймак сыр;
  • лимон ширеси жарым цитрустан алынган.

Нанды кантип даярдоо керек, төмөнкү кадамдарды аткарат:

  1. Жарым лимондун ширесин сыгып, кабыгын алып салыңыз.
  2. Скумбриянын кабыгын аарчып, анын кабыгын аарчып алгыла.
  3. Сметана, хрен, лимон ширеси жана кабыгы, каймак сыр аралашмасы, блендер менен камчы.
  4. Балыкты жайганга кошуп, кайра 10 секунда көбүртүп коюңуз.
  5. Татымал калемпир, туз жана бутерброд жасасаңыз болот.

Тунадан жасалган жайма даамдуу. Эки жакшы рецепт бар, бири макарон, экинчиси салат. Эң майдаланган ингредиенттер менен биринчи вариант үчүн сизге керек болот:

  • аш кашык лимон ширеси;
  • май куюлган тунец банкасы;
  • жашыл пияз;
  • 2 аш кашык каймак;
  • туз - татымына жараша;
  • 2 бадыраң;
  • 3 аш кашык петрушка, майда тууралган.

Бышыруу кадамдары:

  1. Пияз менен бадыраңды майда туурайбыз.
  2. Тунецти айры менен эзиңиз.
  3. Эзилген ингредиенттерди аралаштырып, лимон ширесин кошуп, каймакты салабыз.
  4. Туз жана мурч аралашмасын, андан кийин жакшылап аралаштырып, нандын кесимдерин сүйкөйбүз.

Экинчи вариант - нандын үстүнө жайып коюусалат түрү. Аны даярдоо үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

  • 170г тунец (консерваланган);
  • 2 жумуртка жана туздалган бадыраң;
  • майонез, туз, татымалдар - татымына жараша;
  • ½ чыны майдаланган сыр.

Балык салатын бышыруу:

  1. Жумуртканы катуу кайнатып, майда туурайсыз.
  2. Маринаддалган бадыраңды орто өлчөмдөгү бөлүктөргө туурайбыз.
  3. Тунецтин банкасындагы майды агызып, балыкты эзесиз.
  4. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, сыр, туз куюп, татымына жараша татып коюңуз. Майонез кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

Абдан канааттандырарлык жана даамдуу сельд балыгы. Ал төмөнкү азыктардан даярдалган:

  • иштелген сыр;
  • 150г май;
  • 2 кайнатылган сабиз;
  • филе 1 сельд.

Селдинка нанын даярдоо:

  1. Сары майды алдын ала муздаткычтан алып, ал өзүнөн өзү жумшарып, вилка менен эзип коюңуз.
  2. Селдинка филеси менен сабизди эт туурагычта же башка ыкма менен туурайбыз.
  3. Сырды бир-эки саатка тоңдургучка салып, анан майда аарчып саласыз.
  4. Бардык ингредиенттерди бириктирип, сары майды кошуп, андан соң массаны нан кесимчелеринин үстүнө жука катмар кылып сүйкөйсүз.

Сардиндер сэндвич жасоо үчүн дагы бир жакшы ингредиент болуп саналат. Майдагы бир банка балыктан тышкары, сизге дагы керек болот:

  • 2 жумуртка;
  • 50г сыр;
  • эки чай кашык майонез;
  • бир аз пияз;
  • туз.

Тамак бышыруу кадамдарысардина жайган рецепт:

  • Идирадагы майды агызып, балыкты эзесиз.
  • Жумуртка менен сырды сүртүңүз.
  • Пиязды туурайбыз.
  • Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз, майонезди кошуп, тузду кошуп алыңыз.

Авокадо нанынан жасалган рецепт

Авокадо нан жайылып
Авокадо нан жайылып

Бул жемиш туура тамактанууну карманган адамдардын сүйүктүү тамагы. Көбүнчө, алар сэндвичтерди авокадо менен бышырганды жакшы көрүшөт, анткени алар чын жүрөктөн жана аш болумдуу. Жана, албетте, организм үчүн абдан пайдалуу.

Төмөнкү ингредиенттер керек:

  • чай кашык жаңы сыгылган лимон ширеси;
  • орто авокадо;
  • бир чымчым жашылча же туз, майдаланган калемпир - татымына жараша.

Бышыруу кадамдары:

  1. Авокадонун массасын кашык менен тандап, аны идишке салып, вилка менен эзип, пюре жасайсыз.
  2. Лимон ширеси, калемпир аралашмасы, вегета же туз менен татымал.
  3. Жакшы аралаштырыңыз, аралашманы нандын кесимине жайыңыз.

Тыштак макарон

быштак жана чөптөрдөн нанга жайып
быштак жана чөптөрдөн нанга жайып

Сизге керек болот:

  • 0, 2 кг толук майлуу быштак;
  • 4 аш кашык оор каймак;
  • кичинекей болгар калемпири;
  • келимче нан;
  • жашылча, туз, жер кара мурч, сарымсак - татымына жараша.

Быштак нанына жайып төмөнкүдөй даярдалат:

  1. Негизги ингредиентти сүзмө, туз менен сүртүп, блендер менен чабыңыз.
  2. Массага тууралган болгар калемпирин кошуңуз.
  3. Андан кийин жашылчаларды жанасарымсак, майдаланган кара мурч кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
  4. Нан же нандын жука кесимине быштак массасын сүйкөйбүз.

Даяр сэндвичтерди дасторконго кандай формада келсе, же жашылча менен кооздоп койсоңуз болот. Мисалы, жука кесилген чамгыр, жаңы бадыраң, помидор же башка азыктар.

Сыртактын экинчи версиясы үчүн сизге керек болот:

  • укроп жана петрушка;
  • кичинекей пияз (же жашыл пияз жүнү);
  • chive;
  • 0, 3 кг быштак;
  • туз, татымалдар - татымына жараша.

Тамак жасоо аракеттери:

  1. Жашылчаларды жана пиязды туураңыз.
  2. Сарымсакты пресс менен майдалаңыз.
  3. Быштакты туз менен сүртүңүз.
  4. Дайын массага тууралган көк чөптөрдү, пиязды жана сарымсакты салып, татымалдарды кошуп, жакшылап аралаштырып, нандын кесимдерин сүйкөйбүз.

Жумуртка пастасы

Нандын үстүнө жумуртка жаябыз
Нандын үстүнө жумуртка жаябыз

Жакшы жана даамдуу боло турган дагы бир сонун вариант. Жумуртка нандын жайылышы төмөнкү ингредиенттерге негизделген:

  • 5 кайнатылган жумуртка;
  • жашыл пияз жүнү;
  • 1 пачка иштетилген сыр;
  • ½ чыны каймак;
  • туз, майдаланган калемпирдин аралашмасы - татымына жараша.

Көптөгөн үй кожойкелери үчүн адаттагыдай жумуртка жаймасын даярдоо:

  1. Пиязды туурайбыз.
  2. Жумуртка менен сырды сүртүңүз.
  3. Бардык ингредиенттерди бир идишке аралаштырыңыз, вилка менен эзиңиз.
  4. Алынган массаны эч кандай кесек калбаш үчүн жакшылап аралаштырыңыз.

Мага жагуучочконун майы нан

Чочконун майы кошулган нанга жаябыз
Чочконун майы кошулган нанга жаябыз

Алуу керек:

  • 0, 2 кг жаңы чочконун майы;
  • 2 тиш сарымсак;
  • туз, мурч - татымына жараша.

Бышыруу кадамдары:

  1. Малды эт туурагыч менен майдалаңыз.
  2. Сарымсакты бычак менен туурап же пресстен өткөрүңүз.
  3. Ингредиенттерди, туз жана калемпирди аралаштырыңыз.
  4. Ашманы жакшылап жууруйбуз, андан кийин нандын кесимине жайып коюңуз.

Тоок сэндвичинин Салмагы

Тоок паста менен нанга жайып коёбуз
Тоок паста менен нанга жайып коёбуз

Эгерде сизде блендер, бош убактыңыз жана тооктун филеси болсо, үйдө жасалган даамдуу пасте жасай аласыз. Бул нанга жайылып аз калориялуу, бирок канааттандырарлык. Авокадо пастасы сыяктуу, ал диетада отурганда эң сонун закуска болот. Бул жерде сизге керек:

  • тоок төшү;
  • эт бышкандан кийин кала турган сорпо;
  • туз жана башка сүйүктүү жыпар жыттуу майлар.

Мисалы, бир эмчек бышырылган. Ошондуктан, ал бышырылган сорпонун ½ бөлүгү керек болот. Бул сценарийде ырааттуулук өтө жоон болсо, көбүрөөк кылса болот. Жалпысынан алганда, бул жерде суюктукту кошуу керекпи же жогорудагы пропорция жетиштүүбү, өз тажрыйбаңызды жетекчиликке алуу керек.

Пашет даярдоодо эч кандай кыйынчылык жок: төштү кайнатып, эт туурагычта же блендерде туурап, андан соң сорпону куюп, татымалдарды кошобуз. аралашманы жылмакай чейин жакшылап аралаштырып. Нан жайма даяр!

Спрединг майлары менен даярдалганжашылча жана жаңгак

"Жашыл" спред үчүн төмөнкүлөрдү алыш керек:

  • 20 г райхон, укроп жана петрушка;
  • туз, майдаланган калемпирдин аралашмасы - татымына жараша;
  • chive;
  • 250г май.

Витамин спрейди даярдоо:

  1. Сарымсак менен чөптөрдү туураңыз.
  2. Идишке салып, май, татымалдарды кошуп аралаштырабыз.

Жаңгак жайылышы үчүн эмне керек:

  • chive;
  • 50г жаңгак;
  • 150г май;
  • чай кашык туз, бир аз майдаланган калемпир.

Бышыруу кадамдары:

  1. Сарымсак прессти өткөрүп жибер.
  2. Жаңгакты блендерде туурайбыз.
  3. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, татымалдап, нандын кесиндилерине сүйкөңүз.
Image
Image

Сиз көрүп тургандай, спреддерди даярдоонун көптөгөн ар кандай варианттары бар, ошондуктан ар бир закуска ар түрдүү болушу мүмкүн, бири экинчисине караганда ден-соолукка пайдалуу. Мындай тамактан кийин ашказан токчулук үчүн, ал эми организм азыктандыруучу заттарды жеткирүү үчүн сөзсүз түрдө "рахмат" дейт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ресторан китепканасынын дареги ачылуу сааттары бөлмөнүн дизайны менюсу жана орточо эсеп

Соус "Брин" - кулинардык рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Санкт-Петербургдагы "Достоевский" рестораны: сереп, меню, мүмкүнчүлүктөр жана сын-пикирлер

Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар

Казанда "Асман" банкеттик залы: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

Кефирге жумурткасыз жасалган назик куймактар: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Бууга бышырылган вареник: тамак жасоо рецепттери

Салаты "Токой жалбырактары": сүрөт менен рецепт

Буудай кошулган гречка: сүрөт менен рецепт

Формалардагы кекстер: сүрөттөрү бар рецепттер

Быштак кошулган сыр пирогтары: сүрөт менен рецепт

Сүрөт менен "Куш сүтү" торттун жөнөкөй рецепти

Тирамису: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Ташбака" тортунун толук рецепти. тамак жасоо сырлары

Алма штрудел: сүрөт менен рецепт