2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Шмурдяк - бул эмне? "Шмурдяк" деген сөздү оозеки кепте көп угууга болот. Эң кызыгы бул сөздүн мааниси калктын ар кайсы катмары үчүн бир аз башкачараак. Бул макалада биз бул жаргон кайдан келип чыкканын жана ал эмнени билдирерин аныктоого аракет кылабыз.
"Шмурдяк" сөзүнүн мааниси
Адамдар шмурдякты аракечтердин жана аракечтердин «ден соолугун чыңдоочу» «эликсир», мындайча айтканда, «куткаруучу» деп эсептешет. Анткени, бул сөз арзан спирт, өтө начар сапаттагы байытылган шарапты билдирет. Мындан тышкары, мындай спирттин кооздугу анын арзандыгында.
Шмурдяк - бул эмне? Эми бул суроону билбеген карапайым адамдан укса болот. Ал эми мурдагы Советтер Союзунун тушунда алкоголдук ичимдиктердин түрү анча чоң болбогондо, бул термин алкоголдун бир түрүн билдирген.
Элдин эсинде алкоголдук ичимдиктердин да аты шмурдяк деп гана аталып калган. Булар: «Порт вино-13» жана «Порт вино-33». Арзан алкоголду кээде сүйүү менен "Захар Захарыч" деп аташкан.
Эгер түшүндүрмө сөздүктөн карасаңыз, бул сөздүн аталышын окуй аласыз - өтө начар сапаттагы шарап, жагымсыз жыты бар алкоголдук ичимдик. Бул сөздүн синонимдери да абдан чечен: “шмура”, “мүтер”, “шмурдя”.
Шмурдяк рецепти
Бул ичимдиктин аталышы белгилүү бир ингредиенттердин аралашмасын билдирет, анын натыйжасында, бириккенде, шмурди, башкача айтканда, жаман шарап аласыз.
Бул суусундукту жасоонун рецепти абдан жөнөкөй, аны үйдө оңой эле жасоого болот. Бул үчүн, кызыл шарап, жакшыраак кургак алып, татымына жараша ага спирт жана шекер кошуу керек. Кээде, өзгөртүү үчүн, мындай ичимдик тамеки, сода же жаңгактар менен "татып" берилет.
Эскертүү: суусундук абдан жагымдуу даамы жана түсү гана эмес, ошондой эле жагымсыз жыт менен жабдылган. Бул өзгөчө шмурдякты ичине алгандан кийин сезилет. Жаман жыт бул суусундуктарды ичкен адамга жаман таасир калтырышы мүмкүн.
Бул рецепт маалымат берүү максатында гана жарыяланган. Сапатсыз спирт менен эксперимент жасоону сунуш кылбайбыз. Ал эми жалпысынан, алкоголдук ичимдиктер ден соолукка зыян экенин унутпаңыз.
"Шмурдяк" сөзүнүн башка маанилери (элден алынган)
Шмурдяк - бул эмне? Элдик имиш бул сөздү дагы бир нече башка маанилерди берди. Бул жакшы же жагымдуу эч нерсени билдирбейт экени анык.
Шмурдяк деген сөздүн жаман маанисинде кандайдыр бир жердин калдыктары же чөкмө экени жалпы кабыл алынган. Мисалы, бир бөтөлкө шараптын түбүндө ошол эле чөкмө.
Бул анча алыс эмес жерлердеги адамдар чифир жасоо үчүн чай жалбырактарын чакырышат.
Кээде бул боёктордун тордон чыпкалоодо пайда болгон уюган жерлерин билдирет.
Бул туюнтманы "жуурулган шмурдяк" деген сөз айкашында угууга болот, бул арыктардагы жана чуңкурлардагы жаман жолду билдирет.
Башкача айтканда, чөкмө, коюу, булгануу, башаламандык, чөкмөлүү нерселердин баары карапайым элде «шмурдяк» деп аталат.
Болуу тарыхы
Бул сөздүн келип чыгышынын бир нече версиясы бар. Тилекке каршы, алар эч нерсе менен тастыкталган эмес жана эл арасында айтылып жаткан ушак-айың менен гана акталган.
Одесса бул сөз пайда болгон жер деп эсептелет. Бул жерде суроо туулат: "Шмурдяк - бул эмне?" дээрлик эч качан угулбайт. Анткени Одессадагы бул сөз эзелтеден аралаштыруу (алкоголдук ичимдиктердин ар кандай түрлөрүн белгилүү бир катышта аралаштыруу) же спирт менен байытылган шараптар деп аталып калган.
«Жаш» шараптардын бардык түрлөрү, ошондой эле такталбаган үй ачытылган суусундуктар шмурди деп эсептелет.
Башка версия легендага көбүрөөк окшош, бирок ошол эле учурда жашоого укугу бар. 0ткен кылымда Владивостокто арак-шарап заводдорунун биринин директору Шмурдяк деген фамилияга ээ болгон имиш.
Бул заводдо чыгарылган алкоголдук ичимдиктердин сапаты начар болгондуктан, шалаакы директордун аты атала баштады.жараксыз буюмдар. Убакыттын өтүшү менен жалпы фамилия бүткүл өлкөгө белгилүү болуп калды.
Азыр алкоголдук ичимдиктер рыногу болуп көрбөгөндөй ар түрдүү. Спирттин зыяндуулугун ар бир адам жакшы билишет, ошол эле учурда дүкөндөрдүн текчелери дайыма жаңы товарлар менен толукталат. Ден соолугуңузду тобокелге салбаңыз. Жакшы сапаттагы спиртке артыкчылык бериңиз. Жана бул макала алкоголдук ичимдиктердин такыр сунушталбаган түрлөрүнүн бири жөнүндө гана окуя.
Сунушталууда:
Чайкана деген эмне? Тарыхы, сөздүн мааниси, жүрүм-турум эрежелери
Чыгыштагы жашоону салттуу чайканасыз элестетүү мүмкүн эмес. Бул Борбор Азиянын «жаны» жана «жүрөгү» болуп саналат, анда тынчтыкты, бейпилдикти жана ызы-чуу жана ысык күндө суусунду кандыруучу. Бул макалада биз чайкана эмне экенин, эмне үчүн бир дагы чыгыш шаары ансыз кыла албастыгын айтып беребиз. Тарых пардасын ачып, бул институт кайдан чыкканын тактап алабыз
Буфет деген эмне? пайда болуу тарыхы
Буфеттик тамак-аш кызматы азыр көптөгөн ресторандарда жана мейманкана комплекстеринде кездешет жана көптөгөн майрамдарда колдонулат. Бул көптөгөн факторлор менен шартталган: ыңгайлуулук да, кызматкерлердин тейлөөсүнө үнөмдөө да, кардарларга болгон ишенимдин көрүнүшү. Бирок буфет деген эмне? Бул система тамактануу тармагында качан пайда болгон жана кайда колдонулат?
Кофе жөнүндө кызыктуу фактылар. Россияда кофенин пайда болуу тарыхы
Кофе эң популярдуу суусундуктардын бири. Анын үстүнө, Россияда да, дүйнө жүзү боюнча да. Эртең мененки бир чыны кофе көңүлдү көтөрөт, анын жыты жана даамы көңүлдү көтөрөт
Газдалган кызыл шарап: сереп, өндүрүүчүлөр, пайда болуу тарыхы, тандоо боюнча кеңештер
Бул макала кызыл газдалган шарап жөнүндө. Бул жерде сиз газдалган шараптын өзү, анын келип чыгуу тарыхы, өндүрүш өзгөчөлүктөрү тууралуу бардык пайдалуу маалыматтарды таба аласыз, бул шарапты тандоо боюнча кеңештер менен таанышасыз, ошондой эле Крым, Италия жана Цимлянск суусундуктарынын өзгөчөлүктөрү тууралуу биле аласыз
Пиво "Дизель": сүрөттөлүшү, түрлөрү жана пайда болуу тарыхы
Пиво "Дизель" (же "Доктор Дизель") жаш пиво деп аталат, анткени ал 30 жашка чейинкилер арасында өзгөчө суроо-талапка ээ болгон. Айнек бөтөлкө сыртында "безеткилер" менен кооз дизайнга ээ. Ортосу тар болгондуктан, колуңузда кармоого ыңгайлуу. Суусундук тердегенче муздаганда да бөтөлкө тайбайт
