Бул эмне, ресторан "Мюнхен" (Томск)?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Дем алыш куну кайрадан жакындап, жумушчулардын жаркын ойлорунда: «Каякка барып эс алуу керек?» деген суроо пайда болууда. Кантсе да, ашпозчулар даамдуу тамак жасап, баалары келгендерге жагымдуу боло турган мекемени тандоо керек.

Томск шаарында ар кандай дизайн темалары, тейлөө деңгээли жана кардарлар үчүн мүмкүнчүлүктөрү бар көптөгөн кафелер, барлар, ресторандар бар. Бүгүнкү макалада биз "Мюнхен" пиво рестораны эмне экенин аныктоого аракет кылабыз.

Мекеменин сырткы көрүнүшү

Ресторан "Мюнхен" үйдүн биринчи кабатында жайгашкан. Дубалдын жасалгасы кызгылт түстө жасалган, ошол эле көлөкөдөгү такта. Мага өзгөчө (атын эске албаганда) кадимки кафени эске салат.

Ресторан "Мюнхен": интерьер

Ичи сыртына караганда алда канча кызыктуу. 50-жылдардын стилиндеги немис кафесинин ички жасалгасын эске салган чоң кенен зал. Каймак түстөгү дубалдар жана шыптагы чоң жыгач устундар мекемеге ошол кездеги Германияда өкүм сүргөн катаал сезимди берет.

Бөлмө абдан караңгы, бирок тематикалык көплампалар. Алар темирден жасалган жана англис көчө лампаларына окшош.

Жалпысынан интерьерде жыгачтан жасалган деталдар көп: үстөлдөр, тосмолор, бар эсептегич жана анын артында витрина, дубалдардагы жасалгалоочу элементтер. Ошондой эле бөлмө ошол кездеги немистердин тематикалык сүрөттөрү, атүгүл кийим элементтери менен кооздолгон.

Мен сыра ресторанына келдим - бул адаттан тыш жер экенин түшүндүңүз. Бул жердеги эмеректер абдан кызыктуу. Чоң кара жыгач столдор, ар бири чырак менен. Анын абажуру кызыл кездемеден тигилип, четтери ачык жип менен кооздолгон.

Массалык жана оор отургучтар. Орун ачык күрөң түстөгү булгаарыдан жасалган материалдан жасалган. Дубалдардын жанында кичинекей дивандар бар, алардын отургучтары жана арткы жагы отургучтарга ылайыктуу болуп уйдун териси менен жабылган. Эмеректин сырткы көрүнүшү ал Томск шаарында буйрутма менен эмес, Берлиндеги кафеден алынгандай таасир калтырат.

«Мюнхен» рестораны кызыктуу витрина менен кооздолгон. Анда ар кандай көз айнектер бар. Көптөгөн винтаждык сыра кружкалары жана заманбап укмуштуу дисплейлер бар.

Мекемеде тематикалык музыка ойнойт. Немис эски ырлар. Чет элдик бейтааныш обондор коноктордун кыжырын келтирүүгө үлгүрбөшү үчүн репертуар тынымсыз өзгөрүп турат.

Техникалык тейлөө

Официанттар 1950-жылдардын стилиндеги көйнөктөрдү кийишет. Кыздар сылык жана кардарларга кунт коюп мамиле кылышат. Алар буйрутмаларды тез алууга аракет кылышат. Сиз дем алыш күнү мекемеге келсе, бир аз күтүүгө туура келет, ошондой элебул убакта зыяратчылар көп, кызматкерлер физикалык жактан баарына өз убагында келүүгө үлгүрбөйт.

Кээде кардарлардан официант ичимдик алып келүүгө көп убакыт талап кылынат деген даттанууну уга аласыз. Себеби чоң көлөмдөгү бочкалардагы жандуу сыраны көбүктөнбөө үчүн жай куюш керек.

Тамак-аш кооз ак тамактар менен алынып келинет (бирок, көпчүлүк мекемелердегидей). Коктейлдер чоң чарчы стакандарда берилет. Столдун үстүндө эмерек сыяктуу эле жыгачтан жасалган чоң салфетка кармагыч бар.

Ресторан "Мюнхен": меню

Бул жерде сизге улуттук орус жана немис ашканасынын тамактары берилет. Ресторан сыра үчүн ар кандай закускаларды сунуштайт. Грилде бышырылган тамактар, сырдан жасалган крутондор, кальмар шакектери, стейк популярдуу.

Тамактар адатта тарелкага кооз салынат. Ар дайым чоң порциялар берилет.

Суусундуктарга келсек, бул жерде сыраны билгендер үчүн бейиш. «Мюнхен» рестораны келгендерди 40 сыра менен сыйлайт. Суусундукка суусундукка жана бөтөлкөгө салынган заказ берсе болот. Тирүү сыранын 10 түрү дайыма бар.

Бул жерде Чехиядан, Болгариядан, Бельгиядан, Австриядан, Ирландиядан, Англиядан, Германиядан келген мас кылуучу суусундук бар. Эң популярдуу пиво "Августин", "Бар-бар", "Бельгиялык Бургундия". Менюда башка суусундуктар бар.

Кирешесин ойлогон башка мекемелердей эле Мюнхен рестораны бизнес-ланчтарды уюштурат. Ал жерден 12:00дөн 16:00гө чейин тамактансаңыз болот. Меню стандарттуу, ал камтыйтысык тамактар, салаттар, суусундуктар (чай, кофе, арзан алкоголсуз коктейлдер).

Бардык позициялар бир нече версияда берилген. Ырас, вегетарианчыларга жергиликтүү тамак жакпайт, анткени кээ бир салаттарда да эт азыктары бар.

Столдун үстүндө немис гезитинин бетине окшош (жазуулар, чиймелер, кызыктуу эскирген көрүнүш) сунушталган тамактардын аттары жазылган кызыктуу меню күтөт.

Коноктордун пикири

Мюнхен рестораны сыяктуу мекеме жөнүндө пикирлер такыр башкача. Бул тушунуктуу, анткени алар айткандай: «Татымына жана өңүнө жолдош жок». Кээ бирөөлөр жергиликтүү тамактарды жактырса, кээ бирөөлөр үчүн жөнөкөй азыктардын жыйындысы. Бирок кардарлардын көбү кымбат баага даттанышат.

Эки кишилик бизнес-ланчтын баасы 500 рубль. Чек, мисалы, жумуртка менен сорпону, лосось балык шорпосун, каймактуу соус менен куюлган картошка пюре менен тооктун филеси жана эт салатын камтыйт. Суусундуктардан - латте жана имбирь кошулган лимонад.

2 адамга кечки тамак бир жарым сомдон 2,5 миң рублга чейин турат. Бул жерде сыранын баасы кымбат. Бирок, экинчи жагынан, ал коңшу аймактан эмес, чет өлкөдөн алынып келинген.

Унаа ээлерине ыңгайсыздык - бул кичинекей унаа токтотуучу жай. Эгер мекеме толуп калса, кардар унаасын калтыруу үчүн башка жерди издөөгө туура келет.

Пайдалуу маалымат

Эгер сиз бул мекемеге барууну чечсеңиз, анда төмөнкү маалыматтар пайдалуу болот. Ресторан төмөнкү даректе жайгашкан: ст. Советская, 2. Анын иш тартиби: жекшембиден бейшембиге чейин саат 12ден 1ге чейинтүнү, ал эми жума жана ишемби күндөрү коноктор 3 саатка чейин кече болот. Мекеме бир эле учурда 170 адамды кабыл алат.

Бактылуу болгула!