2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:31
Балдарга бул тамак жакпаса керек. Болгону ушундай тамактарга чоңоюш керек. Албетте, бул даамдуу тамак эмес, бирок баары бир…
Биринчи рецепт: Пияз жана тунец кошулган фарш
Бир аз өлчөмдөгү ингредиенттердин туура дозасы жана айкалышы укмуштуудай натыйжа берет. Ошентип. Менин чоң пияз, кабыгынан жана майда туурап. Консерваланган тунецтин бир банкасын айры менен эзиңиз. Балык менен мен бир иштетилген сырды жана орто сүргүчтө майдаланган эки бышырылган жумуртканы аралаштырам. Мен массага пиязды кошом. Баары. Бул майонез, туз жана калемпир менен татымал бойдон калууда, биз биринчи рецепт менен фарш кантип даярдоо керек деген суроого жооп берди. Эми эмне болорун карап көрөлү.
Экинчи рецепт: сельд менен фарш
Бул тамак муздак арак кошулуп закуска катары колдонууга жакшы. Бул форшмактын даамы аны менен эң жакшы айкалышат. Бирок чегинбейли. Бул рецепт үчүн мен сельдди тандадым. Чоң балык (төрт жүз - беш жүз грамм) Мен ичегиси, меники, териден таза, сөөктөрдөн таза. Жарым бөлкө ак нанды бир аз жылуу сүткө чылап коём. Мен бөдөнөнүн үч жумурткасын кайнатам. Чоң боюнчасүргүч (пластик болсо жакшыраак) Мен бир чоң алма сүртөм. Мен бир чоң пиязды абдан майда туурайм. Блендер менен иштөөгө убакыт келди. Жогоруда даярдалган ингредиенттердин баарын аралаштырыңыз. Блендерде майдаланган этти майдалаңыз. Ага элүү грамм сары майды кошууну унутпайм. Тамагыбыз даамдуу гана эмес, кооз көрүнүшү үчүн табакка топ же туберкулез түрүндө салам. Экинчи рецепт суроого жооп берди: "сельдден фаршты кантип даярдоо керек?" Берүүдөн мурун, ал бир аз калемпирди жана майда тууралган укроп менен себүү үчүн калат.
Үчүнчү рецепт: сельд жана картошка кошулган фарш
Салттуу еврей тамактарын жасоонун бул ыкмасына мен сельдди да колдоном. Бирок калган ингредиенттер мурунку рецепттен бир аз айырмаланат. Биринчисиндей эле, сельдди ичегимден чыгарам, териден тазалайм, сөөктөн бошотом. Негизи, балыктын баарын алуу зарыл эмес, сиз дароо эле бышыруу процессинде эт туурагычтан өтүү керек болгон филе сатып алса болот. Алынган фаршка бир чай кашык алма уксусун кошом. Буга катарлаш, мен сельдди башкарып жатып, төрт орто картошка менен төрт жумуртканы кайнатам. Анан мен аларды муздатам да, балык сыяктуу же эт туурагычтан өткөрөм, же ирик сүргүчтөн сүртөм. Албетте, сельд менен аралаштырам. Мен бир-эки саатка муздаткычка койдум. Мен аны көз карандысыз тамак катары же сэндвич катары, ак нандын крутондарына фаршты жайып коём.
Төртүнчү рецепт: Сабиз фарш
Бул тамакты даярдоонун бардык жолдору бири-бирине окшош. Бирок бул башкалардан өзгөчө түстөгү фарштын чыгышында алынышы менен айырмаланат. Бул рецептте жана тамакта бар сабизге байланыштуу. Бирок көбүрөөк нерсеге. Мен эки жумуртканы кайнатам. Мен сарысын актарынан ажыратам. Бизге акыркысынын кереги жок. Мен бир чоң сабизди сүргүчтөн өткөрөм. Мен сельд филесин бөлүктөргө бөлөм. Кезек эт туурагыч аркылуу бардык ингредиенттерди өткөрүп жиберүүгө келди. Андан кийин мен бардыгын кашык менен жакшылап жууруп, жүз элүү грамм сары майды кошом. Бүттү.
Сунушталууда:
Фарш менен бышырылган картошка: сүрөт менен рецепт
Бүгүн биз универсалдуу картошка жөнүндө сүйлөшөбүз, андан жүздөгөн тамактарды жасоого болот. Анын мекени Түштүк Америка болуп саналат. Индейлер биринчилерден болуп өсүмдүктү таап, сынап көрүшкөн. Алар ачуу даамын жактырышкан жок, бирок ачкачылык аларды түйүндөрдү бышыруу жолдорун издөөгө мажбурлады
Калория желе майда-чүйдөсүнө чейин жана майда-чүйдөсүнө чейин
Желенин калориясын аныктоодон мурун ал эмнени айткыңыз келгенин аныктап алалы. Айтмакчы, чыр-чатактар курчуп кетти. Бирок сиз сырткы көрүнүшү боюнча ага окшош аспикти эске ала аласыз
Духовкада фарш кошулган бышырылган картошканын рецепттери. Тандырга фарш кошулган картошканы канча убакытта бышырат?
Картошка жана фарш - бул чоң жана кичине сүйүүчүлөргө жегенди жактырган азыктардын классикалык айкалышы. Бул ингредиенттердин жардамы менен сиз кадимки жана майрамдык менюга туура келген көптөгөн түрдүү тамактарды жасай аласыз. Бүгүнкү басылмада мешке фарш менен бышырылган картошканын эң кызыктуу рецепттери камтылган
5 мүнөттө пирог: коноктор келгенге чейин тез рецепт
Эт же таттуу начинкасы кошулган пирогтор жумушта, жолдо тыныгууларда эң сонун закуска, ошондой эле коноктор үчүн сонун чай тамак болуп саналат. Эгерде сиз баарын үй кондитерлери менен эркелетүүнү кааласаңыз, анда биздин рецепт боюнча нан бышырганга аракет кылыңыз. 5 мүнөт ичинде мындай пирогтор даамдуу жана канааттандырарлык болот
Козу Лагман: толук майда-чүйдөсүнө чейин рецепт
Козу Лагманынын рецепти бизге чыгыш өлкөлөрүнөн келген, үй нан, жаңы чөптөр, үй туздалган бадыраңдар менен берилет. Бул тамак түшкү тамак үчүн идеалдуу келет, анткени ал жетиштүү ингредиенттерди камтыбастан, ошондой эле коюу даамдуу сорпону камтыйт