2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Быштак – уникалдуу жана пайдалуу кычкыл сүт продуктусу. Ал назик же дандуу, жумшак, туздуу же таттуу болушу мүмкүн.
Быштактан эмне бышырса болот?
Быштак бышыруу үчүн эң сонун: быштак камыры, мейиз, жаңгак, мөмө-жемиш, жашылча же козу карындан жасалган быштак салмасы ар дайым укмуш даамдуу болот. Быштак жемиштер менен идеалдуу десертти, аш болумдуу же диеталык эртең мененки тамакты түзөт - мунун баары быштактын майлуулугуна жана аны даярдоо ыкмасына жараша болот.
Тажрыйбалуу үй кожойкелери быштактан эмне бышырса болорун ойлонушпайт да: жөнөкөй кастрюльден эң сонун десертке чейин.
Быштак печенье "Чочко"
Балдар чочколордун күлкүлүү жүзү менен гана эмес, эң кылдаттарга да жага турган назик даамы менен кубанышат.балдар. Кантип быштак печеньесин тез, даамдуу жана кызыктуу жасоо керек, биз азыр билебиз.
Тамак бышыруу үчүн бизге: 200 г бышыруу үчүн маргарин же жаңы сары май, 200 г үй быштак, 400 г электен өткөн буудай уну, жарым чай кашык чөктүрүлгөн сода, 120 г шекер, апийим уруктары керек.
Жумшак маргарин же майды кумшекер менен быштак менен сүйкөп, сода кошуп, ун кошуп камыр жууруйбуз. Быштак камырынан чочколордун оозу формасында тегерек печенье жасап, апийимдин уругунан көздү жана чочко балыгын жаса.
Кукилер болжол менен 190-200 градус температурада 15 мүнөт бышырылат.
Индия таттуулары "Rasgulla" - быштактан эмне даярдаса болот деген суроого дагы бир жооп. Бардык таттуу сүйүүчүлөр үчүн экзотикалык белек.
Таттуу керемет даярдоо үчүн бизге керек болот: бир литр орточо майлуу сүт, 2 аш кашык жаңы лимон ширеси, 150 г шекер, 350 мл жылуу суу. Индиялыктар "панир" деп атаган үй быштак даярдайбыз: бир литр сүттү кайнатып, өчүрүп, ага акырын лимон ширесин куюп, аралаштырып, бир нече мүнөт күтөбүз. Бөлүнгөн быштак сары суудан быштак аркылуу чыпкаланып, агын суу менен чайкалып, сыгылып алынат.
Даяр панирди тактайга салып, бир тектүү масса алынганча жакшылап жууруйбуз жана диаметри 2 см болгон кичинекей шарчаларды кесип алабыз. 5-7 мүнөткө. Бышыруу процессинде шарлар бир жарым же эки эсеге көбөйөт, алардын ортосунда аралык болушу керек.
Топторду даяр ысык сиропко малып,12-15 мүнөт бышыр. Табаны жаап, муздак сууга салып, бир суткага коёбуз – бул убакыттын ичинде быштак шарлары сироп менен каныккан болот. Сиз мөмө же мөмө сиропторун колдонсоңуз болот, андан кийин гүлдөр ачык түскө жана жытка ээ болот.
Чүчпара "Жалкоолор"
Көп убакыт коротпой быштактан эмне бышырса болот? Жалкоо пельмендер - жеңил жана даамдуу тамак, эртең мененки тамакка ылайыктуу.
Жалкоо чүчпара үчүн бизге бир фунт быштак, бир-эки жумуртка жана бир стакан ун керек. Быштак, ун жана жумурткадан камыр жууруйбуз. Ал тик болбошу керек, бир аз ун керек, антпесе быштак даамы сезилбейт. Камырды диаметри 1,5 см болгон кичинекей шариктерге бөлүңүз.
Сууну кайнатып, шарларды салып, эки эселенгенче бышырыңыз. Тарелкага салып, эриген май, туздалган каймак же йогурт куябыз.
Сунушталууда:
Быштактан эмне бышырса болот: тамактын аталыштары, рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Бүгүн биз сиздер менен быштактан эмне бышырса болорун сүйлөшөбүз. Эң популярдуу тамактар - быштактан жасалган кастрюль (меште же жай меште бышырсаңыз болот), даамдуу жана жыпар жыттуу куймактар, чискейктер жана жалкоолуктар. Кошумчалай кетсек, бул макалада быштактын пайдасы жана анын курамындагы минералдар жана заттар тууралуу айтып беребиз
Самкор жумурткага эмне кошсо болот? Даамдуу жумуртканы эмне менен жана кантип бышырса болот?
Тоок жумурткалары - балким, нан менен эттен кийинки эң популярдуу продукт, ар бир үйдө бар экендиги талашсыз. Бул ингредиент көп сандаган тамактардын рецепттеринде бар. Биринчи эсиме омлет, омлет жана куурулган жумуртка келет. Бул тамактарды даярдоодо олуттуу айырмачылыктар бар
Буурчактан эмне бышырса болот? жөнөкөй рецепттер
Кургак буурчак эң арзан азыктардын бири. Алар дээрлик ар бир азык-түлүк дүкөнүндө бар. Кандай даамдуу, түрдүү жана жөнөкөй буурчак тамактарын жасай аласыз? Бул шорпо, картошка пюреси, кастрюль, крокет, котлеттер, пирог жана башка көптөгөн нерселер. Биз эң популярдуу тамактар үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз
Тооктун боорун эмне кылса болот? Ар бир күн үчүн жөнөкөй рецепттер
Жарым сааттан ашык убакыт коротпой тооктун боорунан эмне бышыруу керек? Ар бир күн үчүн тоок боорунан тез жана даамдуу рецепттер гана эмес. Бышыруу алдында боорду туура иштетүүнүн сырлары
Тоок эти менен эмне бышырса болот? Ар бир даамы үчүн рецепт
Көптөгөн үй кожойкелери ичеги-карындарды баалабай, тооктун ичимдиктерин сейрек колдонушат. Алар менен даярдалган ар кандай тамактын рецепти бул ишенимди кескин өзгөртө алат. Практика дал ушундай болорун көрсөтүп турат