Быштактан эмне бышырса болот: бир нече жөнөкөй рецепттер

Быштактан эмне бышырса болот: бир нече жөнөкөй рецепттер
Быштактан эмне бышырса болот: бир нече жөнөкөй рецепттер
Anonim

Быштак – уникалдуу жана пайдалуу кычкыл сүт продуктусу. Ал назик же дандуу, жумшак, туздуу же таттуу болушу мүмкүн.

быштак менен бышыруу
быштак менен бышыруу

Быштактан эмне бышырса болот?

Быштак бышыруу үчүн эң сонун: быштак камыры, мейиз, жаңгак, мөмө-жемиш, жашылча же козу карындан жасалган быштак салмасы ар дайым укмуш даамдуу болот. Быштак жемиштер менен идеалдуу десертти, аш болумдуу же диеталык эртең мененки тамакты түзөт - мунун баары быштактын майлуулугуна жана аны даярдоо ыкмасына жараша болот.

Тажрыйбалуу үй кожойкелери быштактан эмне бышырса болорун ойлонушпайт да: жөнөкөй кастрюльден эң сонун десертке чейин.

Быштактан эмне бышырса болот
Быштактан эмне бышырса болот

Быштак печенье "Чочко"

Балдар чочколордун күлкүлүү жүзү менен гана эмес, эң кылдаттарга да жага турган назик даамы менен кубанышат.балдар. Кантип быштак печеньесин тез, даамдуу жана кызыктуу жасоо керек, биз азыр билебиз.

Тамак бышыруу үчүн бизге: 200 г бышыруу үчүн маргарин же жаңы сары май, 200 г үй быштак, 400 г электен өткөн буудай уну, жарым чай кашык чөктүрүлгөн сода, 120 г шекер, апийим уруктары керек.

Жумшак маргарин же майды кумшекер менен быштак менен сүйкөп, сода кошуп, ун кошуп камыр жууруйбуз. Быштак камырынан чочколордун оозу формасында тегерек печенье жасап, апийимдин уругунан көздү жана чочко балыгын жаса.

Кукилер болжол менен 190-200 градус температурада 15 мүнөт бышырылат.

Индия таттуулары "Rasgulla" - быштактан эмне даярдаса болот деген суроого дагы бир жооп. Бардык таттуу сүйүүчүлөр үчүн экзотикалык белек.

Таттуу керемет даярдоо үчүн бизге керек болот: бир литр орточо майлуу сүт, 2 аш кашык жаңы лимон ширеси, 150 г шекер, 350 мл жылуу суу. Индиялыктар "панир" деп атаган үй быштак даярдайбыз: бир литр сүттү кайнатып, өчүрүп, ага акырын лимон ширесин куюп, аралаштырып, бир нече мүнөт күтөбүз. Бөлүнгөн быштак сары суудан быштак аркылуу чыпкаланып, агын суу менен чайкалып, сыгылып алынат.

Даяр панирди тактайга салып, бир тектүү масса алынганча жакшылап жууруйбуз жана диаметри 2 см болгон кичинекей шарчаларды кесип алабыз. 5-7 мүнөткө. Бышыруу процессинде шарлар бир жарым же эки эсеге көбөйөт, алардын ортосунда аралык болушу керек.

Топторду даяр ысык сиропко малып,12-15 мүнөт бышыр. Табаны жаап, муздак сууга салып, бир суткага коёбуз – бул убакыттын ичинде быштак шарлары сироп менен каныккан болот. Сиз мөмө же мөмө сиропторун колдонсоңуз болот, андан кийин гүлдөр ачык түскө жана жытка ээ болот.

быштак печенье кантип жасоо керек
быштак печенье кантип жасоо керек

Чүчпара "Жалкоолор"

Көп убакыт коротпой быштактан эмне бышырса болот? Жалкоо пельмендер - жеңил жана даамдуу тамак, эртең мененки тамакка ылайыктуу.

Жалкоо чүчпара үчүн бизге бир фунт быштак, бир-эки жумуртка жана бир стакан ун керек. Быштак, ун жана жумурткадан камыр жууруйбуз. Ал тик болбошу керек, бир аз ун керек, антпесе быштак даамы сезилбейт. Камырды диаметри 1,5 см болгон кичинекей шариктерге бөлүңүз.

Сууну кайнатып, шарларды салып, эки эселенгенче бышырыңыз. Тарелкага салып, эриген май, туздалган каймак же йогурт куябыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти