2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:31
Жашылчадан жасалган тамактар адамдын ден соолугуна абдан пайдалуу. Эксперттер мүмкүн болушунча тез-тез, алардын климаттык зонасында өскөн тамактарды жегенге сунуштайбыз. Ошондуктан, помидорду петрушка жана пияз менен түрдүү вариацияларда бышыруу эң жакшы вариант. Биз бир нече рецепттерди сунуштайбыз.
Ыкчам помидор жана пияз рецепти
Бул тамак ден соолугуна жана фигурасына кам көргөндөр үчүн. Бул рецепт менен петрушка жана пияз кошулган помидорду даярдоо көп убакытты талап кылбайт.
Жаңы салатты агын сууга жууп, кагаз сүлгү менен кургатуу керек. Кызыл пиязды ичке тегерекче кылып туурайбыз, помидорду, туздалган сырды кубик кылып туурайбыз. Бул салат абдан жыпар жыттуу жана даамдуу болушу үчүн, туура таңуу керек. Туз, жаңы тартылган калемпир жана абдан майда тууралган петрушка зайтун майына кошуу керек.
Тарелканын түбүнө салат жалбырактарын, андан соң жашылчаларды жана сырды салабыз. Аптизердин үстүнө туз сээп коюңуз.
Зайтун, жашылча жана чөптөр кошулган салат
Бул рецепт боюнча помидорду петрушка жана пияз менен бышыруу мурунку версияга абдан окшош.
Жашыл салатты чайкап, кургатып, колуңуз менен тытып, идиштин түбүнө саласыз. Бадыраңды тилимдерге, кызыл пиязды жарым шакекчеге, помидорду тилимге, фета сырын кубик кылып туурайбыз. Бардык ингредиенттерди салаттын үстүнө кооздоп тизиңиз. Туз, калемпир жана зайтун майы менен тамчылатып. Зайтун жана жаңы петрушка шактарын тизиңиз. Дароо тейлеңиз.
Кышкыга пияз кошулган помидор
Жашылча даярдоо - тез тамак үчүн эң сонун вариант. Бул рецепт помидорду петрушка жана пияз менен бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынат.
Алгач банкаларды жана капкактарды стерилдештириңиз. Түрдүү түстөгү помидорду жакшылап жууп, сабагынын жанына бир нече тешик жасоо керек. Бир нече кызыл пияз жана чесноктун тиштери, кабыгынан тазаланган сабиз жана болгар калемпири тегерекчелер менен кесип. Петрушка менен укропту чайкаңыз.
Андан кийин туздуу сууну даярдоого өтүңүз. Бир литр суу үчүн бир чоң кашык туз жана эки кант керек. Салмакты жай отто беш мүнөт кайнатыңыз.
Литрлик банканын түбүнө бир аз кашык лимон кислотасын, бир таблетка аспиринди жана карагаттын жалбырактарын салабыз. Үстүнө помидорду жайып, туздуу сууну куябыз. Андан кийин капкактарды ороп, оодарып, муздаганча жылуу жууркан астында калтырышыңыз керек.
Ушул рецепт боюнча даярдалган помидор менен пиязды бөлмө температурасында кампада бир жыл сактаса болот.
Помидор жана пияз соусунун рецепттери
Аны даярдоонун көптөгөн варианттары бар. Биз бир нече рецепттерди сунуштайбыз.
Биринчи вариант. Бир килограмм ширелүү жана бышкан помидорду жууп, сабагын алып, блендер менен майдалайсыз. Үч чоң пиязды тазалап, туурайбыз. Баарын туз менен аралаштырып, мешке коюп, жай отто жыйырма мүнөт бышырабыз. Соусту дайыма аралаштырып турууну унутпаңыз. Эң аягында, майдаланган сарымсак башын кошуу. Соусту муздатып, пицца жасаганда колдонуңуз. Аны муздаткычта бир нече күн сактоого болот.
Экинчи вариант. Бул эч кандай бышырбаган соустун рецепти. Жарым килограмм помидор, болгар калемпири, эки пияз жана он тиш сарымсакты блендерде майдалаңыз. Туз, жаңы майдаланган кара мурч жана майдаланган чөптөрдү кошуу. Базилик, укроп жана петрушка идеалдуу варианттар болушу мүмкүн. Соус тоок этинен жасалган шашлык үчүн эң сонун.
Үчүнчү вариант. Төрт чоң помидор, бир пияз жана эки болгар калемпирин гриль кылыңыз. Терини сыйрып, блендер менен майдалайбыз. Соусту туздап, сары май, сыгылган сарымсак, майдаланган чөптөрдү кошобуз. Кайнап, тынымсыз аралаштырып, беш мүнөт кайнатыңыз. Соус шишкебекке бышырылган чочконун, уйдун жана козунун эти үчүн эң сонун.
Сунушталууда:
Куурулган пияз гарнир же закуска катары. жумуртка менен куурулган пияз
Көпчүлүк үй кожойкелери үчүн куурулган пияз бир катар тамактарды даярдоодо аралык звено болуп саналат. Ошол эле учурда, жашылча негизсиз таарынып жатат: ал абдан даамдуу көз карандысыз деликатес кылат
Духовкада сабиз жана пияз кошулган балык: рецепт. Тандырга сабиз жана пияз менен балыкты кантип бышыруу керек?
Мешке сабиз жана пияз кошулган балык. Эмне даамдуу болушу мүмкүн? Бул тамакты дасторконго картошка же жашылчадан жасалган гарнир менен берсе болот, же өз алдынча тамак катары колдонсо болот. Бул макалада биз бул тамакты даярдоо үчүн эң кызыктуу рецепттерди чогулттук
Эң жөнөкөй бышыруу: сүрөттөмөлөрү жана сүрөттөрү менен даамдуу жана жөнөкөй тамактардын рецепттери, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Эгерде сизде "нан бышыруу" деген сөз таттуулар менен байланыштырылса, анда бүгүн биз сизди баш тартууга аракет кылабыз. Анткени, бышыруу бир гана малина менен пирожки жана алма менен бышырып алыс. Бул картошка кастрюль, эт пирогдору жана козу карын булочкасы. Эгерде сиз рационуңузга кандайдыр бир түрдүүлүктү кошкуңуз келсе, анда бул макаладагы рецепттер жакындарыңызды таң калтырууга жардам берет. Тамагыңыз таттуу болсун
Сабиз жана пияз менен маринаддалган скумбрия: даамдуу тамактар үчүн жөнөкөй рецепттер
Балыктын пайдалуу касиеттерин баары билет. продукт дененин иштешине жакшы таасир этет. Адистер аны дайыма колдонууну сунушташат. Балыктан жасалган тамактарды жасоонун көптөгөн жолдору бар. Көптөгөн рецепттер жөнөкөй жана тез. Бул макалада сабиз жана пияз менен маринаддалган скумбрияны кантип жасоо керектиги айтылат
Пияз жана сельд менен картошка - жөнөкөй тамактын вариациялары
Бул даамдуу туздалган балыктан сиз көптөгөн түрдүү тамактарды, анын ичинде эң жөнөкөй, мындайча айтканда, улуттук тамактарды жасай аласыз. Бул тамактардын бири - пияз жана сельд менен картошка - балким, СССРде, андан кийин постсоветтик мейкиндикте сүйүктүү жана популярдуу тамак болуп саналат. Сиз аны закуска жана салат деп атасаңыз болот, андан тышкары, бул абдан канааттандырарлык жана даярдоо үчүн абдан жеңил. Майрамдык дасторкон болобу, күнүмдүк дасторкон болобу, тарелкалардан заматта жок болуп кетет