Калориялуу капуста котлеттери. Рецепт
Калориялуу капуста котлеттери. Рецепт
Anonim

Капуста котлеттери – фигурасына ээрчигендер же этти такыр жебегендер үчүн эң сонун вариант. Биз сиздерге бул тамактын эки вариантын сунуштайбыз. Капуста котлеттеринин калориялуулугу да макалада жарыяланат. Баарыңыздарга кулинардык ийгиликтерди каалайбыз!

Духовкадагы диеталык капуста котлеттери

Товардын тизмеси:

  • пияз - бир баш жетиштүү;
  • буудай кебеги - татымына жараша;
  • бир жумуртка;
  • 1/3 даана капуста айры;
  • зайтун майы - 1 чай кашыктан ашпайт.
Диеталык капуста котлеттери
Диеталык капуста котлеттери

Тамак бышыруу процесси

  1. Негизги ингредиентти иштетүү менен баштайлы. Бул капуста жөнүндө. Биз аны майда бөлүктөргө бөлүп, анан эт туурагычка жөнөтөбүз. Массаны майда саптамадан эки жолу өткөрүүнү сунуштайбыз.
  2. Алынган капуста борогун туз. Ага жумуртканы сындырыңыз. Сөзсүз аралаштырыңыз. Керектүү өлчөмдө кебекти кошуу. Ингредиенттерди кайра аралаштырыңыз. Андан кийин капустанын массасын сыгып алышыбыз керек.
  3. Таза колдорубуз менен кичинекей, узун узун котлеттерди жасайбыз. Ар бирин майдаланган кебекке тоголоктоп коюңуз.
  4. Бышыруу баракты май менен каптаңыз. Котлеттерди жайыңыз. Ысык жездешкаф мазмуну менен бышыруу баракты кой. Сунушталган бышыруу температурасы 240°C. Даярдык тиш чукугуч менен аныкталат. пирожки сырты кытырак, ичи жумшак болушу керек. Жана алар абдан табиттуу көрүнөт.

Капуста котлеттеринин калориясы (100 граммдык порция) 108 ккал. Бул опция Dukan системасына ылайык арыктап жаткандар үчүн ылайыктуу (алмашуу мезгили).

Тоок рецепти менен капуста котлеттери

Керектүү ингредиенттер:

  • чоң пияз - 1шт.;
  • сүйүктүү татымалдар;
  • жашылдар (милдеттүү эмес);
  • бир жумуртка;
  • 0,5 кг ак капуста жана тоок филеси.

Практикалык бөлүк

Келгиле тамак бышырып баштайлы:

  1. Пияз, капуста жана этти майда туурайбыз.
  2. Эт туурагычты орнотуңуз. Пиязды, тоокту жана капустаны өткөрүп жиберебиз.
  3. Фаршка жумуртканы жарып, тууралган көк чөптөрдү кошобуз. Аралаштырыңыз.
  4. Бышыруу табакты тазаланган май менен сүйкөңүз.
  5. Нымдуу таза кол менен капуста-тооктун массасынан котлеттерди жасайбыз. Аны формага салабыз. Котлеттерибизди алдын ала ысытылган мешке жөнөтөбүз.

220°Cде алар 20-30 мүнөт бышырышат.

Калориялуу капуста котлеттери
Калориялуу капуста котлеттери

Капуста котлеттеринин тоок эти менен калориялуулугу төмөн - болжол менен 120 ккал / 100 г. Аларды жеңил жашылча салаты, консерваланган жүгөрү (1 аш кашыктан көп эмес), каймак же томат соусу менен берсе болот.

Жабууда

Макалада берилген эки рецепт теңжакшы тамактануунун мисалы. Албетте, капуста котлеттеринин калориялуулугу кошумча ингредиенттерди - тоок эти, пияз, жумуртка жана өсүмдүк майын кошкондо көбөйөт. Ошентсе да, бул даамдуу диеталык тамак болуп чыкты.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер