2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Diet Turkey котлеттери – бул даамдуу жана пайдалуу тамак, аны сиз бүт үй-бүлө үчүн түшкү же кечки тамакка оңой даярдай аласыз. Бул макаладан сиз бир нече жөнөкөй рецепттерди, ошондой эле аларды ишке ашыруу боюнча сунуштарды жана кеңештерди биле аласыз.
Диеттүү үндүк буу котлеттери
Бул тамак балдардын менюсу үчүн идеалдуу, ошондой эле спортчулардын жана арыктоого аракет кылгандардын рационуна кирсе болот. Бул котлеттерди даярдоо үчүн биз кош казанды колдонууну сунуштайбыз.
Ингредиенттер:
- Сөөксүз үндүк эти - бир килограмм.
- Пияз - 200 грамм.
- Картошка - 200 грамм.
- Жашылдар - 100 грамм.
- Crumb Crumb - 100 грамм.
- Суу - 100 грамм (сүт, сорпо же суюлтулган каймак менен алмаштырылышы мүмкүн).
- Жумуртка.
- Татымына жараша татымалдар.
Кош казандагы диеталык үндүк котлеттери абдан жөнөкөй даярдалат:
- Баштоо үчүн, канаттуулардын филесин, картошканы, пиязды жана жашылчаларды эт туурагычтан өткөрүңүз. Андан кийин кошуумайдаланган жумуртка, туз, татымал, нан күкүмдөрү жана суу.
- Алынган массадан сокур формадагы котлеттерди сокур кылып, буу кайнатуучу идишке салыңыз.
Жарым сааттан кийин оозуңузда түз маанисинде эрип кетчү ширелүү тамактын даамын тата аласыз. Аны каалаган салат же башка гарнир менен бериңиз.
Түркия жана Геркулес котлеттери
Тамак бышыруу учурунда канаттуулардын филесин кантип ашыкча кургатпаш керек? Биз сизге жөнөкөй сырды айтабыз – майдаланган этке алдын ала сүткө чыланган сулу унун кошуңуз. Төмөндө даамдуу тамактын деталдуу рецептин окуй аласыз. Ал ортодо төмөнкү нерселерди даярдаңыз:
- Түркия филеси (санды алабыз) - бир килограмм.
- Геркулес үлүштөрү - бир стакан.
- Сүт - бир стакан.
- Эки орто пияз.
- Татымына жараша туз жана мурч.
- Крекер - 100 грамм.
- Өсүмдүк майы - татымына жараша.
Духовкада үндүк котлеттерин кантип бышырса болот (диета)? Ден соолукка пайдалуу тамактын рецепти абдан жөнөкөй:
- Адегенде данды кофе тегирменде майдалап, сүт менен толтуруңуз.
- Түркия целлюлозасын жууп, кургатуу. Пиязды тазалап, бөлүктөргө бөлүңүз. Даяр болгон тамактарды эт туурагычты, блендерди же процессорду колдонуп майдалаңыз.
- Фаршка жыпар жыттуу заттарды, тузду жана шишип кеткен кабыктарды кошуңуз.
- Сокур котлеттер, нандын күкүмүнө тоголоктоп, көмөч казанга тез кууруу. Андан кийин бланкаларды пергаментке өткөрүп, мешке жөнөтүңүз.
Даяр тамакты жашылча гарнир же салат менен берсе болот.бардык жаңы жашылчалар.
Жай меште диеталык котлеттер
Сиз жай меште үндүк этинен жасалган пайдалуу тамакты бууга бышырып алсаңыз болот. Натыйжада түшкү же кечки тамакты унутулгус кыла турган жумшак жана ширелүү котлеттер.
Товарлар:
- Үркүн Түркия - 700 грамм.
- Өсүмдүк майы.
- Батон же ак нан - 80 гр.
- Сүт - 150 мл.
- Пияз.
- Татымына жараша татымалдар.
Демек, биз бууга бышырылган мультиваркада диеталык үндүк котлеттерин даярдап жатабыз:
- Нанды сүткө чылап (болжол менен беш мүнөт), анан сыгып чыгарып, фаршка аралаштырыңыз.
- Пияздын кабыгын тазалап, кубик кылып туурап, кууруп алабыз. Аны башка товарларга кошуңуз.
- Фаршка татымалдарды жана тузду салабыз.
- Котлеттерди зым тордун үстүнө коюп, идишти сууга толтуруңуз.
25 мүнөт бууда.
Сыр жана бөдөнө жумурткасы кошулган диеталык эттен котлеттер
Ар бир эне балдарын даамдуу гана эмес, пайдалуу тамактары менен да кубандырууга аракет кылат. Биздин рецепт балдардын менюсуна абдан туура келет, андыктан ага өзгөчө көңүл буруңуз.
Ингредиенттер:
- Түркия фарш - 400 грамм.
- Пияз - 70 грамм.
- Нан - 30 грамм.
- Катуу сыр - 100 грамм.
- Сүт - 100 мл.
- Бөдөнө жумурткасы - үч даана.
- Татымына жараша туз.
Мешке үндүк котлеттерин кантип бышыруу керекдиета? Бул тамактын кеңири рецептин төмөндө окуй аласыз:
- Бөдөнө жумурткасын вилка менен чалып, анан фаршка аралаштырабыз. Тамактарга сүткө чыланган нан менен майдаланган пиязды кошуңуз.
- Сырды майда теркадан өткөрүп, фарш менен аралаштырабыз. Татымалдарды жана пиязды кошууну унутпаңыз.
Нымдуу кол менен пирожкилерди формага салып, пергамент кагазына салабыз (майланбайбыз). Бланкаларды мешке жөнөтүп, аларды болжол менен чейрек саатка бышырыңыз.
Майдаланган үндүк котлеттери диета
Спорт менен машыгып, диетаңызды байкасаңыз, биздин рецептке баа берүүнү унутпаңыз. Биз диеталык этти майсыз жана тез углеводдор камтыган азыктарды даярдайбыз.
Бул тамак үчүн сизге керек болот:
- Түркия филеси (төш) - 700 грамм.
- Пияз - татымына жараша.
- Чоң помидор.
- Майдаланган кебек - үч аш кашык.
- Тоок жумуртканын агы - эки даана.
- Татымына жараша калемпир жана туз.
Фитнес түшкү тамак абдан жөнөкөй жана тез даярдалат:
- Этти, помидорду жана кабыгынан тазаланган пиязды майда кубиктерге туурайбыз.
- Татымына жараша белоктор, кебек, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
- Котлеттерди сокур кылып, пергамент менен алдын ала капталган бышыруучу баракка салабыз.
Идишти жакшы ысытылган мешке жөнөтүңүз. Кондитерлердин бир жагы кызарганда шпатель менен тескери буруңуз. Даяр котлеттерди жаңы жашылчалар жана салат жалбырагы менен бериңиз. Эсиңизде болсун, эгерде сиз олуттуу түрдө похудеть кылууну чечсеңиз, анда ботко, жарма же колдонууга болбойткартошка.
Грилде бышырылган быштак менен котлеттер
Эгер сиз бир-эки килограммдан арылууну чечсеңиз, анда бул рецептке көңүл буруңуз. Анын жардамы менен сиз тез эле жеңил жана чын жүрөктөн кечки тамак даярдай аласыз. Мындан тышкары, биздин тамак мектеп жашына чейинки балдар үчүн даярдалышы мүмкүн. Продукциялардын жөнөкөй топтому жана даярдоонун жөнөкөйлүгү тажрыйбалуу кожойкелер жана жаңы ашпозчулар тарабынан бекитилет.
Талап кылынган товарлар:
- Фелье фарш - 300 грамм.
- Майсыз быштак (же 5% майга чейин) - 180 грамм.
- Бир пияз.
- Тоок жумурткасы.
- Бир аз укроп.
- Туз.
Грилделенген үндүк котлеттеринин рецепти биз төмөндө сүрөттөлгөн:
- Пиязды блендер менен туурап, анан жумуртка, быштак, фарш, ашкөк жана туз менен аралаштырыңыз.
- Алынган массаны жакшылап аралаштырып, колуңуз менен чабышыңыз.
- Аны котлеттерге салып, бланкаларды гриль көмөч казанга тез кууруңуз.
Котлеттерди силикон төшөккө салып, андан соң мешке жөнөтүңүз. Чейрек сааттан кийин кечки тамакыңыз даяр болот. Негизги тамакты каалаган гарнир менен толуктап, аны дароо дасторконго алып келиңиз.
Тыянак
Көрүп тургандай диеталык үндүк котлеттери тез жана оңой даярдалат. Сиз жогорудагы рецепттердин каалаганын колдоно аласыз, ошондой эле аларга кандайдыр бир өзгөртүүлөрдү киргизе аласыз. Бул тамакты жактырып, кадимки менюга кирсеңиз, биз кубанычтабыз.
Сунушталууда:
Түркия куйругу - бул эмне, кайсы бөлүгү? Түркия тамактары - жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Көптөгөн адамдар анын үндүк куйругу экенин билишпейт. Ал эми билгендер, балким, өлүктүн бул өзгөчө бөлүгүн кулинардык максаттар үчүн колдонууга эч качан аракет кылышкан эмес. Чыныгы гурмандар гана канаттуунун бул бөлүгүнөн жасалган тамактарга суктанышат. Түркиянын "куйруктарында" көп сандагы пайдалуу заттар бар - витаминдер, микроэлементтер, ошондой эле майлар менен белоктор. Түркиянын куйругун бышырганды билгендер өздөрүнүн кулинардык шедеврлери менен мактана алышат
Сметана менен бууга бышырылган баклажан жана сыр кабыгы менен бышырылган жашылчалар
Баклажан – жылдын каалаган убагында базардан же супермаркеттен тапса боло турган жөнөкөй жашылча. Өзүнүн нейтралдуу даамы үчүн, ал башка жашылчалар менен, ошондой эле эт, сыр жана башка азыктар менен жакшы айкалышат. Бышырылган жашылчалар - эң сонун диеталык тамак. каймак менен бышырылган баклажандар, ошондой эле даамдуу сыр кабыгынын астында бышырылган жашылчаларды кантип даярдоо биздин макаланы окугула
Бууга бышырылган лосось кантип бышырылган
Лосось бышыруу үчүн жылуулук менен иштетүүнүн ар кандай ыкмаларын колдонсоңуз болот: грильде бышыруу, бышыруу же кайнатуу. Алардын ар бири өз жолу менен жакшы. Ошого карабастан, эксперттер мыкты вариант бууга бышырылган лосось экенин айтышат. Мындай кайра иштетүү кийин балык эти гана назик жана ширелүү эмес, бойдон калууда. Ал адамдын организмине абдан пайдалуу болгон заттарды (витаминдерди жана минералдарды) мүмкүн болушунча сактап турат
Түркия үчүн маринад. Бүтүндөй Түркия үчүн маринад. бал менен жана мешке тамак үчүн рецепт (сүрөт)
Түркиянын эти бир кыйла жыш түзүлүшкө ээ, ошондуктан эң ийгиликтүү тамак-аш даярдоо рецепттери маринаддарды камтыган рецепттер деп эсептесе болот. Түркия үчүн кулинардык эксперттер ондогон оозду сугаруучу жана ар түрдүү аралашмаларды ойлоп табышты. Келгиле, алар жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү
Ширелүү майдаланган үндүк котлеттери: даамдуу рецепттер, тамактын ингредиенттери
Үндүктүн эти балдар жана чоңдор үчүн абдан пайдалуу. Бул аз калориялуу продукт протеинди, көптөгөн витаминдерди жана минералдарды камтыйт. Диеталык эттин даамы абдан жагымдуу эмес, бирок аларды чөптөрдүн, жашылчалардын жана татымалдардын жардамы менен жакшыртсаңыз болот. Фарштагы үндүк котлеттерин кантип даярдоо керек? Биздин макаладан даамдуу рецепттерди жана пайдалуу кеңештерди биле аласыз
