Жашыл алма: организмге пайдасы. Шарлотта рецепт

Жашыл алма: организмге пайдасы. Шарлотта рецепт
Жашыл алма: организмге пайдасы. Шарлотта рецепт
Anonim
жашыл алманын ден соолукка пайдасы
жашыл алманын ден соолукка пайдасы

Өлкөбүздө эң популярдуу жемиштер алма. Алар арзан, калориясы аз жана ден-соолукка пайдалуу. Алардын ширелүү даамы, жагымдуу теңдешсиз жыты эч кимди кайдыгер калтырбайт. Кызыл жана жашыл алма ар кандай түрдө керектелет: кургатылган, чийки, бышырылган, чыланган. Жана алардан канча тамак даярдалат: варенье, компот, ширелер, пирог, варенье - баарын бир убакта санап чыга албайсың.

Жашыл алманын ден соолукка пайдасы

Жаңы мөмө-жемиштерди үзгүлтүксүз колдонуу тамак сиңирүү системасын нормалдаштырууга жардам берет, ич катуунун алдын алат жана курамында хлороген кислотасынын эсебинен боордун иштешин камсыздайт. Жашыл алмалар өзгөчө лимон, алма жана шарап кислоталарына бай, ошондой эле алар ашказандагы жагымсыз ажыроо жана ачытуу процесстерин токтотуу үчүн белгилүү болгон эбегейсиз көп сандагы таниндерди камтыйт.

Таң калыштуу эмес, көптөгөн эксперттер ичеги-карындын нормалдуу иштеши үчүн бир чийки алманы ач карын жегенди сунушташат. Заара ташынын жана өттө таштын алдын алуу катарыоорулары үчүн, бул жемиштерди күн сайын рационуңузга киргизүү керек жана жаңы сыгылган ширени ичүү жакшы. Ушундай жол менен ашказандын кычкылдуулугун жогорулата аласыз.

жашыл алма рецепттери
жашыл алма рецепттери

Жашыл алмалар темирге бай, бирок, албетте, бул элемент табигый этке же боорго караганда аларда алда канча аз. Бирок организм үчүн зарыл болгон бул микроэлемент оңой сиңет, бул мөмө-жемиштерди колдонууга аз кандуулук сыяктуу олуттуу ооруну, өзгөчө кош бойлуу аялдарда жана балдарда алдын алуу үчүн мүмкүндүк берет.

Композиция

Бул популярдуу жемиштердин пайдасы дарыгерлер тарабынан бир эмес, бир нече жолу далилденген, минералдык курамын карап көрөлү. Бул эң пайдалуу жана адамга дарылык касиети бар жашыл алмалар. Бышкан жемиштер пектинге, фруктозага, витаминдердин бүтүндөй комплексине бай - A, B1, B2, E, C. Мындан тышкары, алар минералдык туздарды, органикалык кислоталарды жана баалуу микроэлементтерди камтыйт. Бышып бүтө элек мөмө-жемиштерде крахмал бар, ал майдаланып, бышканда анын ордуна кант чыгат.

Эми биз популярдуу рецепттерди сүрөттөп беребиз. Жашыл алмадан көптөгөн тамактарды жасоого болот. Эң популярдуу жана жөнөкөй - алма менен шарлотта. Пирогду кичине да, чоң да жакшы көрүшөт, аба камыр менен бышырылган жемиштердин айкалышы укмуштуудай натыйжа берет. Мындан тышкары, бышыруу абдан тез бышырат.

Товарлар: бир стакан ун, төрт жумуртка, шекер, 10 г разрыхлитель (сода колдонсо болот), корица (20 г) жана жашыл алма.

жашыл алма
жашыл алма

Мөмө-жемиштерди ичке кесип, корица жана кумшекерден себелеп, чылап коёбуз. Бул убакыттын ичинде, жумуртка сабапакырындык менен кум шекерди жана унду кошуп (жакшы эле электен өткөргөн). Андан соң бышыруучу порошокту куюңуз.

Бышыруучу табакты сары май менен майлаңыз. Жемиштерди эң түбүнө тегиз жайып, үстүнө камырды куябыз. Алдын ала ысытылган мешке 20 мүнөт коёбуз. Бул классикалык тамак ар дайым жыпар жыттуу, аба жана ширелүү болуп чыгат. Алманын ордуна ар кандай мөмөлөрдү, кыямдарды, консерваларды кошсо болот. Ваниль сиропу же жылуу балмуздак менен бериңиз.

Алма пирогтору укмуш. Ошондой эле, бул жемиштер көбүнчө ачуу таттуу жана кычкыл даам берүү үчүн негизги тамактарга жана соустарга кошулат. Бул ар тараптуу продукт чындап эле уникалдуу.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти