Эртең мененки тамакка банан: тамак жасоонун рецепттери, пайдасы жана зыяны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-02 16:23

Банан тропикалык өлкөлөрдө өстүрүлгөн даамдуу жана абдан популярдуу жемиш. Анын жыпар жыттуу ак эти көптөгөн азыктар менен жакшы айкалышат, бул тамак жасоодо суроо-талапты жаратат. Бүгүнкү басылмада эртең мененки тамакка банан жесе болобу, анын адамдын организмине кандай таасири бар жана андан эмне тамак жасоо керектиги айтылат.

Продукциянын пайдасы жана зыяны

Таттуу банан массасы уникалдуу антиоксиданттардын эң сонун булагы болуп эсептелет, анын формулалары лабораторияда кайра жарала элек. Ал ошондой эле мальтоза, сахароза, глюкоза жана фруктозага бай. Бул аны эң күчтүү табигый энергияга айлантат. Баарынан тышкары, ал жетиштүү калорияларды камтыйт. Ошентип, эртең мененки тамакка жеген банан, анын пайдасы витамин жана минералдык курамына байланыштуу, сизди көпкө чейин ток сезүүгө мүмкүндүк берет.

Бул продукт нерв системасынын туура иштеши, жүрөктүн кагышын көзөмөлдөө, алгылыктуу норманы сактоо үчүн зарыл болгон көп калийди камтыйт.кан басымынын деңгээли жана булчуңдардын спазмаларынын алдын алуу. Анда камтылган натрий ашыкча суюктукту кетирүүгө көмөктөшөт жана шишиктин өнүгүшүнө жол бербейт. Калий менен бирге зат алмашуу процесстерин жөнгө салат жана кислота-база балансын нормалдаштырат. Анын курамында майлар жана холестерол такыр жок, бирок С витамини жетиштүү. Андыктан эртең мененки тамакка жеген банан, анын пайдасы жана зыяны эксперттер тарабынан жакшы изилденген, темирдин сиңирилишин олуттуу жогорулатат жана жок кылуучу эркин радикалдарды жок кылат. жашоого жөндөмдүү клеткалар. Анын курамындагы диеталык клетчатка организмди жумшак тазалап, тамак сиңирүү жолдорун нормалдаштырат. Ошондой эле, бул жемиштер фосфор, темир, марганец, кальций жана В витаминине бай _6.

Жогорудагы бардык пайдалуу касиеттерге карабастан, тропиктердин бул белектери бир катар каршы көрсөтмөлөргө ээ. Акыркы изилдөөлөргө караганда, таттуу мөмө-жемишти ач карын жеш ден соолукка зыян жана зыян алып келет. Эртең мененки бананды башка тамактарды жегенден кийин гана жеш сунушталат. Болбосо, кандагы канттын деңгээлинде кескин секирик жаратышы мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн аны жаңгактар, жарма же кычкыл сүт азыктары менен толуктоо сунушталат.

Smoothies

Бул коюу жана абдан пайдалуу суусундук бал, жемиш жана кычкыл сүт азыктарынын ийгиликтүү айкалышы. Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 1 бышкан банан.
• 2 аш кашык. л. даамсыз йогурт.
• 2 аш кашык. л. сулу.
• 1 аш кашык л. суюк жарык бал.
• 10 бадам.

Смузилер сизге эртең мененки тамакка керектүү нерсе. Банан жана йогурт менен сулу ботко бири-бирин эң сонун толуктап, организмди узак убакытка керектүү энергия менен насыят. Бул суусундук бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат. Ал үчүн терең ылайыктуу идишке бардык ингредиенттерди, анын ичинде кабыгы тазаланган тропикалык мөмөлөрдү аралаштырып, блендер менен интенсивдүү иштетиңиз.

манка боткосу

Бул таттуу жана даамдуу тамакты шоколад менен бананды жакшы көргөн балдар баалайт. Мындай дени сак жана канааттандырарлык ботко даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 80г кургак манка.
• 100 мл сүт каймак.
• 1 бышкан банан.
• 1 стакан уйдун сүтү.
• 2 аш кашык шоколад пастасы.
• ½ чай кашык жаңы сыгылган лимон ширеси.
• 3 аш кашык майдаланган жаңгактар.

Жарма боткосу – бул балдар көбүнчө эртең мененки тамакты жегиси келбейт. Банан жана шоколад пастасы менен ал таптакыр башка даамга ээ болуп, табитти ачат. Ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалат, демек, үй-бүлөңүздү чын жүрөктөн тойгузуу үчүн эртең менен эрте туруунун кереги жок. Сүт казанга куюлуп, кайнатып, жарма менен толукталат. Болжол менен үч мүнөттөн кийин, коюу ботко шоколад пастасы менен таттуу жана капкактын астында кыскача талап кылынат. Берүүдөн мурун ар бир порциянын үстүнө тазаланган банан, лимон ширеси жана каймактан жасалган соус салынып, үстүнө жаңгактар кошулат.

Күрүч боткосу

Бул десерттик тамак балдардын эртең мененки тамагы үчүн эң сонун. Банан жана мейиз ага бай даам жана беретжагымдуу жыт. Бул ботко жасоо үчүн сизге керек болот:

• 1 стакан кургак күрүч.
• 2 банан.
• 3 аш кашык. л. жеңил уруксуз мейиз.
• 3 аш кашык. л. зайтун майы.
• 1 аш кашык л. эски пармезан.
• корица, ванилин, шекер жана ичүүчү суу.

Күрүч колдогу зайтун майынын жарымы менен майланган табада куурулган. Ал берметтей тунук түскө ээ болоору менен ага жарым стакан кайнак суу куюп, жай отто бышырышат. Суюктук сиңгенден кийин, идиштин курамы мейиз, кант, корица жана ваниль менен толукталат. Мунун баары кайра кайнак сууга толтурулуп, даяр абалга келтирилет. Отту өчүрөрдөн бир аз мурун тамакка куурулган банандардын тегерекчелери кошулуп, майдаланган пармезан себелет.

Суфле

Бул даамдуу тамак кыйла тыгыз түзүлүшкө ээ жана бир грамм ун камтыбайт. Ошондуктан, ал балдардын жана диеталык эртең мененки тамакка ылайыктуу бир нече пайдалуу десерттердин бири болуп эсептелет. Банан ага кошумча таттуулукту берет, бул кантты минималдаштырууга мүмкүндүк берет. Жакындарыңызды ушундай суфле менен эркелетүү үчүн сизге керек болот:

• 200г жаңы быштак.
• 1 бышкан банан.
• 1 жаңы чийки жумуртка.
• 1 аш кашык л. нан күкүмдөрү.
• 1 аш кашык л. жакшы манна.
• 2 аш кашык. л. кадимки кант.
• Туз.

Айыры менен эзилген банан быштак эзилген быштак менен айкалышат. Мунун баары нан күкүмдөрү менен толукталат.жана манна. Алынган массаны кумшекер жана туз кошулган жумуртка менен акырын аралаштырып, калыптарга салып, орточо температурада жыйырма мүнөттөй бышырабыз.

Чизкейктер

Бул табитти ачкан жана абдан жөнөкөй тамак пайдалуу диеталык эртең мененки тамак үчүн идеалдуу. Курамында бар банандарда глюкоза жана триптофан бар, ал эми быштак кальцийге бай. Эртең менен үй-бүлөңүздү кызыл түстөгү быштак торттору менен эркелетүү үчүн сизге керек болот:

• 50г күрүч уну.
• 200г жаңы быштак.
• 1 бышкан банан.
• 1 чийки жумуртка.
• Туз, кантты алмаштыруучу жана каймак.

Быштак чоң чыныга куюлат жана вилка менен жакшылап жуурулат. Андан кийин чийки жумуртка, туз, кант алмаштыруучу, күрүч уну жана эзилген банан менен толукталат. Алынган массадан тыкан cheesecakes пайда болот жана ысытылган кургак табада куурулган. Жаңы каймак кошулган тостторду бериңиз.

Банан менен быштак

Эртең мененки тамакка үйдөгүлөрүңүзгө сөзсүз жага турган дагы бир таттуу тамакты даярдасаңыз болот. Бул сизге энергияңызды жана жакшы маанайыңызды узак убакытка толтурууга мүмкүндүк берет. Аларды үй-бүлөңүз менен мамиле кылуу үчүн сизге керек болот:

• 350г жаңы быштак.
• 50г каймак эмес.
• 100г тузсуз май.
• 100г кара шоколад.
• 100г жөнөкөй шекер.
• 2 банан.
• 2 аш кашык. л. пастерленген сүт.
• ½ чай кашык ваниль канты.
• Жаңгак (татымына жараша).

Алар блендер идишине жөнөтүлөтбыштак, май, каймак, кадимки жана ваниль кант. Баары интенсивдүү түрдө сабап, тарелкага салынып, түбүндө майдаланган банандар бар. Болочок десерт кыскача муздаткычка салып, андан кийин сүт жана эриген шоколад жасалган соус менен куюлат. Даяр деликатес майдаланган жаңгактар менен кооздолуп, кайра муздаткычка коюлат.

Блин

Америкалык кожойкелерден алынган бул даамдуу үлпүлдөк куймактар эртең мененки тамакка жасай турган эң жакшысы. Банан аларга өзгөчө жыпар жыт жана өзгөчө даам тартуулайт, ал тургай эң тандалма жегичтер да туруштук бере алышпайт. Бул куймактарды жасоо үчүн сизге керек болот:

• 300 мл пастерленген уйдун сүтү.
• 20г тузсуз май (+кууруу үчүн).
• 3 банан.
• 2 чийки жумуртка.
• 2 чөйчөкчө бышыруучу ун.
• 3 аш кашык. л. кадимки кант.
• Туз (татымына жараша).

Адегенде бир аз тесттен өтүшүңүз керек. Аны даярдоо үчүн терең таза идишке электен өткөн ун, сүт, кумшекер, жумуртканын сарысы жана эриген майды бириктирет. Мунун баары жакшылап аралаштырып, туздалган жана бир эзилген банан менен толукталат. Даяр болгон камырды дагы чайкап, ысык табага кашык менен жайып, эки тарабын кызартып алабыз. Ысык куймактар майга куурулган банан кесимдери менен кооздолот.

Жука куймак

Төмөндө талкууланган эртең мененки банандын рецепти камыр сүйүүчүлөрдү кызыктырат. Аны ашканаңызда кайра чыгаруу үчүн сизге керек болот:

• 300 мл пастерленген уйдун сүтү.
• 175 г бышыруучу ун.
• 2 банан.
• 4 чийки жумуртка.
• 2 аш кашык. л. жөнөкөй кант
• Туз жана өсүмдүк майы.

Тазаланган жана майдаланган банандарды чоң идишке салып, вилка менен жакшылап жууруйбуз. Алынган пюре чыйратылган жумуртка, электен өткөн ун, шекер жана туз менен толукталат. Мунун баары сүт менен разбавляет, аралаштырып, порцияга куюп разгрученной майланган табага. Күрөң куймактар жалпак тарелкага салынып, эритилген шоколад, бал же каймак менен берилет.

Сулунун куймактары

Бул даамдуу, үлпүлдөк жана абдан пайдалуу куймактар балдардын жана чоңдордун менюсуна бирдей ылайыктуу. Ошондуктан, алар бир эле учурда бүт ачка үй-бүлөнү тойгуза алышат. Аларды даярдоо үчүн сизге сөзсүз керек болот:

• 100г сулу.
• 50 мл аз майлуу сүт.
• 1 чийки жумуртка.
• 2 бышкан банан.

Сулунун жарыгы унга салынып, анан үстүнө мөмө-жемиш, жумуртка жана сүт кошулат. Бардыгы интенсивдүү аралаштырылган, кесек пайда болушуна жол бербөөгө аракет кылышат. Даяр камыр ысытылган кургак жабышпаган табага бөлүктөргө бөлүнүп, эки тарабына бир нече мүнөт куурулат.

Банан менен сулу

Эртең мененки тамакка көбүбүз диеталык ботко жегенге көнүп калганбыз. Ошондуктан, өз ден соолугун көзөмөлдөгөн адамдар үчүн, пайдалуу жана даамдуу тамак үчүн дагы бир рецепт пайдалуу болот. Эртең менен бир табак даамдуу сулу жеш үчүн сизге керек болот:

• ½ чыны ичүүчү суу.
• 100г банан.
• 3 аш кашык. л. тез даярдалган сулу.
• 20г мейиз (мүчөлөрү жакшыраак).
• 10г май.
• Туз (татымына жараша).

Сулунун ботосу ылайыктуу казанга куюлуп, керектүү өлчөмдөгү туздалган суу менен куюлат. Кайнагандан жети мүнөт өткөндөн кийин, ал оттон алынып, бууланган мейиз жана майдаланган банан менен толукталат, андан кийин капкактын астында кыска убакытка талап кылынат жана май менен даамдалат.

корица жемиш сулу уну

Бул даамдуу сүт боткосу балдардын эртең мененки тамагы үчүн жакшы вариант. Анда текке кеткен энергияны толуктоо жана маанайыңызды көтөрүү үчүн керектүү нерселердин баары камтылган. Бул тамактын бир порциясын даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 45г сулу.
• 120 мл майсыздандырылган сүт.
• 1 чийки жумуртка.
• 2 аш кашык. л. суюк гүл бал.
• ½ алма.
• 1/3 банан.
• ¼ чай кашык корица.

Банан, бал, сүт жана чийки жумуртка, мурда пюре болуп эзилип, ылайыктуу терең идишке жөнөтүлөт. Мунун баарына кабыгынан тазаланган алма, корица жана сулу боткосунун кесимдери кошулуп, андан кийин аралаштырып, микротолкундуу мешке бир нече мүнөткө коюлат.

Сут жана какао кошулган сулу

Бул тамакты бир түнү эң жакшы даярдаса болот, андыктан эртең менен аны жөн эле жылытып берип койсо болот. Бул ботко жасоо үчүн сизге керек болот:

• 80г жөнөкөй сулу.
• 80 мл пастерленген уйдун сүтү.
• 150 г банан.
• 15 г какао порошок.
• 15 г суюк бал.
• 50 г 10% каймак.
• корица (татымына жараша).

Сметана, бал, какао жана сулу унун айнек идишке бириктирилет. Мунун бардыгына корица, сүт жана майда тууралган банан кошулуп, аралаштырылып, капкак менен жабылат. Андан кийин, тамак бүт түн үчүн муздаткычка жөнөтүлөт. Эртең менен анын мазмуну жөн гана микротолкундуу мешке жылытылат, порцияланган тарелкаларга салынып, дасторконго берилет. Бул ботконун өзгөчөлүгү жайкысын муздатып ичсе болот. Бирок бул учурда аны муздаткычтан алдын ала алып чыгып, бөлмө температурасында кыска убакытка сактоо керек болот.