Нымдуу пирог: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Моюнга ал, ким таттуу жана жыпар жыттуу үй тортторун жакшы көрбөйт? Ал эми ошондой эле назик негизи жана даамдуу каймак менен нымдуу торт болсо? Дүйнөдө үй шартында ушундай кондитерлерди даярдоо жана кооздоо үчүн көптөгөн ар кандай варианттар бар. Ар бир үй-бүлөнүн муундан муунга өтүп келген өзүнүн рецепти бар.

Бул макалада биз нымдуу пирогту кантип жасоону жана даяр тамакты дасторконго кантип берүү керектигин айтып беребиз. Мындан тышкары, тамак-ашты туура даярдоону, тортту канча убакытка бышырууну жана аны кооздоону үйрөнөсүз. Берилген бышыруу варианттарынын айырмалоочу өзгөчөлүгү, биз аларга тооктун жумурткасын колдонбойбуз. Бул продукт жок болсо да, тоналдык крем абдан жумшак жана назик болот.

Нымдуу шоколад тортунун рецепти

Талап кылынган товарлар:

• буудай уну - болжол менен эки чыны;
• гранулдашкан кант - 200 грамм;
• тазаланган ичүүчү суу - 200 грамм;
• туз - кичинекейчымчым:
• ваниллин - жарым пакет;
• какао порошок - 100 грамм;
• күн карама майы - 50 грамм;
• аш содасы - 1 чай кашык;
• алма же шарап уксусу - 1 аш кашык;
• тез даярдалуучу кофе - 1 чай кашык

Бул супер нымдуу торт болжол менен бир саатка созулат.

Кадам кадам

Кийинки кадамдарыбыз төмөнкүдөй:

1. Ун кычкылтек менен каныккан жана абасыраак болушу үчүн электен өткөрүңүз.
2. Туз жана ванилин менен сүртүп коюңуз.
3. Керектүү өлчөмдөгү какао порошокту куюп, алынган аралашманы аралаштырыңыз.
4. Өзүнчө идишке күн карама майын, эритүүчү кофени жана уксус менен өчүрүлгөн сода аралаштырыңыз.
5. Акырындык менен кум шекерди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
6. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, сууга куюп, жумшак жана ийилүүчү камыр жууруйсыз.
7. Силикон щетка менен бышыруу табагын өсүмдүк майы менен майлаңыз.
8. Андан соң камырды бүт бетине жайыңыз.
9. Нымдуу тортту мешке 40-45 мүнөткө жөнөтүңүз.

Бышыруу даярдыгын тиш чукугуч менен текшериңиз. Камыр жабышпай калганда тортту чыгарып тарелкага коебуз. Кааласаңыз, шоколад глазурь менен жаап, же бирдей экиге бөлүп, протеиндүү крем менен майлап койсоңуз болот. Ошентип, сиз таттуу шоколаддуу торт аласыз.

Сүрөттүү нымдуу торттун рецепти

Ингредиенттер:

• жогорку сорттогу ун - 1,5 чыны;
• какао порошок - 4 аш кашык. l.;
• туз - бычактын учунда;
• сода - 1 чай кашык;
• гранулдашкан кант - 180 грамм;
• суу - 1 стакан;
• өсүмдүк майы - 50 грамм;
• ваниль экстракты - 1 чай кашык;
• үстөлөнгөн уксус - 1 чай кашык;
• кошумчалары жок эритме кофе - 15 грамм.

Сиз өз каалооңуз боюнча ашкана сиркесин лимон ширесине алмаштырсаңыз болот.

Кадам бышыруу

Нымдуу пирогтун рецепти:

1. Мешти күйгүзүп, ал жылыганча күтө туруңуз.
2. Формага пергамент кагазын салабыз, өсүмдүк майын себелеп, ундан себелейбиз.
3. Бир идиштин ичине сүзгүчтөн өткөн буудай унун, туз, керектүү өлчөмдөгү сода жана ваниль экстракты кошобуз.
4. Ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Акырындык менен какао порошок кошобуз.
5. Кептери бийик болгон башка идишке өсүмдүк майын уксус же лимон ширеси менен майдалап, эритүүчү кофе жана кум шекерди кошобуз.
6. Тазаланган сууга куюңуз. Массаны канттын бүртүкчөлөрү толугу менен эригенге чейин чайкаңыз.
7. Эки аралашманы бириктирип, жылмакайга чейин аралаштырабыз. Камыр жуурулууда.
8. Алдын ала даярдалган калыпка куюп, жарым саат бышырыңыз.

Торттун үстүнө майдаланган сүт шоколады, тууралган жаңгак же кургатылган жемиштерди себелеп койсо болот. Мындай үй торттору ысык чай, кофе үчүн идеалдуу келет.же какао.

Даамдуу жана назик варенье пирогунун рецепти

Тамак бышыруу учурунда бизге керек болгон азыктардын тизмеси:

• буудай уну - 380 грамм;
• какао - 75 грамм;
• сода - 5 грамм;
• туз - 5 грамм;
• гранулдашкан кант - 1 стакан;
• тазаланган өсүмдүк майы - 3 аш кашык. l.;
• ваниллин - жарым баштык;
• кофе порошок - 15 грамм;
• жемиш кыямы - 130 грамм;
• уксус - 2 аш кашык;
• ичүүчү суу - 200 грамм.

Мындай токочторду жаңы мөмө-жемиштер менен кооздойбуз.

Бышыруу ыкмасы

Супер нымдуу шоколад тортунун рецепти:

1. Терең идишке алдын ала электен өткөрүлгөн унду, тузду аралаштырабыз. ванилин жана какао.
2. Башка идиштин ичинде сууну өсүмдүк майы жана уксус менен аралаштырып, кофе, сода жана кум шекерди кошуңуз.
3. Алынган массаны жылмакайга чейин жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин биз алган аралашманы дүң продуктылар салынган идишке куябыз. Нымдуу торт үчүн камыр жуурулууда.
4. Бышыруучу табактын түбүнө бир аз пергамент коюп, капталдарын жана кагаздарын май менен жакшылап майлайбыз. Камырды таратып, калыпты мешке 35-45 мүнөткө жөнөтөбүз.
5. Кекс толугу менен даяр болору менен калыптан чыгарып, бир аз муздатабыз. Андан кийин экиге бөлүп, жарымын жемиш кыямы же кыям менен майлаңыз.
6. Үстүнө шоколаддын калган бөлүгүн жаап, үстүн каптайбызбети мурдагыдай эле варенье. Кант упасын себелеп, мөмө-жемиштерди даярдоого өтүңүз.
7. Бул рецептте кулпунай, банан жана киви колдонууну чечтик. Андыктан кулпунайдын куйруктарын жулуп, киви менен банандын кабыгын тазалайбыз. Киви менен кулпунайды агын сууга жууп, майда тилкелерге туурайбыз. Ошол эле аракетти банандар менен кайталайбыз.

Мөмө-жемиштерди кумшекер упасын сүйкөп, дасторконго десертти бериңиз. Бул кондитердик азыктар шире, Пепси же Кока-Кола сыяктуу муздак суусундуктар, ошондой эле чай, кофе, какао сыяктуу ысык суусундуктар менен жакшы кетет.

Жумурткасыз шоколад тортунун рецепти

Керектүү ингредиенттер:

• какао порошок - 4 аш кашык. l.;
• ун - 1,5 чыны;
• зайтун майы - 35 грамм;
• туз - 0,5 чай кашык;
• сода - 0,5 чай кашык;
• лимон ширеси же уксус - 2 аш кашык;
• суу - 200 грамм;
• гранулдашкан кант - 1 стакандын алдында;
• ваниль экстракты - 1 чай кашык;
• порошок кофе - 2 аш кашык

Бул нымдуу тортту даярдоо үчүн сизге эң аз продуктулар жана убакыт керек болот, натыйжада сиз укмуштай жумшак, даамдуу жана жыпар жыттуу десерт аласыз. Кофе нотасынын аркасында кондитердик азыктар ачуу даамга жана бир аз ачууга ээ. Тортту кооздоо үчүн кант упасын, майдаланган сүттү же кара шоколадды жана майдаланган жаңгакты колдонууну сунуштайбыз.

Кадам кадам

Төмөнкү нускамалар боюнча пирог бышыруу:

1. Туз, какао, ванилин жана унду аралаштырабыз. Өзүнчө идишке суу менен зайтун майын аралаштырыңыз.
2. Кант, кофе жана уксус менен өчүрүлгөн сода куюңуз. Ингредиенттерди аралаштырып, эки башка массаны бириктириңиз.
3. Камыр жууруйбуз. Форманы пергамент менен жаап, май менен майлап, даяр камырды толтурабыз.
4. Келечектеги пирог менен калыпты ысык мешке салып, жарым саатка тыныктырып коюңуз.
5. Белгиленген убакыттан кийин маффиндин даярдыгын текшерип, мешти өчүрүңүз. Тортту этияттык менен тарелкага өткөрүп, бир аз муздатыңыз.

Тортторубузду каймак же шоколад креми менен кооздойбуз. Биз укмуш назик жана жыпар жыттуу шоколад тортту бөлүктөргө бөлүп, тарелкага жаңы мөмөлөрдү салып, дасторконго десертти беребиз.