2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жай мештеги жашылчалардын рецепти такыр башка азыктарды камтышы мүмкүн. Бирок, кандай болгон күндө да, мындай тамактар дайыма даамдуу, канааттандырарлык жана ширелүү болуп саналат. Бүгүн биз заманбап ашкана шайманында жашылчаларды даярдоонун эки башка вариантын карап чыгабыз.
Редмонд жай мешиндеги даамдуу жана канааттандырарлык жашылчалар: тамак жасоо рецепттери
1. "Жай" азыктарынын гарнири
Керектүү ингредиенттер:
- туз, кара жыпар жыттуу калемпир, майдаланган паприка, кум шекер - өз каалооңуз боюнча жана даамыңыз боюнча кошуп коюңуз;
- зайтун майы - 2 чоң кашык;
- чоң сарымсак - 2 тиш;
- катуу сыр - 125 г;
- ар кандай түстөгү болгар калемпири - 1 даана;
- жаңы чоң помидор - 3 даана;
- орточо өлчөмдөгү сабиз - 2 даана;
- орто лампалар - 2 даана;
- кичинекей баклажан - 2 даана
Ингредиенттерди иштетүү
Жашыл меште жашылчалардын сунушталган рецепти жаш жана жаңы өнүмдөрдү гана колдонууну сунуштайт (жакшыраак өзүңүз мененкеребеттер). Бир нече помидор, пияз, баклажан, сабиз, болгар калемпирин алып, жакшылап жууп, кабыгын аарчып, жука тегерекче кылып кесип алуу керек.
Жылуулук менен дарылоо
Көбүнчө жай меште жашылчаларды бышыруу үчүн бардык рецепттер бир эле программаны колдонушат - бышыруу. Чынында эле, бул режимде тамак тез бышырылбастан, өзгөчө даамдуу, жыпар жыттуу жана бир аз куурулган болуп чыгат.
“Жайкы” гарнирди жасоо үчүн аппараттын идишине зайтун майын куюп, андан соң ага төмөнкү компоненттерди катмар кылып салыңыз: баклажан, сабиз, пияз, болгар калемпири жана помидор. Ошол эле учурда жашылчалардын ар бир катмарына туз, калемпир, паприка жана кум шекер менен даамдап коюу сунушталат. Андан кийин, табак бышыруу режимине коюлуп, так 50 мүнөт ичинде сакталышы керек. Мындай тамакты даярдоо процессинде аны мезгил-мезгили менен аралаштырып туруу керек.
Акырында жеңил "жайкы" гарнирге майдаланган сарымсак жана катуу сыр кошулган даамдануу керек.
2. Жай меште фарш колдонулган жашылчалардын рецепти
Керектүү ингредиенттер:
- туз, кара жыпар жыттуу калемпир, майдаланган паприка, кум шекер - өз каалооңуз боюнча жана даамыңыз боюнча кошуп коюңуз;
- зайтун майы - 3 чоң кашык;
- аралаш фарш - 350г;
- чоң картошка түйүндөрү - 4 даана;
- кичинекей сабиз - 2 даана;
- жаш кичинекей кабак - 1 даана;
- орто лампалар - 2 даана;
- баклажан кичинекей - 2даана
Жашылчаларды иштетүү
Фарш менен жай мешке жашылчаларды даярдоочу рецепт биринчи вариантка караганда көбүрөөк канааттандырарлык азыктарды колдонууну камсыз кылат. Мындай тамакты жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттерди кубик кылып майдалоо керек: пияз, сабиз, кабак, картошка жана баклажан.
Жылуулук менен дарылоо
Мындай тамакты даярдоо үчүн аппараттын идишине мурда даярдалган бардык жашылчаларды жана аралаш фаршты салуу керек. Андан кийин, продуктылар жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттарды, андан кийин зайтун майын жана аларга бир аз суу куюп керек. Компоненттерди кылдат аралаштыргандан кийин, алар капкак менен жабылып, бышыруу программасын 60 мүнөткө коюу керек. Тамакты мезгил-мезгили менен аралаштырып туруу керек, антпесе ал күйүп кетет.
Сунушталууда:
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Жай мешке күрүч менен тоңдурулган жашылчалардын рецепти
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Бул макалада талкууланат. Рецепттердин мисалдары келтирилген, андан кийин сиз витаминдүү даамдуу тамактарды жасоону үйрөнөсүз
Көмөч казанга, мешке жана жай мешке быштак үчүн рецепт
Даамдуу быштак - эртеңки күн үчүн эң сонун чечим. Аларды даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Биздин макала бир нече камтыйт. Мындай азыктарды көмөч казанга гана эмес, мешке, жай мешке, ал тургай бууга бышырганга да болот
Тоок эти менен картошканы жай мешке кантип бышыруу керек: курамы, сүрөттөрү, нюанстары жана бышыруу сырлары менен кадам-кадам рецепт
Картошка жана тоок эттери эң популярдуу эки продукт, аларды дээрлик бардык адамдар жакшы көрүшөт. Тоок эти менен картошканы айкалыштыруу менен, сиз эң сонун жана даамдуу түшкү тамакты ала аласыз. Ал эми аларга сыр, жашылчалар, жыпар жыттуу чөптөр жана чөптөр сыяктуу кошумча азыктарды кошсоңуз, анда сиз тооктун эти менен картошканы көпкө чейин жей аласыз. Анткени, ар бир жолу тамак жаңы даам жактары менен ойнойт
Түркия үчүн маринад. Бүтүндөй Түркия үчүн маринад. бал менен жана мешке тамак үчүн рецепт (сүрөт)
Түркиянын эти бир кыйла жыш түзүлүшкө ээ, ошондуктан эң ийгиликтүү тамак-аш даярдоо рецепттери маринаддарды камтыган рецепттер деп эсептесе болот. Түркия үчүн кулинардык эксперттер ондогон оозду сугаруучу жана ар түрдүү аралашмаларды ойлоп табышты. Келгиле, алар жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү
Эң даамдуу рецепт: жай меште түрдүү ыкмалар менен бышыруу
Жакында менин кулинардык көз карандылыгым жай меште бышыруу болуп калды. Рецепттер, кээ бир "шедеврлердин" сүрөттөрү - Мен мунун баарын ушул макалада сиз менен бөлүшөм. Ал эми сунушталган тема боюнча айта турган нерсеңиз болсо, макалага комментарий калтырсаңыз болот
