Маршмаллоу менен кофе: сүрөттөлүшү жана даярдоо ыкмасы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Кофе дүйнөдөгү эң популярдуу суусундук. Көптөгөн адамдар үчүн ар бир жаңы күн аны менен башталат. Ырас, кээ бирлери аны таза түрүндө колдонсо, башкалары сүт, кант, татымалдарды жана башка ар кандай компоненттерди кошууну каалашат. Батышта кээ бир таттуулар зефир менен кофе жасаганды жакшы көрүшөт. Бул продукт кандай көрүнөт жана ага адаттан тыш ингредиент эмне берет? Бул тууралуу кененирээк айтып кетүү керек.

Өнүмдүн сүрөттөмөсү

Зфир кошулган кофе кайсы категорияга таандык экенин дароо аныктоо кыйын. Бир жагынан суусундук болсо, экинчи жагынан оригиналдуу десерт. Аны даярдоонун көптөгөн түрдүү рецепттери жана жолдору бар. Эң оңой жолу - адегенде кадимки кара кофени жасап, анан аны чыныга куюп, үстүнө зефир себеңиз.

Суусундуктун муздаганын күтпөстөн, дароо жакшыраак ичиңиз. Дал ушул убакта эң кызыктуусу болот. жогорку температуранын таасири астында зефир акырындык менен жумшак аба көбүк пайда, эрип баштайт. Бул абдан таттуу, ошондуктан мындай суусундукка кант кошуунун кереги жок. Бирок, бул маселе боюнча ар кимдин өз пикири бар. Ванильдин жеңил даамы жетишсиз болгондор, таттуу сироп кошулган зефир менен кофе куюп же тамак бышыруу процессинде түрдүү татымалдарды (корица, жылдыздуу анис) колдонушат. Мындай суусундукту кооздоо үчүн камкаймак, кокос жаңгагы же майдаланган шоколад ылайыктуу. Бул композицияда ал чыныгы десертке айланат.

Маршмаллоу менен кофе

Чет өлкөдө адаттан тыш "маршмаллоу" аталышындагы оригиналдуу кондитердик продуктулар көптөн бери популярдуу болуп келген. Ал губканын консистенциясы бар жана чындыгында зефирди же суфледи абдан элестетет. Адатта, мындай продукт кичинекей цилиндр же флагелла түрүндө жасалат. Мындай формада биринчи жолу зефир 1950-жылы АКШда пайда болгон. Ал кезде америкалыктарга оригиналдуу деликатес жагып, аны салаттарга, балмуздактарга жана түрдүү десерттерге кошо башташкан. Бүгүнкү күндө назик чайналуучу пастилкалар көптөгөн өлкөлөрдө жакшы көрүшөт. Бирок көбүнчө алар дагы эле ысык суусундуктарга кошумча катары колдонулат. Ошентип, ысык шоколад, какао же зефир кошулган кофе Европанын каалаган кафесинин менюсунан тапса болот. Бул жыпар жыттуу продукт ошондой эле абдан канааттандырарлык, бирок ал калория минималдуу камтыйт. Көптөр аны толук эртең мененки тамак катары колдонушат. Бул кофенин бир чыны ачкачылыкты унутуп гана койбостон, күн бою көңүлүңүздү көтөрөт.

Өнүмдүн аталышы

Орустар көп продукциянын чет элдик аталыштарына көптөн бери көнүп калган. Ошондуктан, көптөр үчүн зефир кошулган кофе эмне деп аталганы жашыруун эмес.

Мындан тышкары, муну эске алуу керекМындай суусундукту даярдоо, эреже катары, ата мекендик эмес, чет элдик деликатес колдонулат. Алар адаттан тыш десерттин каалаган консистенциясына жетүүгө мүмкүндүк берет. Ошондуктан, көбүнчө мындай продукт деп аталат "маршмаллоу менен кофе." Так эмне болуп жатканы дароо айкын болуп калат. Эгерде биз кылдаттык менен ата мекендик зефир жана чет элдик чайноочу пастилканын курамын карап чыга турган болсок, алардын ортосунда жалпы эч нерсе жок экени айкын болот. Биздин продуктылар жемиш пюреси, жумуртканын агы жана канттын аз өлчөмдөгү форма түзүүчү толтургуч кошулган камчыланган аралашмасы. Маршмаллоу - жүгөрү сиропу (же кант), глюкоза, суу жана желатин. Үлпүлдөк консистенцияга чейин камчыланып, алар чайналган момпосуйга көбүрөөк окшош продукт болуп калышат.

Тамак жасоо сырлары

Бүгүн баары эле маршмаллоу менен кофе жасаганды билем деп айтууга даяр эмес. Бирок, ар кандай рецепттер бар, алардын ичинен ар ким өзүнө жакканын тандап алат. Эң оңой жолу төмөнкү баштапкы компоненттерди камтыйт: майдаланган табигый кофе, каймак, зефир жана шоколад.

Процесс технологиясы өтө жөнөкөй:

1. Адегенде кофени бардык эрежелерге ылайык кайнатуу керек. Ал мүмкүн болушунча кошумча ингредиенттердин даамын чыгаруу үчүн күчтүү болушу керек.
2. Даяр суусундукту чыныга куюңуз.
3. Үстүнө чайноочу зефир куюп, жакшылап аралаштырыңыз. продукт дароо туруктуу түзүү, көлөмү көбөйө баштайткөбүк.
4. Дестсертти табиттирак кылуу үчүн анын бетин майдаланган шоколад менен кооздосо болот.

Продукция укмуштуудай жана абдан жарашыктуу. Ал эми толкунданууну издегендер кооздоо үчүн бир нече кошумча ингредиенттерди колдонсо болот. Бул суусундукту ого бетер даамдуу кылат.