Пирогдор тез. Даамдуу жана оңой тамак жасоо

Пирогдор тез. Даамдуу жана оңой тамак жасоо
Пирогдор тез. Даамдуу жана оңой тамак жасоо
Anonim

Мештин жанында тургусу келбей калган күндөр болот, бирок үй-бүлөңүздү бир нерсе менен багышыңыз керек. Бул учурда, тез пирогдор жардамга келет. Алар абдан даамдуу, канааттандырарлык чыгып, алар абдан жөнөкөй даярдалган. Бул жерде кээ бир рецепттер.

тез пирог
тез пирог

Пирогдор тез жана даамдуу болот

Эт кошулган кефирде

Керектелүүчү азыктар: эки стакан айран же каймак, туз, 2 жумуртка, бир чай кашык сода, уксус, ун (канча камыр кетет). Толтуруу үчүн, мурун пияз менен куурулган фаршты колдонуу жакшы. Аны ыктыярдуу пропорцияда картошка пюре менен аралаштырууга болот. Кандай болгон күндө да абдан даамдуу болот.

Recipe

Адегенде начинкасын даярдаңыз. Керек болсо фарш жасап, анан көмөч казанга майдаланган пияз менен кошо бир аз тердеп коёбуз. Начинка муздап жатканда, камыр жууруйбуз. Кичинекей казанга айран менен жумуртканы аралаштырыңыз. Бир аз кант, туз жана сода кошуп (өчүрүлгөн). Баарын аралаштырыңыз. Андан кийин акырындык менен эленген буудай унун кошобуз. Камыр колуңузга жабышып калбашы үчүн керек. Бирок ашыкча болбойт, анткени булочка жумшак бойдон калууга тийиш. Дасторконго бир аз ун себиңиз. ЖатууКамырды бычак менен бөлүктөргө бөлүп, андан шарларды жасайбыз. Алардын ар бирин акырын куймакка тоголоктоп коёбуз. Ортосуна фаршты салып, четтерин чымчып, кичинекей булочка жасайбыз. Биздин тез пирог дээрлик даяр, аларды көмөч казанга кызартып коюу гана калды. Жакшы табит!

Быштак кошулган тез пирог

Ингредиенттер: 220 г буудай уну, 100 г быштак, 30 г шекер, туз, 150 г сары май, разрыхлитель (эки чай кашык), бир жумуртка.

пирог тез жана даамдуу
пирог тез жана даамдуу

Recipe

Эленген унга разрыхлительди салып туз, шекер салабыз. Майды бычак менен туурап, ага шекерди кошуп, баарын аралаштырабыз. Жалпы массага бир аз ун кошуңуз. Сиз кичинекей жумшак күкүмдөрдү алуу керек. Аларды казанга салып, аз-аздан тынымсыз аралаштырып, жылуу сууга куябыз. Камыр жабышкак болбошу керек. Аны болжол менен эки сантиметр калыңдыктагы тортко ороп, айнек менен тегерекчелерди кесиңиз. Быштакка жумуртканы, тузду кошуп, массаны блендер менен жакшылап аралаштырабыз. Ар бир торттун ортосуна бир аз начинка салабыз, четтерин чымчып салабыз. Пирогдор тез жасалат. Алар өсүмдүк майына эки тараптан куурулган болушу керек. Жакшы табит.

Ачыткы камырынан жасалган тез пирогтордун рецепти

Керектүү азыктар: үч стакан ун, 250 мл сүт, бир баштык кургак ачыткы, 200 г маргарин, бир кашык шекер, бир аз туз. Толтуруу үчүн бышырылган жана майдаланган капуста, кайнатылган жумуртка жана куурулган пиязды алсаңыз болот.

тез пирог рецепт
тез пирог рецепт

Recipe

Адегенде начинкасын даярдаңыз. Капустаны өчүрүп, жумуртканы кайнатабыз. Пиязды туурап, анан бир аз кууруу. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, бир азга калтырыңыз. Кургак ачыткы менен унду бириктириңиз. Маргаринди жай отто эритиңиз. Ага кант, жылуу сүт жана бир аз туз кошобуз. Алынган аралашмага ун кошуп, баарын жакшылап аралаштырабыз. Даяр камырды алты майда бөлүктөргө бөлөбүз. Алардын ар бирин жетишерлик чоң тик бурчтук кылып жайыңыз. Капталдардын биринен (узун) бышырылган капуста салабыз. Камырды жайып, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Булочкаларды түзүп, аларды мешке жарым саатка жөнөтүңүз. Торттун үстүн жумуртка менен сүйкөңүз. Тез пирогдор даяр.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сметана майы: өндүрүү технологиясы, даамы, ГОСТ

Орус майы: сын-пикирлер жана сүрөттөр

Ресторандын менюсун түзүү принциптери

Сельд балыгы менен адаттан тыш рулеттердин рецепти

Органикалык тамак-аш деген эмне? Органикалык азык-түлүк дүкөнүн кайдан тапсам болот?

Ворошилов боюнча циклдик орозо: техника

Пиво "Балтика 3" - классикалык жеңил лагер

Жатецкий Гус сырасы деген эмне?

«Жигулевское» пивосун чыгаруу: составы жана обзорлору. "Жигулевское" сыра: рецепт, түрлөрү жана сын-пикирлер

Юбилейлик салат: рецепттер жана жасалгалар

Вологдадагы "Афина" рестораны - даамдуу тамактарды сүйүүчүлөрдүн тандоосу

Араг "Кеглевич" - сапаттуу алкоголдук ичимдиктердин бири

Казандагы "McDonald's" дареги - фастфудду сүйүүчүлөр

"Юзовская пиво заводу" - Донецктеги мыкты ресторандардын бири

Мөмө-жемиш чай: негизги мүнөздөмөлөрү, пайдасы жана зыяны, тамак даярдоо рецепттери