Микротолкундуу меште тоок нандарын кантип бышыруу керек?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Тоок эти адегенде нан бышырылган, анан көп өлчөмдө майга куурулган эт кесимдери. Алар кооздугу, укмуштуудай даамы жана ажайып жыты менен жегичтердин көңүлүн бурат. Алар жегенде оозуңузда эрийт. Бүгүн сиз аларды дүкөндөн сатып алсаңыз болот (мисалы, Miratorg компаниясынын продукциялары абдан популярдуу) же колдо болгон ингредиенттерди колдонуп үйдө бышырсаңыз болот.

Сатып алынган дүкөндү кантип жылытуу керек?

Store тоок эти абдан популярдуу, баасы арзан, даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт, үй ээси тамак жасоодон тыныгууга мүмкүнчүлүк берет жана эң негизгиси укмуш даамдуу. Бирок алар тез тамак-ашка кирерин түшүнүү керек, демек, алар организм үчүн өтө пайдалуу эмес. Аларды дагы эле сатып алган болсоңуз, биздин кеңешибизге ылайык тамак жасаңыз.

Ингредиенттер:

Тоңдурулган нугеттер - 1 кг

Бышыруу ыкмасы:

• Даяр наггеттерди микротолкундуу меште ысытуу үчүн алгач муздаткычтан алып, атайын идишке салып коюңуз. Башкача айтканда, сиз адатта микротолкундуу меште бышырган меш.
• Эгер бар болсокаалоо, аларды бөлмө температурасында же керемет жардамчы (эритүү режими) ичинде бир аз эрисин. Андан соң “Жылытуу” режимин күйгүзүп, 3-4 мүнөткө калтырыңыз.
• Аны чыгарып, кызмат кылыңыз.

Дүкөндөн сатып алган тамакты кантип жасоо керек?

Эгер тоок эти даяр боло элек болсо, микротолкундуу мешти максималдуу кубатка күйгүзүңүз. Эт бөлүктөрүн адегенде бир тарабында 5 мүнөт бышырыңыз, андан кийин эшикти ачып, тескери буруп, экинчи тарабын дагы бирдей убакытка бышырыңыз.

Эгер идишке суюктук чогулуп калганын байкасаңыз, аны төгүңүз, антпесе микротолкундуу мештеги наггеттар куурулган эмес, жарым бышкан болуп чыгат. Бышып бүткөндөн кийин, тамакты дасторконго бериңиз.

Кантип өзүңдү жасаса болот?

Фастфуд менен ашказаныңызды бузгуңуз келбесе, үйдө өз алдынча микротолкундуу мешке наггеттерди бышырып алсаңыз болот. Products минималдуу талап кылынат, убакыт - да. Балким, даамы дүкөндөн сатылып алынгандардыкындай болбой калышы мүмкүн, бирок үйдө жасалган таттуулардын пайдасы алда канча көп. Аларды арыктаганда да жесе болот. Өзгөчө Пьер Дюкан диетасын кармангандар үчүн.

Ингредиенттер:

• тоок филеси - 1 кг;
• тоок жумуртка протеин - 3 даана;
• туз, татымал, жер калемпир - татымына жараша;
• кантсыз жүгөрү үлүштөрү - нан үчүн;
• соя соусу - 1-2 аш кашык. кашыктар;
• сарымсак - 1-2 тиш.

Түзүү ыкмасы:

• Наггеттерди микротолкундуу мешке бышыруудан мурун, тооктун филасын бөлүктөргө бөлүү керек. Алардын болушу максатка ылайыктуубирдей өлчөмдө.
• Андан кийин аларды соя соусу менен сарымсактан жасалган маринадга которуу керек. 15 мүнөткө калтырыңыз.
• Бул убакыттын ичинде жүгөрү үлүштөрүн миксер менен майдалап, татымалдарды жана татымалдарды кошуп аралаштырыңыз. Жумуртканын агын вилка, кампа же блендер менен жакшылап чалыңыз.
• Акыркы этапта эттин ар бир бөлүгүн адегенде протеинге, анан нанга малып, анан атайын идишке салабыз.
• Бир жагында 3-5 мүнөткө максималдуу күчтө, экинчи жагынан ошол эле өлчөмдө бышырыңыз.

Тамак жасоо боюнча кеңештер

Үй шартында эң даамдуу нандарды жасоого мүмкүндүк берген бир нече сырлар бар. Алардын айрымдарын ачып берели:

1. Наггеттерди тооктун сөөктөрү жок болсо, анын каалаган жеринен даярдаса болот.
2. Бышыруудан мурун этти калемпир, туз жана лимон ширеси сыяктуу маринадга чылап көрүңүз. Ошондо ал абдан даамдуу, ширелүү, ачуу жана ачуу болуп чыгат.
3. Тоңдурулган наггеттерди микротолкундуу меште бышыруу үчүн аларды эритүүнүн кереги жок. Ал даамын өзгөртпөйт.
4. Жаңгактар менен кунжутту кантсыз жүгөрү нанына кошсо болот. Алар даяр тамакка ачуу даам берет.
5. Бай жыт алуу үчүн ага каалаган ачуу татымалдарды куюп койсоңуз болот.

Ошондой эле, жүгөрү унунан тышкары, бышыруу алдында буудай унуна же жакшы тартылып алынган нан күкүмдөрүнө ороп коюуга болорун унутпаңыз.нан күкүмдөрү.

Тоок нандарын эмне менен берүү керек?

Nuggets ширелүү жашылчалар, жаңы бадыраң жана помидор салаты, кинза же укроп (себеп койсо болот), каалаган гарнир менен идеалдуу келет. Аларга картошка пюреси, соус кошулган күрүч, майдаланган чөптөр жана сыр кошулган макарон жана кайнатылган брокколи менен берсе болот. Жана ар кандай соустар менен. Мисалы, сарымсак, жылуу суу жана 9% уксус аркылуу аз өлчөмдөгү сарымсак аралаштырып, үйдө жасалган кетчуп менен наггеттерди берсең абдан даамдуу болот. Жакшы табит!