Авокадо салаты: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сиз даамдуу жана пайдалуу закусканы жай мезгилинде гана эмес, жөө аралыкта жашылча-жемиштердин көп түрү бар кезде жей аласыз. Анткени, сиз салаттарды кадимки азыктардан гана эмес: бадыраңдан, помидордон жана капустадан даярдай аласыз. Сиз дагы экзотикалык азыктардын жардамы менен даамын диверсификациялай аласыз, мисалы, авокадо. Андыктан кызыксыз салат да жаңы түстөр менен жаркырап калат.

Авокадо жана помидор салаты

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Авокадо - эки мөмө.
• Помидор - эки жемиш.
• Консерваланган деңиз азыктары - үч жүз грамм.
• Сарымсак - эки тиш.
• Чили калемпири - чымчым.
• Салат (жалбырактар) - сегиз даана.
• Рокула - татымына жараша.
• Зайтун майы - алты аш кашык.
• Лимон - бир нерсе.
• Петрушка.
• Туз.
• Кара калемпир.

Салат бышыруу

Авокадо жана помидор кошулган салат даярдап баштоодон мурун бардык ингредиенттерди дасторконго коюу керек. Бул үчүн жашылчаларды жакшылап тазалоо керек жаначаңдан жана кирден салат жалбырактары. Андан кийин, авокадонун кабыгын тазалап, эки тилкеге кесип, чуңкурун чыгарыңыз. Андан кийин ар бир жарым чоң бөлүктөргө кесип. Ошол эле процедураны экинчи түйүлдүк менен кайталаъыз. Лимонду экиге бөлүп, ширесин өзүнчө идишке сыгып алуу керек болгондон кийин. Андан кийин бул суюктуктан авокадо кубиктерин себелеп коюңуз, ал карарып кетпеши үчүн.

Даамдуу жана жөнөкөй авокадо салатынын рецептинин жанында помидорду орто өлчөмдөгү кубиктерге туураш керек. Андан кийин консерваланган деңиз азыктарын ачып, алардын ичиндегилерин дуршлагга ыргытуу керек болот. Ошентип, бардык туз менен май биригет. Андан кийин деңиз азыктарын ортоңку бөлүктөргө кесүү керек.

Терең идишке авокадо кубиктерин жана помидорлорду аралаштырыңыз. Аларга майда тууралган сарымсак жана майдаланган чили калемпирин кошуңуз. Андан кийин деңиз азыктарын кошуу. Татымына жараша туз жана мурч кошуп. Баарын кайра аралаштырып, андан кийин гана авокадо кошулган даамдуу салатка зайтун майын кошуңуз. Баарын кайра кылдат аралаштырыңыз.

Салат бөлүкчөлөргө бөлүнөт. Аларды табактын түбүнө коюңуз. Руккуланы майда бөлүктөргө кесип, аларга салат жалбырактарын себиңиз. Анан үстүнө авокадо кошулган абдан даамдуу салаттын порциясын коюңуз. Даяр закусканы петрушка менен кооздоп, кызмат кылыңыз.

Авокадо кошулган лентен салаты

Товардын тизмеси:

• Авокадо - алты даана.
• Помидор - алты даана.
• Бадыраң - эки даана.
• Радис - жыйырма даана.
• Пияз - бир даана.
• Жашыл.
• Туз.
• Кемпир.
• Зайтунмай.

Орозого тамак жасоо

Бул майсыз авокадо салат Улуу орозо майрамын так сактагандар үчүн чыныгы куткарылуу болот. Бул учурда организм бардык азыктарды керектүү өлчөмдө ала албайт. Пайдалуу жана аш болумдуу мөмө - авокадо боштукту толтурууга жардам берет.

Биринчиден, авокадо кошулган даамдуу салаттын рецепти боюнча, мөмө-жемиштерди жакшылап чайкап, кабыгынан тазалоо керек. Андан кийин экиге бөлүнүп, сөөктү бөлөт. Андан кийин авокадону орто өлчөмдөгү кубиктерге кесиңиз.

Жашылчалар да жуулат. Андан кийин авокадо бөлүктөрүнүн өлчөмүнө туура келген кубиктерге бөлүңүз. Пиязды майда туурайбыз. Жашылдарды чайкап, ашыкча нымдуулукту чайкап, майда туурайсыз.

Андан кийин, даамдуу авокадо салатынын рецепти боюнча, терең идишке бардык жашылчаларды аралаштыруу керек. Өзүңүз каалаган татымалдарды кошуңуз. Аны толтуруу үчүн гана калат, зайтун майы бул үчүн идеалдуу. Баарын жакшылап аралаштырып, бир аз демдеп коёбуз. Помидор ширесин чыгарып, майсыз авокадо салатын ширелүү кылат.

Туна жана авокадо салаты

• Консерваланган тунец - эки банка.
• Кызыл буурчак - жүз жыйырма грамм.
• Авокадо - эки мөмө.
• Салат аралашмасы - жүз грамм.
• Жаңы жашыл бадыраң - эки жүз грамм.
• Помидор - эки орто мөмө.
• Пияз - эки даана.

Май куюу:

• Сарымсак - эки тиш.
• Горчица - бир аш кашык.
• Жүзүм уксусу - эки десерткашыктар.
• Кант - бир чай кашык.
• Май - жүз грамм.
• Туз.

Тунаца салатын даярдоо

Балык кошулган даамдуу жана аш болумдуу салат дасторкондун сонун жасалгасы болот. Туна жана авокадо кошулган салаттын рецептине ылайык, биринчи кезекте төө буурчакты даярдоо керек. Адегенде аны жакшылап жууп, иргеп алуу керек. Андан кийин толугу менен бышырылган чейин тамак жөнөтүү. Андан кийин, бардык суюктукту төгүп, муздатыңыз.

Анда авокадо жана тунец кошулган салаттын рецепти боюнча мөмө-жемиштерди даярдоо керек. Аларды жакшылап жууп, кабыгын сыйрып алыңыз. Эки тилкеге бөлүп, чуңкурду алып салыңыз. Андан кийин авокадону орто өлчөмдөгү кубиктерге туурайсыз.

Бадыраңды жууп, туурап, жарым шакекче кылып туурайбыз. Пияздан терисин алып, шакекчелерге кесиңиз. Андан кийин помидорду чайкап, ичке тилкелерге туурайбыз. Бардык жашылчаларды жана авокадолорду терең идишке салыңыз. Аларга салат аралашмасын кошуңуз.

Консерваланган тунецти ачып, майын төгүп коюңуз. Андан кийин, балыкты орто бөлүктөргө кесип, калган ингредиенттерге куябыз. Муздатылган буурчактарды идишке кошуңуз. Сарымсак тиштерин тазалап, туурап, андан кийин болочок салатка кошобуз. Баарын зайтун майы менен сүйкөп, жыпар жыттуу заттарды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Балык жана авокадо кошулган салат даяр.

Краб таякчалары жана авокадо кошулган салат

• Краб таякчалары - төрт жүз грамм.
• Авокадо - эки мөмө.
• Бадыраң - төрт жүз грамм.
• Помидор - беш даана.
• Бөдөнө жумурткасы - жыйырмадаана.
• Жашыл пияз - эки жебе.
• Лимон - бир.
• Майонез - беш кашык.
• Франсуз горчица - аш кашык.
• Туз.
• Кемпир.
• Салат.

Краб таякчалары менен салат бышыруу

Биринчи кадам краб таякчаларын даярдоо. Аларды фольгадан алып салуу жана эритүү үчүн уруксат берүү керек. Андан кийин, авокадо жана краб таякчалары менен салат даярдоо үчүн, мөмө-жемиштерди даярдоо керек. Авокадону сууга чайкап, терисин алып салыңыз. Андан кийин экиге бөлүп, сөөктү сууруп алабыз. Андан кийин самандарды туураңыз.

Лимондун ширесин сыгыңыз. Алар авокадо бөлүктөрүн сугаруу керек. Бул мөмө убакыттын өтүшү менен карарып кетпеши үчүн жасалат. Андан кийин, авокадо жана краб таякчалары менен салат түзүү үчүн, бадыраңды жууп, кабыгын тазалаш керек. Андан кийин, сиз аларды сегиз бөлүккө кесип, майда сабандарга майдалоо керек. Помидорду жууп, майда бөлүктөргө кесиңиз.

Бөдөнөнүн жумурткасын кайнатып, суюктукту агызып, сууга толтуруңуз. Андан кийин ар бир жумуртканы тазалап, төрт бөлүккө бөлөбүз. Пияз жебелерин чайкап, ашыкча суюктукту чайкап, жука туурайбыз.

Ушул убакта краб таякчалары эригенге үлгүрөт. Алар туурасы жарым сантиметр, бөлүктөргө майдаланган керек. Андан кийин, бардык ингредиенттерди терең идишке аралаштырыңыз.

Андан кийин, абдан даамдуу авокадо салатынын рецепти боюнча, тамакка татымал керек. Ал үчүн идишке майонез, горчица жана татымалдарды куюңуз. Баарын кылдат аралаштырыңыз. Авокадо жана краб таякчаларынын жөнөкөй салаты даяр.

Тоок төшү жана авокадо салаты

Ингредиенттер:

• Авокадо - төрт даана.
• Тоок төшү - үч жүз грамм.
• Помидор - беш даана.
• Кызыл пияз - эки даана.
• Селдерей сабагы - эки сабагы.
• Сарымсак - эки тиш.
• Татымалдар - эки чай кашык.
• Туз - жарым аш кашык.
• Майонез.
• Кемпир.
• Лимон ширеси.

Тоок салатын бышыруу

Бул салат тез пайда болот. Авокадо кошулган тоок салатын даярдоо үчүн мөмөнүн өзүн жакшылап чайкап, кабыгын тазалаш керек. Андан кийин сөөктөрдү алып салуу. Андан кийин авокадо жарымын терең идишке коюңуз. Лимондун ширесин сыгып, мөмө-жемиштердин үстүнө тамызыңыз. Андан соң авокадону пюре сымал консистенцияга чейин эзиңиз.

Андан кийин авокадо жана тоок кошулган салат үчүн сельдерей даярдаш керек. Аны жакшылап чайкап, ашыкча нымдуулукту чайкап, кубик кылып туурайсыз. Андан кийин авокадо менен идишке куябыз. Андан кийин, кабыгынан пиязды тазалап, абдан кичинекей кубиктерге кесип. Башка ингредиенттердин үстүнө куябыз. Помидорлорду жууп, кубик кылып туурайбыз. Ачуу калемпирди да абдан майда туурап алуу керек. Бул ингредиенттерди жалпы идишке кошуңуз.

Анда авокадо жана тоок кошулган жөнөкөй салаттын рецепти боюнча этти көмөч казанга кууруп алуу керек. Бөлүктөр ачык алтын түскө ээ болгонго чейин кууруу. Калган ингредиенттерге этти кошуңуз.

Салатты авокадо менен толтуруу гана калды. Бир идиштин ичине майдаланган сарымсак, туз, татымал жана майонезди куябыз. Жакшылап аралаштырып, калтырыңызжарым саат. Авокадо жана тоок төшү кошулган салат даяр.

Жашылча, сыр жана авокадо кошулган салат

Ингредиенттер:

• Авокадо - эки мөмө.
• Сыр - төрт жүз грамм.
• Помидор - сегиз жүз грамм.
• Бадыраң - беш жүз грамм.
• Кызыл пияз - эки жүз грамм.
• Лимон - бир нерсе.
• Туз.
• Петрушка.
• Өсүмдүк майы.

Жеңил салат даярдоо

Авокадо жана сыр кошулган салат майрамга да сонун тамак болот. Сыр, авокадо жана жашылчалар организмдеги витаминдердин жетишсиздигин оңой толтурат. Авокадо, жашылча жана фета сыры кошулган бул ден-соолукка пайдалуу салатты даярдоо көп убакытты талап кылбайт.

Адегенде помидор, бадыраң жана авокадолорду сууга чайкоо керек. Мөмөдөн терисин алып, бөлүктөргө бөлүп, таштарды алып салыңыз. Андан кийин кичинекей бөлүктөргө кесип. Помидорлорду да кичинекей кубиктерге кесип. Бадыраңды экиге бөлүп, жарым шакекчелерге туурайбыз. Баарын терең идишке куюңуз.

Андан кийин сырды даярдаш керек. Ал кылдат майда бөлүктөргө кесип жана жалпы идишке жөнөтүү керек. Андан кийин пиязды кабыгынан тазалап, майда туурайсыз. Петрушканы чайкап, майда туурайсыз. Пияз менен жашылчалар да терең идишке жөнөтүлөт.

Андан кийин лимонду экиге бөлүп, ширесин сыгып алуу керек. Май жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Баарын кылдат аралаштырыңыз. Авокадо жана сыр кошулган салат даяр. Аны кооз тамакка өткөрүп, дасторконго берүү гана калды.

Козу карын салатавокадо

Ингредиенттер:

• Тоңдурулган жаңгак - алты жүз грамм.
• Пекин капустасы - төрт жүз грамм.
• Бадыраң - эки даана.
• Болгар калемпири - эки даана.
• Пия - эки даана.

Май куюу:

• Авокадо - эки даана.
• Өсүмдүк майы - төрт аш кашык.
• Лимон бир нерсе.

Козу карын салатын даярдоо

Даяр салат жылуу закускаларды билдирет. Козу карындар жана жашылчалар сонун даам диапазонун түзөт, ал авокадо менен толукталат. Аны даярдоо үчүн козу карындарды алдын ала эритүү керек. Андан кийин, сары майды казанга салып, суу куюш керек. Контейнерди отко коюп, козу карындарды орто жылуулукта он беш мүнөттөй бышырыңыз. Даяр козу карындарды дуршлагга салып, ашыкча суусун төгүп салуу керек.

Салат жылуу болушу керек болгондуктан, козу карындар бышып жатканда башка ингредиенттерди даярдоо керек. Пиязды жууп, жука шакекчелерге туураңыз. жашыл бөлүгү талап кылынбайт. Андан кийин болгар калемпирин жууп, сабагын алып, экиге бөлүп, калган уруктарынан жана бөлүктөрүнөн арылабыз. Андан кийин, аны майда бөлүктөргө кесүү керек.

Капустаны чайкап, ашыкча нымдуулуктан арылтыңыз. Андан кийин жалбырактарга бөлүп, жука тилкелерге кесип. Бадыраңды жууп, керек болсо – кабыгын тазалап, анан кичине кубиктерге туурайбыз.

Авокадону жууп, катуу жана катуу кабыгын алып салыңыз. Эки бөлүккө бөлүп, сөөктү алып салыңыз. Андан кийин кичинекейидишке, мөмөлөрдү пюре абалына чейин эзиңиз. Лимон ширеси менен авокадо сээп. идишке бир аз май кошуу. Артыкчылыктарга жараша, ал тазаланган же такталган эмес. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Өзүнчө терең идиште майдаланган бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

Сананы ысытып, өсүмдүк майын куябыз. козу карындарды салып, беш-жети мүнөт кууруу. Кесүүчү тактага өткөрүп, майда бөлүктөргө кесип. Идишке сквошту кошуп, авокадо соусун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Козу карын жана авокадо кошулган жылуу салат даяр.

Селдинка жана авокадо кошулган салат

Ингредиенттер:

• Туздалган сельд филеси - төрт даана.
• Авокадо - эки даана.
• Жумуртка - төрт даана.
• Пияз - эки даана.
• Майонез.
• Туз.

Селдинка салатын даярдоо

Салаттын түзүлүшү сельдден башталышы керек. Филе майда бөлүктөргө кесип керек. Андан кийин жумуртканы сууга түшүрүп, жети-тогуз мүнөт кайнатып коёбуз. Андан кийин суюктукту агызып, муздак сууга толтуруңуз. Аларды тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз.

Авокадону жууп, кабыгын тазалап, экиге бөлөбүз. Андан кийин ташты алып, жемиштерди майда бөлүктөргө кесип. Пиязды кабыгынан тазалап, майда туурайбыз. Бардык ингредиенттерди терең идишке салып аралаштырыңыз. Майонез жана татымына жараша туз кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, кызмат кылыңыз.

Авокадо менен майрамдык салат

Ингредиенттер:

• Тазаланган кайнатылган чаян - алты жүз грамм.
• Авокадо - эки даана.
• Кытай капустасы - беш жүз грамм.
• Салат - бир даана.
• Лимон - бир нерсе.
• Өсүмдүк майы.
• Туз.

Даамдуу салат даярдоо

Салатты даярдоо үчүн алгач креветканы даярдоо керек. Казанга суу куюп, туздап, отко коюңуз. Кайнагандан кийин сууга тоңдурулган чабактарды кошобуз. Бүткүчө кайнатыңыз. Даам үчүн сууга бир лавр жалбырагын кошо аласыз.

Салат жалбырагын жууп, идиштин түбүнө саласыз. Андан кийин кытай капустасын жууп, кол менен тытыңыз. Капустанын бүтүн, анын ичинде ак бөлүгүн колдонуу керек. Авокадону жууп, кабыгын тазалап, чуңкурун алып салыңыз. Андан кийин жемиштерди туурасы болжол менен бир сантиметр кылып кесиңиз.

Өзүнчө идишке кытай капустасын, чаяндарды жана авокадону аралаштырыңыз. Лимон ширеси менен татып, аралаштырыңыз. Андан кийин өсүмдүк майын жана татымына жараша туз кошуп. Баарын дагы жакшылап аралаштырыңыз. Даяр болгон авокадо салатын салат жалбырагына коюңуз. Үстүн бир чоң чаян менен кооздоп койсоңуз болот.

Буурчак жана авокадо салаты

Ингредиенттер:

• Консерваланган ак буурчак - эки банка.
• Помидор - эки даана.
• Авокадо - эки даана.
• Пияз - эки даана.
• Бадыраң - эки даана.
• Таттуу болгар калемпири - эки даана.
• Лимон ширеси - үч чай кашык.
• Зайтун майы - үч чай кашык.

Буурчак салатын даярдоо

Ак буурчак менен салат даярдоо жанаавокадо жашылча менен башталышы керек. Помидорду сууга чайкап, экиге бөлүп, кичине кубик кылып туурайбыз. Андан кийин бадыраңды чайкап коюңуз, керек болсо кабыгын алып, кичине кубик кылып туурайсыз.

Пиязды абдан кичинекей кубиктерге туурайбыз. Болгар таттуу калемпирди жакшылап чайкаңыз, бутун алып салыңыз. Андан кийин эки бөлүккө бөлүп, бардык уруктарды жана бөлүктөрдөн арылыңыз. Андан кийин, чоңдугу боюнча помидор жана бадыраңга туура келген бөлүктөргө бөлүңүз.

Авокадону чайкап, коюу жана катуу кабыгын алып салыңыз. Андан кийин экиге бөлүп, сөөктү алып салыңыз. Мөмөлөрдү майда туураңыз.

Өзүнчө кичинекей идишке таңгычты даярдаңыз. Ал үчүн лимон ширесин, майды, калемпирди жана тузду идишке аралаштырыңыз. Кааласаңыз, башка татымалдарды кошууга болот. Жакшылап аралаштырыңыз.

Терең идишке баардык ингредиенттерди, кампаны жана консерваланган ак буурчакты аралаштырыңыз. Кылдат аралаштырып, кызмат кылыңыз.

Авокадо салаттары көптөр жактырган бай даамга ээ. Авокадо кышкысын авитаминоз менен жакшы күрөшөт, анткени анда витаминдер жана пайдалуу заттар көп. Бул жемиш менен салаттарды даярдоо абдан жөнөкөй. Авокадо көптөгөн тамак-аш менен жакшы кетет. Авокадо кошулган салаттар аз калориялуу, ошондуктан фигураны кармангандар жесе болот.