2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ар бир кожоюндун өзүнүн кулинардык сырлары жана амалдары бар. Кээ бир айымдар тамак жасоонун бардык татаалдыктары менен бөлүшүүгө кубанычта болушса, башкалары бардыгын сыр кылып, билимди туугандарына жана досторуна гана берүүнү туура көрүшөт. Бул макалада биз куймак сыяктуу даамдуу жана жогорку калориялуу продукт жөнүндө сөз болот. Алар такыр башка толтуруу болушу мүмкүн. Сиз куймактарды ар кандай жолдор менен орогонду үйрөнөсүз. Бул учурда, ар дайым тамактын толтурулушу эмнеден жасалганын эске алуу зарыл.
Блиндерди кантип таңуу керек?
Ар бир үйдө бул продуктуну дасторконго тартуунун өз жолу бар. Бул десерт же көз карандысыз тамак болушу мүмкүн. Блиндерди ороордон мурун ал жерге керектүү начинканы коюу керек. Бул манипуляциянын бир нече популярдуу жолдорун карап көрүңүз.
Биринчи параметр: конверт
Конверттеги куймактарды каалаган начинка менен айкалыштырып кооздосо болот. Бирок, көптөгөн үй кожойкелери бул форманы гана колдонууну каалашатмайдаланган же жайыла турган ингредиенттер үчүн. Бул учурда, табак тыкан болуп чыгат жана анын толтуруусун жоготпойт. Кантип конверттин бүктөлүшү менен куймактарды ороп аласыз?
Адегенде даяр куймакты алыңыз. Аны тегиз бетке жайып, ортосуна бир аз начинкадан салабыз. Бул фарш, жашылча кайнатмасы, быштак массасы же коюлтулган сүт болушу мүмкүн. Мунун баары сиздин даам артыкчылыктарга көз каранды. Андан кийин, аны менен толтурууну жаап, бир жагын бүктөп. Төмөнкү жана үстү менен да ушундай кылыңыз. Таңгактын акыркы этабы калган бөлүгүн бүктүрүү болот.
Экинчи вариант: үч бурчтук
Агылбаган фаршты колдонгондо үч бурчтуу куймактар көбүрөөк бүктөлөт. Демек, бул сыр, жашылча, икра же башка ингредиенттер болушу мүмкүн.
Манипуляцияны баштаардан мурун блинканы алдыңызга жайып, начинканы буюмдун ортосун эмес, түбүн жаап тургудай кылып жайыңыз. Андан кийин, үстүнкү четин алып, табакты жарым тегеректе бүктөйбүз. Андан кийин, сол жагын алып, оң жагына экиге бүктөшүңүз керек - үч бурчтук алышыңыз керек.
Үчүнчү вариант: саман
Эмпанадаларды кантип таңуу керек? Албетте, мындай ингредиенттерди таңгактоо үчүн эң жакшы вариант түрмөк болот. Байланышты бекемдөө үчүн ичке тиш чукугучтарды же шашлыктарды колдонсоңуз болот.
Алдыңа куймак кой. Эт салмасын астыңкы негизге салыңыз. Продукт мүмкүн экенин эске алыңызчоң бөлүктөргө ээ же фарш кылып майдалагыла. Андан кийин, жылдырып баштаңыз. Начинканы акырындык менен бекем түтүккө ороп, анын тегерегине калган куймакты ороп коюңуз. Андан кийин учтарын шашлык же тиш чукугуч менен бекитиңиз. Бул эт жеп жатканда түшүп калбашы үчүн керек.
Төртүнчү вариант: катуу таңгак
Эгер сиз куймактын негизин чылап алгыңыз келген продуктуну колдонуп жатсаңыз, анда өтө катуу рулет жасашыңыз керек. Бул үчүн, сиз тыгыз түзүлүшкө ээ кондитердик азыктарды колдонуу керек. Болбосо, куймактар сынып калышы мүмкүн.
Блинди алдыңызга тегиз жерге коюңуз. Начинканы буюмдун эң төмөнкү бөлүгүнө коюңуз. Бул эрип керек сыр, ширелүү кыям, жемиш ширеси менен быштак массасы жана башка ингредиенттер болушу мүмкүн. Блиндин биринчи кезегин бекем ороп коюңуз. Бардык кыймылдар жай жана этият болушу керек. Блинди сындырып алуудан сак болуңуз.
Начинканы буюмдун ортосуна чейин ороону улантыңыз. Андан кийин куймактын толтурулбаган учтарын бүктөп коюу керек. Оң жана сол негиздерди ичине бүктөп, аны манжаларыңыз менен кармап, дагы бир бурулуш жасаңыз. Ошентип, тамакты акырына чейин орой бериңиз. Андан кийин пружинанын тигиштерин тарелкага ылдый каратып коюңуз.
Тыянак
Токтолгон куймактарды дароо же тоңдурулуп берсе болот. Муну кылып жатканда, ар дайым толтуруунун мүнөзүн эске алыңыз. Эт куймактары, мисалы,андан кийин жонокой кайра ысытып жана керектелиши мүмкүн. Эгерде идиштин ичинде икра же жашылча бар болсо, анда мындай ингредиенттерди тоңдуруп коюу сунушталбайт.
Жакындарыңыз үчүн булочкаларды бышырыңыз, бүктөөнүн эң ылайыктуу жолун тандаңыз. Жакшы табит!
Сунушталууда:
Толтурулган пита нанын кантип таңуу керек? Пита нанын фарш менен таңуу жолдору
Тамак-аш жана лаваштан жасалган тамактар ар кандай формада болот. толтуруу же толугу менен ороп, же бир аз жаап болот. Лавашка толтурулган нанды кантип туура таңуу керек? Муну жасоонун бир нече жолу бар. Төмөндө ар кандай тамактар жана закускалар үчүн лаваш нанын кантип туура бүктөө керектиги боюнча кадам-кадам көрсөтмөсү бар
Блиндерди кантип жасоо керек: сүрөттөрү бар рецепттер
Блинканы кантип жасоо керек? Бул суроо көбүнчө үй чарбасын жыпар жыттуу эртең мененки тамак менен кубандыргысы келген башталгыч ашпозчуларды тынчсыздандырат. Таттуу тамактардын рецепттери ар түрдүү, ар бир үй кожойкеси тамак жасоонун өзүнүн трюктары, нюанстары бар
Булочкаларды кантип таңуу керек: тамак бышыруу эрежелери жана кеңештери, сүрөтү менен кадам-кадам рецепт
Түрдүү начинкасы бар булочкаларды кантип таңуу керек? Көптөгөн башталгыч үй кожойкелери бул маселеге кызыгышат. Макалада биз адегенде бай таттуу булочка үчүн ачыткы камырын кантип даярдоону, ар кандай начинкаларды кантип жасоону карап чыгабыз. Этап-этабы менен түшүндүрмөлөр жана сунушталган сүрөттөр камырды кантип жайып, ороп алууну түшүнүүгө жардам берет, ошентип токочтор сыртынан оригиналдуу жана табиттуу болуп чыгат
Блиндерди кантип бышыруу керек? Пайдалуу кеңештер, тамак жасоо рецепттери
Блиндерди даярдоонун эң популярдуу жана эң оңой жолдорунун айрымдары. Толук инструкциялар, деталдуу продукт тизмелери, тамак сүрөттөмөлөрү, бышыруу сырлары жана көптөгөн сунуштар
Пирогторду кантип таңуу керек? Пирогдорду моделдөөнүн формалары жана ыкмалары
Жаңы ысык пирогсуз көпчүлүк майрамдар жөн эле жасай албайт. Ушул себептен улам, пирогдорду кантип таңуу керек деген суроо абдан актуалдуу
