2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Дүйнөдө торттон баш тарта турган адамдар аз. Тортсуз жашоо - бул эмнегедир арыктоону чечкендер үчүн эң чоң тоскоолдук. Мунун баары кыйын, анткени эң сонун деликатес көп күч жана убакытсыз даярдаса болот (мешти күйгүзүүнүн деле кереги жок). Мисалы, печеньеден бышыруусуз желе же каймак торт даярдоо кызыктуу жана абдан жөнөкөй. Камкаймактын негизинде мөмө толтургучтары - десерт үчүн эмне даамдуу жана жагымдуу болушу мүмкүн? Тирамисунун жакшы порциясын ичкенден кийин сиздин маанайыңыз жакшырып, жакыныңызга болгон сүйүүңүз кантип жогорулайт! Бул ысым бекеринен италиялык тилинен «мени көтөр» деп которулган эмес. Албетте, калория. Бирок, эң таң калыштуусу, эч кандай оордук сезилбейт. Бул торт аба сыяктуу жеңил жана организмге жакшы сиңет. Бышырылбаган печенье тортту даярдоо үчүн ингредиенттеркөз карандысыз, абдан жеткиликтүү. Савоярди печеньеси, маскарпоне сыры (көк таңгак эң жакшы), кофе жана ликер негизги ингредиенттер болуп саналат.
Тирамису - бышырылбаган торт. Негизги рецепт
Бир стакан жаңы демделген күчтүү табигый кофени муздатып, бир кашык ичимдикке (жакшыраак кофе) куюңуз. Үч белокторду бөлүп, муздаткычка коюңуз. Сарысын үч аш кашык кант упасы менен сабап, суу мончосунда беш мүнөткө жакын жылуулап, чайкап, андан кийин болочок каймакты муздатып, чабууну улантыңыз. Процесстин жүрүшүндө пайда болгон жапжашыл массаны маскарпоне сырынын пакети менен (250 грамм) жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Муздатылган протеиндерди эки аш кашык кант упасы менен катуу көбүккө салып, сары-сыр массасына кылдат аралаштырыңыз. Формада түбүн крем менен жаап, анан кофеге малынган савоиарди печеньесин салабыз. Көбүрөөк каймак, дагы печенье, кабат-кабат. Акыркы бир чыпка аркылуу какао порошок менен чачып керек крем болушу керек. Десерт муздаткычта төрт сааттан кем эмес болушу керек. Бирок эң жакшысы аны түнү менен калтыруу.
Жумурткасыз савоиарди бышырылбаган торт
Жумуртканын ордуна сизге кеминде 30% майы бар бир стакан каймак же каймак коюуланткыч керек болот. Мындан тышкары, бир стакан күчтүү табигый жана муздатылган кофе, бир кашык ичимдик, 250 грамм савоиарди печеньеси жана маскарпоне сыры, 4 аш кашык кант упасы, какао порошок. Каймакты жана кумшекер упасын камчылап, ансыз да коюу аралашмага сыр кошуп, кремди бир тектүү абалга келтириңиз. Тортту чогултабыз: жука каймак катмары, кофеге малынган катмарпеченье, дагы бир жука каймак катмары, дагы печенье жана акырында каймак. Какао себелеп, форманы жаап коёбуз. бышыруу жок Savoiardi торт дээрлик даяр. Муздаткычта жакшылап чылангандан кийин, тамактансаңыз болот.
Каймакты кулпунайдан бышпаган печенье торт
Бул торт үчүн мөмө-жемиштердин көп түрүн колдонсоңуз болот: банан, жүзүм, жада калса алма. Мөмөсү абдан жакшы, өзгөчө малина, кара бүлдүркөн, ал киви менен да жакшы чыгат. Көптөгөн үй ээлери мөмө-жемиштер менен печеньеден мындай бышырылган тортту ийгиликтүү жасашат. Ассортимент түскө (көргөзмөдөн алынган сүрөт!) жана даамы боюнча (бейиште бир нече мүнөт!) бай. Сизге жарым килограмм жакшы каймак, бир стакан кант, 10 грамм желатин, жарым килограмм печенье (даяр печенье сатып алып, майда бөлүктөргө кескен жакшы), жаңы кулпунай керек болот - эч нерсе эмес. канчалык өкүнүчтүү. Желатинди муздак кайнак сууга чылап, таңгактагы рецепт боюнча бышырабыз, башкача айтканда, эригенге чейин ысытып, чыпкалап, андан кийин бир аз жылуу абалга чейин муздатабыз. Муздак каймакты шекер менен эригиче чалып, желатинди кошуп жакшылап аралаштырабыз. Калыпка майда тууралган кулпунайды жана печеньенин кесиндилерин катмарлап салып, үстүнө каймакты куюп, үстүн жаап, муздаткычка бир-эки саатка катууланганча коёбуз. Кулпунай жана жалбыз менен кооздоңуз.
Сунушталууда:
Чоңдорго жана балдарга жага турган футбол темасындагы эки торт
Жаш жана бойго жеткен футболчуларды жана футболчу кыздарды кубантуу үчүн кондитерчинин негизги жөндөмдөрү жетиштүү. Бул макалада биз карап чыгууну сунуш кылган торттор эң жөнөкөй камырдын биринен даярдалган, атүгүл үйрөнчүк ашпозчулар да жасай алышат. Ал эми бул жерде эки түрдүү татаалдыктагы кремдер жана жасалгалар үчүн варианттар бар: жөнөкөй жана орто. Ошентип, кандай жасалгалоо ыкмасы тандалбасын, тажрыйбалуу кондитерлер да, башталгычтар да сүйүктүү спортчуларын футбол темасындагы торт менен кубанта алышат
Өзүңүз жасай турган торт компьютери. Торт жасоо боюнча мастер-класс
Такыр башка формадагы кооз торттор бүгүн абдан популярдуу. Алар өзгөчө токочторду сүйгөндөрдүн арасында абдан популярдуу. Башкасы жок, бардык үй кожойкелери бир гана той өткөрүү үчүн эмес, уникалдуу чыгарма жаратуу максатында да өз алдынча десерт жасоого умтулушат. Алардын көбү конокторду жана тигил же бул майрамдын күнөөкөрүн даамдуу фигуранын кайталангыстыгы жана кайталангыстыгы менен таң калтыргысы келет
Күчтүү чай кан басымды көтөрөт же төмөндөтөт: пайдалуу маалымат, чайдын касиеттери жана адамдын организмине тийгизген таасири
Кан басымын нормалдаштыруу үчүн күчтүү чай колдонуу. Кара чай кан басымды төмөндөтөбү же жогорулатабы? Анын курамы жана пайдалуу касиеттери. Көк чай кан басымды төмөндөтө алабы? Пайдалуу маалымат
"Аленка" - ар ким жасай ала турган торт
Кээде өзүңүздү жана конокторуңузду ашыкча боёктор жана кошумчаларсыз таттуу, даамдуу, эң негизгиси ден соолукка пайдалуу десерт менен сыйлагыңыз келет. "Аленка" бул критерийлерге эң жакшы жооп берет - тамак жасоодо атайын көндүмдөрдү жана күч-аракетти талап кылбаган торт. Эң негизгиси, ал дүкөндөн сатып алса болот, же андан да жакшыраак табигый өнүмдөрдү камтыйт - үйдө жасалган буюмдарды колдонуңуз
Торт үчүн печенье: үлпүлдөк торт жасоо үчүн рецепт
Торт үчүн печенье, анын рецепти төмөндө келтирилген, өтө оңой, жөнөкөй жана тез. Белгилей кетчү нерсе, мындай даамдуу десерт үчүн жалаң торт эмес, таттуу май кошулган крем, ошондой эле глазурь жана шоколад жасалгалары керек
