2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Белоктуу тамак-аш - ден соолуктун кепилдиги жана гармониялуу атлетикалык денени түзүүнүн шарты.
Организмдин клеткаларынын жана ткандарынын калыптанышы жана калыбына келиши белоктун көп сандагы компоненттеринин катышуусу менен ишке ашат. Алардын запастары тамак-аш менен аминокислоталардын өз убагында колдонуу менен толукталбаса, анда организм түгөнүп калат. Анткени, протеиндик азыктар мезгил-мезгили менен эмес, дайыма керектелүүчү нерсе. Анткени белоктор келечек үчүн сакталбайт.
Белок азыктары. Гармониялуу денени калыптандыруу үчүн пайдалуу азыктардын тизмеси
Бактыга жараша, тамак-аштан жетиштүү протеин алуу азыркы дүйнөдө такыр көйгөй эмес. Бул сиздин рационуңузга жоопкерчиликтүү мамиле кылууда. Анткени, протеиндик тамак-аш көбүнчө үйдө тамак жасоонун минималдуу көндүмдөрүн талап кылат.
Ошондуктан, фаст-фуд сүйүүчүлөрү алардын диетасы негизинен май жана углеводдордон турганы менен келишүүгө туура келет. Бирок, бир аз убакытыңызды рационуңуздун сапатын жакшыртууга коротпосоңуз, анда нан бышырганды үйрөнүү оңой.тооктун төшү же балык. Жана ошондой эле буурчак менен жасмыкты кайнатып, аларды жашылча салаттарына кошуңуз. Көп берилүүчү суроо: "Өсүмдүк тектүү протеиндик тамак-аш толук белокпу же жокпу?" Ага жооп берүү үчүн, белоктор каныккан жана каныкпаган экенин белгилей кетүү керек. Экинчиге жашылчалар кирет. Организмге аминокислоталардын толук курамын алуу үчүн аларды бириктирүү керек. Ошентип, мисалы, стейк (жана ал тургай каалаган) балык жана башка протеиндик азыктардан өзүнчө жесе болот. Гарнир үчүн жашылча салаты ага жетиштүү. Дал ушул формада ал эң сонун сиңип калат. Ал эми өсүмдүк протеин камтыган тамак-аш азыктары (жемиш, буурчак, буурчак тамактары, арахис майы жана кээ бир дан эгиндери) бири-бири менен айкалыштыруу керек. Бул маанилүү аминокислоталардын жетишсиздигин толуктайт жана тамак-аштын курамын мүмкүн болушунча толук кылат.
Ошол эле учурда көптөгөн диетологдор жана спорт дарыгерлери көп учурда курамында протеин бар өсүмдүк азыктары артыкчылыктуу экенин айтышат. Анткени, анын курамында ар дайым кызыл этте, тоок этинде жана жумурткада кездешүүчү липиддердин ашыкчасы жок. Бул каныккан майлар сиздин денеңиз үчүн таптакыр зыяндуу, ошондой эле ашыкча калорияны түзөт. Бирок протеиндик азыктарга протеиндерден тышкары өсүмдүктөрдүн курамына кирген нерселер көбүнчө абдан пайдалуу. Бул каротиноиддер, минералдар жана, албетте, була. Акыркысы тамак сиңирүү трактынын туура жана үзгүлтүксүз иштеши үчүн өтө маанилүү. Бирок бул ар бир адам вегетариан жана вегетариан болушу керек дегенди билдирбейт. Менюңузга этти киргизсеңиз(айрыкча майлуу болсо), анда тамакты пландаштырууга көңүл буруш керек.
Белок жана спорт
Жогорку интенсивдүү машыгуу сапаттуу тамактануудан ажырагыс нерсе. Дене салмагынын килограммына бир грамм протеин - бул орточо интенсивдүү машыгууга жумасына үч жолу барган адам керекте турган минималдуу көрсөткүч. Күч көнүгүүлөрү менен, өзгөчө, булчуң массасын куруу максатында, бул ылдамдыкты бир жарым эсеге көбөйтүү керек.
Сунушталууда:
Белок камтыган азыктар: тизмеси жана өзгөчөлүктөрү
Белоктор деген эмне; аларды керектөө нормасы; алардын болуу мөөнөтү; адамдын организминдеги белоктордун ролу; алардын жетишсиздиги жана ашыкча; өсүмдүк жана жаныбар белок камтыган тамак-аш; толук жана толук эмес белоктор; протеин камтыган азыктардын тизмеси жана аларды эмне менен айкалыштыруу керек
Кара жүзүм: калория, белок, май, карбонгидрат мазмуну
Минералдардын жана химиялык кошулмалардын курамы кара жүзүмдө эң сонун тең салмактуу. Бул кичинекей таттуу жана кычкыл мөмөнүн курамындагы витаминдер жана микроэлементтер бардык маанилүү жашоо процесстерине катышат. Кара жүзүмдүн өзгөчө пайдасы жана өзгөчө даамы бар. Бул продуктунун калория мазмуну продуктунун 100 граммына 63-75 ккал гана түзөт
Уй этинде 100 граммда канча белок бар?
Сиз диетаңызды жана ден соолугуңузду карап жатасызбы? Андан кийин протеинди кабыл алуунун ылдамдыгы жөнүндө ойлонуу керек. Эгерде бул маанилүү элемент диетада жетиштүү санда болбосо, ден соолугуңуз коркунучта. Бүгүн биз уй этинде канча белок бар экендиги жөнүндө сүйлөшөбүз
Сулу торттары: тамак тандоо, тамак даярдоо рецепти, тамак сиңирүү үчүн пайдасы
Сулунун уну, балким, дүйнөдөгү эң популярдуу эртең мененки тамак. Бул жөнөкөй тамак менен күндү ашказан же ичеги ооруларынан жапа чеккен адамдар гана эмес, ошондой эле спортчулар, Дукан диетасын кармануучулар жана башкалар менен баштоо салтка айланган. Бул макалада боткого альтернатива катары пайдалуу овсяные тортторду жасоо сунушталат. Алар буудайдын нанын же печеньелерди чайга алмаштыра алышат
Белок кечки тамак: рецепттер
Көптөгөн диета кармагандар арыктоо идеясы менен шыктанган күнү бою сонун. Бирок кээ бирөөлөр үчүн кечки тамак көйгөй жаратат. Кечке маал кээде элестете албай эле жегиңиз келет. Бул жерде бир гана куткарылуу бар - туура даярдалган белок кечки тамак