2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Желе – бул эң сонун десерт, ар кандай майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы же романтикалык кечтин сонун соңу. Аларды балдар гана эмес, чоңдор да жактырышат. Жана бул назик таттуу ырахатты каалаган мөмө-жемиш ингредиенттеринен даярдасаңыз болот.
Балдыра
Сиздерге малина желесин даярдоону сунуштайбыз. Анын жаркыраган, шайыр түсү көңүлүңүздү көтөрөт, анын керемет жыты жайдын аптаптуу түштөн кийинкисин эске салат, ал эми таза даамы чексиз бакыт тартуулайт. Мындан тышкары, кондитерлер деликатес үчүн ар кандай варианттарды ойлоп табышты. Демек, малина желе бүт мөмөлөрдөн, шарап кошулган, башка мөмөлөр менен ассортиментте жана башкалар менен жасалат. Биринчи рецепт мөмө менен деликатес жасоонун ыкмаларын үйрөтөт. Сизге керек болот: 300-350 г малина, 25 г желатин, 450 г табигый тазаланган жүзүм ширеси, 200 г жакын ачуу ичимдик же алсыз мөмө тундурмасы, жарым лимондун ширеси жана жаңы мелисса жалбырактары. Малина желесин кооз кылуу үчүн ага чоң, катуу, жыпар жыттуу сары жана кызыл мөмөлөрдү тандаңыз. Аларды кылдаттык менен жууп, агызуу үчүн элекке салыңыз. Желатинди 4 аш кашык ширеге эритип коюңуз, эрисин. Калган суюк ингредиенттерди көмөч казанга куюп, аралаштырып, муздатыңыз. Лимон бальзамынын жалбырактарын майда тилкелерге кесип. Мөмөлөрдү идиштерге салып, мелиссадан себелеп, шире, ликер жана желатиндин аралашмасын толтуруңуз. Малина желе "кармап" тургандай, десертти муздак жерге коюңуз. Болжол менен 5 сааттан кийин, эң сонун тамак даяр!
Стол үстүндө асан-үсөн
Эгер сиз бир нече ширелердин аралашмасынан желе жасасаңыз, сиз бай түстөрдүн жана даамдын сонун ассортиментине ээ болосуз. Мисалы, малина жана цитрус жемиштери, малина жана өрүк ж.б. Келгиле, биринчи вариантты карап көрөлү. Жаңы терилген мөмөлөрдүн бир стакан ширесин сыгыңыз. Бул малина желесин жасоо үчүн рецепт ошондой эле өз ширесинде консерваланган мөмөлөрдөн сироп алууга мүмкүнчүлүк берет. Мындан тышкары, ошол эле стакан апельсин же мандарин ширеси керек. Жана ошондой эле желатин 25 г жана бир стакан кант жөнүндө. Желатиндин көлөмүн экиге бөлүңүз. Бир бөлүгүн малина, экинчисин апельсин кошулган казанга куюңуз. Ал шишип кеткенче күтө тур, анан отко кой. Ар бир идишке жарым стакан кумшекерди куюп, аралашманы дайыма аралаштырып, эригенче күтүңүз. Адегенде ширенин бир түрүн идиштерге же вазаларга куюп, катууланганга чейин күтө туруңуз, анан башкасын кошуңуз. Контейнерлерди толугу менен "тартып алуу" үчүн муздаткычка салыңыз.
Peach Joy
Ошондой эле дагы бир деликатес жасалат – желатин кошулган шабдалы-малина желе. Бирок, мурунку версиядан айырмаланып,кумшекерди ага азыраак салуу керек, антпесе, ал кыпкызыл болуп калат. Кызыл ширенин 2 түрүн, мисалы, малина менен алчаны алсаңыз, даамы оригиналдуу болот. Ал эми шабдалы катмары ортосунда болот. Же болбосо, жалбыз желе да ылайыктуу. Ырас, сиз аны дүкөндөн сатып алып, көрсөтмөлөргө ылайык эритип, негизги тамакка кошууңуз керек. Бирок сиз жаңы малина, кулпунай, карагат менен кооздосоңуз болот!
Желли малина "Французча"
Мына бул кайталангыс десерт, эски жомоктун сөздөрүн кайталап, чоң майрамдарда гана кызмат кылат. Анын мекени – жакшы жүрүм-турумдан тарта саркеч тамактарга чейин тенденцияны аныктаган татаал Франция. Сизге бир стакан майдаланган бадам, бир стакан ар кандай ширелүү жемиштерден (цитрус жемиштер, шабдалы, өрүк, кара өрүк, банан, ананас, киви ж.б.), 250 г чоң малина, болжол менен 50-60 г керек болот. камкаймак, ошол эле майда шоколад чипсы.
Ошондой эле дүкөндөн сатып алынган малина желе баштыгы. Аны көрсөтмөлөргө ылайык суюлтуңуз. Жаңгактарды, мөмөлөрдү жана мөмөлөрдү контейнер формасында катмарлап, желе куюп салабыз. Муздаткычта катууга калтырабыз. Көрктү чыгарып, идишке коюу үчүн калыптын түбүн суу мончосуна бир аз жылытып коюңуз. Андан кийин желеди каймактын үлүштөрү менен кооздоп, кырындыларды чачыңыз. Падышалык майрам даяр!
Сунушталууда:
Даамдуу эртең мененки: ар бир күн үчүн жөнөкөй жана пайдалуу рецепттер
Эртең мененки тамак – бул батарейканы бир күн бою кубаттоого мүмкүндүк берген негизги тамактардын бири. Ал эртең менен түшөт жана жөнөкөй жана абдан канааттандырарлык тамактардан турат. Бүгүнкү билдирүүдө сиз даамдуу эртең мененки тамактын кызыктуу варианттарын таба аласыз
Киви смузилери: ар бир күн үчүн пайдалуу жана даамдуу рецепттер
Күн сайын керектүү өлчөмдөгү витаминдерди жана башка пайдалуу заттарды алуу үчүн адистер киви смузилерин бат-баттан жегенге кеңеш беришет. Бул суусундук адамдын денесин чыңдоого гана эмес, дары-дармектерди колдонбостон, көптөгөн оорулар менен күрөшүүгө жардам берет. конкреттүү багытка жараша, киви менен бирге, ал ар кандай мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, татымалдарды жана башка азыктарды камтышы мүмкүн
Балдар салаттары: ар бир күн үчүн жана майрамдык дасторкон үчүн рецепттер
Бүгүн биз сиздерди балдардын салаттарын жасоо тууралуу сүйлөшүүгө чакырабыз. Кичинекейлердин баары бул кулинардык ырахаттарга жинди болушат, бирок балдардын менюсуна олуттуураак мамиле кылуу керек. Майрамды ашказандын оорусу менен бүтүрбөө үчүн күкүмдөрүңүзгө жана оор ингредиенттерге каршы болгон тамактарды жок кылуу керек
Күрүч кошулган тоок төшү: ар бир күн үчүн жана майрам үчүн рецепттер
Ар бир кожойке үй-бүлөсүн даамдуу, канааттандырарлык жана өтө кымбат эмес тамактандырууга умтулат. Ал эми күрүч менен тоок төшү бул, албетте, жардам берет. Бул ингредиенттерди камтыган рецепттер абдан жөнөкөй болушу мүмкүн, же алар абдан татаал натыйжа бере алат
Салттуу орус эртең мененки тамак. Даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамактар: ар бир күн үчүн рецепттер
Россия - көп улуттуу өлкө, көптөн бери калыптанып калган кулинардык салттары бар. Байыртадан бери жергиликтүү тургундар дыйканчылык жана дыйканчылык менен алектенип келишкен, демек, дасторкондо жашылча-жемиш, мөмө-жемиш, дан эгиндери, эт, сүт азыктары тынымсыз болгон. Анткени алардын тамактануусу ар дайым ар түрдүү болгон. Эртең менен, адатта, жарма, куймак, куймак, чүчпара жана быштак казандын бардык түрүн колдонушкан. Бүгүнкү макалада ар бир күн үчүн даамдуу эртең мененки тамак үчүн эң популярдуу рецепттер камтылган