Алма ичимдиги: тамак жасоо рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Ысык мезгилде алкоголсуз суусундуктар абдан популярдуу болот. Аларды үйдө оңой эле даярдаса болот. Ар кандай ингредиенттерди айкалыштыруу менен, сиз абдан адаттан тыш натыйжаларды ала аласыз.

Ошондуктан, келгиле, алмадан суусундуктарды жасоонун бир нече варианттарын карап көрөлү.

Компот

Бул жемиштердин компоту, албетте, үй-бүлөнүн ар бир мүчөсү үчүн сүйүктүү болуп калат. Даярдоо да абдан оңой.

Даамдуу жана бай болушу үчүн, тазаланган муздак суу (1700 мл) куюлган казанга алып, катуу отко кайнатуу керек. Суу кайнап жатканда, алмаларды даярдоого убакыт келди (орточо өлчөмдөгү 4 даана): алар тазаланып, өзөгүн кесип, андан кийин чоң тилкелерге кесип, кайнак сууга жөнөтүлөт. Алар көмөч казанга түшкөндө, жылуулукту дароо ортого түшүрүңүз. Беш мүнөт бышыргандан кийин компотко кант (өзүнчө) жана кесилген мон (чейрек) кошулат. Андан кийин, дагы бир чейрек саат тамакты улантуу керек. Эгер кеткиң келсетилимдер бүтүн, бул учурда компот лимонду кошкондон 10 мүнөттөн кийин оттон алынат.

Даяр суусундук бай даамга ээ болушу үчүн аны капкактын астына демдеп коюу керек.

Алма лимонады

Бул суусундуктун негизги ингредиенттери алма, лимон жана имбирь болуп саналат. Аны даярдоо үчүн бир-эки алманын кабыгын аарчып, өзөгүн туурап, майда тилкелерге кеспестен, эки литр муздак тазаланган сууну куябыз. Бул жерде дагы бир лимондун кабыгын, ошондой эле имбирдин тамырын (50 грамм) ичке кесимче туурашыңыз керек. Бул курамында ингредиенттерди кайнаганга чейин отко бышыруу керек, андан кийин отту "минималдуу" режимге чейин азайтып, дагы 10 мүнөт бышырууну улантуу керек.

Келечектеги суусундуктун негизги бөлүгү даярдалып жатканда, лимондон алынган ширени даярдоого убакыт келди.

Лимонад даяр болору менен аны бөлмө температурасында муздатуу керек, андан соң лимон ширесин кошобуз. Даяр суусундукка 4 аш кашык кумшекерди кошуңуз, аны бал менен алмаштырууга болот - андыктан даам дагы күчтүү болот.

Бул алма ичимдигин стаканга салып муз менен берсе болот.

Имбир ичимдиги

Жайкы суусундуктун түп нускасы алма-имбирь болушу мүмкүн. Аны даярдоо үчүн ингредиенттердин минималдуу көлөмү талап кылынат.

Алма жана имбирь кошулган суусундук даярдоо үчүн эки чоң ширелүү алма жана бир лимон алуу керек. Бул жемиштерден ширесин кылдаттык менен сыгып алуу керекшире сыггычтар. Блендерде имбирдин бир-эки сантиметр тамырын майдалап, аны жаңы сыгылган ширеге кошуп коюңуз. Бул ингредиенттерге бир аш кашык гранулдашкан кантты кошуп, алынган массаны дандар толук эригенге чейин жакшылап аралаштырыңыз.

Даяр суусундукту чыпкалап, ага 0,5 литр сода кошуп, андан кийин муздатуу керек. Бул алма менен имбирь суусундугун муз кубиктери менен берүү керек.

Татымал суусундук

Бул суусундук вариантын муздак да, ысык да даярдаса болот. Чыгууда алмадан корица кошулган суусундук ачуу жана өзгөчө даамдуу болуп чыгат.

Даярдоо үчүн ширелүү алманын жарымын алып, ичке тилкелерге туураш керек. Андан кийин корица таякчасы кошулат (жөн гана таяк, майдаланган эмес). Бул ингредиенттерди бир литр ысык сууга куюп, капкагын жаап, бир аз демдеп коюңуз (эгер ысык суусундук керек болсо - 10 мүнөт, ал эми муздак керек болсо - толугу менен муздаганга чейин).

Май күйгүзүүчү имбирь алмасы ичимдиги

Имбирдин майын күйгүзүүчү пайдалуу касиеттери көптөн бери эле белгилүү. Ошондуктан арыктоо үчүн диета кармагандарга имбирь кошулган алмадан жасалган суусундуктун рецептине көңүл буруу сунушталат.

Аны даярдоо үчүн ортоңку беш алманы алып, алардын ар бирине кичине, бирок терең кесип салуу керек. Бош көмөч казанга кесилген мөмөлөрдү, имбирдин тамырынын 50 грамм ичке кесиндилерин жана бир орто лимондун кабыгын салабыз. Бул ингредиенттер керекэки литр ысык суу куюп, үч мүнөт кайнатып. Татымал үчүн, көмөч казанга корица таякчасын кошо аласыз. Алма, имбирь жана корица кошулган суусундук муздагандан кийин аны чыпкалап, ага бир лимондун алдын ала сыгылган ширесин (анын кабыгы алынып салынган) жана балдын керектүү өлчөмүн кошуу керек.

Kissel

Алыскы бала кезинен эле көптөр желе даамын билишет жана жакшы көрүшөт. Анда эмне үчүн бул суусундукту алма менен жасабайсыз?

Даярдоо үчүн 4 кичинекей алманы жууп, кабыгын аарчып, кичине казанга (1,5 литр суу) жумшартылганча кайнатабыз. Даяр мөмө-жемиштер эзилип, кайнак сууга кайтарылат, ага жарым стакан кант да кошулат.

Өзүнчө идишке 3,5 ст. толугу менен эригенге чейин кашык крахмал жана акырын бүт бышыруу массасын аралаштырып, көмөч казанга ичке агым куюп. Эми сиз желе кайнаган учурду күтүшүңүз керек. Андан кийин, аны мештен алып, муздатуу керек. Даяр желе даамын көбүрөөк каныккан кылуу үчүн ага бир аз лимон ширесин кошсоңуз болот.

Apple банан Smoothie

Алма менен банандан жасалган укмуш даамдуу жана популярдуу суусундук, аны даярдоо оңой жана ден соолукка пайдасы бар.

Алдын ала тегерекчелерге кесилген бир бананды тоңдуруудан баштоо керек. Банан тоңдургучта турганда, эки орто алманын өзөгүн жана кабыгын жууп тазалап, анан тилимдерге бөлүү керек. Андан кийин сизге керек150 грамм шпинатты жууп, кургатуу керек. Имбирдин тамырын (10 грамм) майда туурашыңыз керек.

Бардык саналып өткөн ингредиенттерди блендерге салуу керек. Аларга тоңдурулган банан, бир стакан бадам сүтү, 4 чай кашык бал кошуу керек. Бул жерде муз да кошулат - 100-150 грамм. Бардык ингредиенттер бир тектүү жашыл масса пайда болгонго чейин блендерде кылдат майдаланган керек. Smoothie даяр. Даяр суусундукту даярдалгандан кийин дароо ичүү сунушталат.

Малина жана алма компоту

Алма менен малинадан бышырылган укмуш жыпар жыттуу жана даамдуу компот.

Даярдоо үчүн 200 грамм алманы жууп, кабыгын аарчып, майда туурап, жай отто бир стакан сууга бышырып алуу керек. Жемиштер жумшарып, акырындык менен пюре сымал консистенцияга ээ боло баштаганда, аларга эки литр муздак тазаланган сууну куюп, кайнатып алыңыз.

Азыр мөмөлөрдү момпосуйлоо учуру. 200 грамм малинаны кумшекердин каалаган өлчөмү менен майдалап (компоттун таттуулугуна жараша) жана компот муздаганга чейин демдеп коёбуз.

Компот муздаары менен малинага жарым стакан шарап жана бир лимондун жарымынан сыгылган шире кошулат. Масса кылдат аралаштырып, бир тектүүлүккө жеткирилиши керек. Андан кийин, шарап менен малина муздатылган компот менен казанга жиберилиши керек, жакшылап аралаштырып, чыпкалап.

Компот берсе болот.