Виски "Bushmills Original" (Bushmills Original): сүрөттөмө, сын-пикирлер, өндүрүүчү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Irish виски "Bushmills Original" өз сегментинин эң ийгиликтүү өкүлдөрүнүн бири. Продукциялар дүйнөнүн 40тан ашык өлкөсүнө экспорттолот. Суусундук Антримдин ардактуу жана эң эски округунун спирт заводунда чыгарылат жана бөтөлкөлөргө куюлат (тиешелүү улгайгандан кийин). Фабрика зыярат кылуу үчүн ачык, бул жерге жыл сайын 200 миңге жакын турист келет.

Сыпаттама

Bushmills Original виски уникалдуу рецепт түзүү үчүн көптөгөн ондогон жылдар бою тынымсыз эмгекти камтыйт. Композициянын сырлары муундан муунга өтүп, күчтүү ичимдиктерди билгендер арасында жогору бааланат. Бул продукт түтүндүн байкаларлык, бирок жагымдуу ноталары менен жумшак даамдан ырахат алууга мүмкүндүк берет. Бул өзгөчөлүктөр уникалдуу дистилляция процессинин натыйжасы. Үч жолку дистилляция процедурасы чым күйгүзүлгөн чымкынды кургатпай койбойт.

Адистер продуктуну балдын ачуу жана жаңы чачыраган даамы үчүн гана эмес, ичимдикти ичүүнүн жеңилдиги үчүн да баалашат. Башка даамдардын арасындаөзгөчөлүктөрү - бир аз курчтук, ваниль, крем-брюле жана жемиш ноталары. Асыл скотчтун жалпы таасири назик, ачык алтын түс менен толукталган.

Кээ бир нюанстар

"Bushmills Original" виски аралаш сорт катары классификацияланат. Суусундук кеминде беш жыл экспозициясы менен дүкөн текчелерине кирет. Ассортиментте өндүрүш жылдары, таңгактоо жана органолептикалык сапаттары боюнча айырмаланган үч эселенген дистилляцияланган бир угут скотч камтылган.

Бул буюмдун эң мыкты өкүлдөрү эменден жасалган шери идиштерде кеминде 10 жыл жашталат. Кээ бир үлгүлөр мурун бурбон сакталган резервуарларда сакталган беш жылдык дан толтуруулары менен толукталат. Дан компоненттери даяр продуктыга жумшактык кошуп, ал дагы тарт жана күчтүү негиз менен жагымдуу айкалышат.

Өндүрүүчү жөнүндө

Whisky Bushmills Original - өнүгүү тарыхы 17-кылымга чейин жеткен ирландиялык компания. Фабрика өз сегментиндеги эң эски спирт заводдорунун бири болуп эсептелет. Көп жагынан алганда, бул фактылар каралып жаткан ичимдиктин популярдуулугун жана сапатын аныктаган. Ирланддар, шотландиялык скотч сыяктуу эле, өткөн кылымдын башында дүйнө жүзү боюнча активдүү тарай баштаган. Бул тармактагы көйгөйлөр 20-жылдары, АКШ өкмөтү тыюу салганда башталган.

Ошол эле учурда спирт заводу «колун бүктөп» койбостон, башка рынокторду активдүү өнүктүрө баштады. Натыйжада, каралып жаткан ичимдик гана эмес, анын ичинде күчтүү алкоголдун элитасынын өкүлү болуп калдысонун аралашма, бирок рецепттин узак тарыхы.

Сорттор

Bushmills вискиинин баасы сунушталган продуктунун категориясына жараша болот. Ассортимент бир нече өкүлдөрдү камтыйт, атап айтканда:

1. Оригиналдын классикалык версиясы, ал бир нече жолу эл аралык сынактарда ар кандай сыйлыктарга жана байгелерге татыктуу болгон.
2. Black Bush Scotch курамында жалгыз угут аралашмасы жана дан дандарынын аралашмасы бар. Суусундуктун эскирүү мөөнөтү 11 жаштан баштап, даам нюанстарынын арасында ваниль ноталары жана жемиш жыты бар каймактуу даамы бар.
3. 10 жылдык арпа продуктусу. Бул виски "Bushmills Original" (0,7 л) бал жана шоколаддын бай кошулмалары менен мүнөздөлгөн бурбон идиштеринде эскирген. Даамын алманын, мейиздин жана цитрустардын ноталары толуктайт.
4. 16 жашта - Анын үй-бүлөсүнүн бул сыйлуу мүчөсү 16 жыл бойго жетет. Шотландия бочкалардын үч түрүн (порт, бурбон жана шери) жаштайт. жыпар жыттуу өзгөчөлүктөрү - алча кыямын, кабыгын, жемиштерди кошуу. Даамдын нюанстары - шабдалы, бал жана кара өрүк кошулган ачуу индикатор.

Эксклюзивдүү сорттор

Bushmills Original вискиинин эң сейрек кездешүүчү жана асыл сортторунун арасында 21 жашта болгон өзгөчөлөнгөн. Бул скотч 21 жыл эскирген, чектелген санда чыгарылган, ар бир бөтөлкө жеке индекс менен номерленген. Жыты кофенин, шоколаддын жана балдын ноталарын даана көрсөтүп турат. Даам билгендерди кубандыратжүзүм, манго жана курма сорту.

Каралып жаткан өндүрүүчүнүн дагы бир эксклюзивдүү өкүлү - Irish Honey. Алкоголдун салыштырмалуу аздыгына карабастан (35%), аралашмадагы продукт салттуу компоненттерди (ирландиялык балы, угут жана дан бөлүктөрү) камтыйт. Жумшак даамы суусундукту эң таза түрүндө ичүүгө мүмкүндүк берет, атүгүл скочту коласыз же башка “ичке” элестете албаган гурмандар үчүн. Жыпар жытта алманын жана балдын айкын ноталары бар.

Кантип фейк сатып албаса болот?

Bushmills Original вискисинин оригиналдуу версиясын сапаты начар көчүрмөдөн айырмалоо үчүн төмөнкү пункттарга көңүл бурушуңуз керек:

1. Бул бренддин дээрлик бардык продукциялары четтери түз узун бөтөлкөлөрдөн чыгарылат. Ар бир идишке «1608» деген гофрированный из коюлган. Бул белги алдыңкы энбелгинин астында жайгашкан. Сан фабрика негизделген жылды билдирет, капталында суусундуктун өзгөчөлүктөрү жөнүндө маалымат бар.
2. Пробка да оңой эмес. Анда атайын жазуулар жана спирт заводунун логотипинин изи бар.
3. Bushmills вискиинин баасы дагы көптөгөн белгисиз аналогдордон төмөн болушу мүмкүн эмес. Мисалы, люкс литрлик версиясы кеминде 19 евро турат (ички рынокто, адистештирилген дүкөндөрдө).
4. Чыныгы ирландиялык скотчтын бул сериясынын түпнуска энбелгиси чоң жана узун үстү, ошондой эле кичинекей тик бурчтуу астыңкы элементти камтыйт. Артында жайгаштырылган дагы бир "ороочу орогуч" баркурамы, өндүрүүчүсү жана продукт өзгөчөлүктөрү тууралуу маалымат.
5. Түпнуска штрихкод 39 же 50 менен гана башталат. Биринчи сан тасманын ирландиялык чыгышын, экинчиси британ өндүрүшүн көрсөтөт.
6. Ошол версияда акциздик маркалар болушу керек.

Колдонуу

"Bushmills" суусундуктарын сатып алуу менен, сиз ар дайым күчтүү алкоголдун чыныгы билгендерине чыныгы ырахат алып келе турган продуктуну аласыз. Маанилүү ролду скотчту туура колдонуу ойнойт. Виски муздак берилет. Көптөр скотчти тазалоо үчүн кола, кофе же жемиш ширелерин, ошондой эле музду кошот. Акыркы учурда керектөөчүлөр тоңгон суу ичимдиктин жытын жана даамын начарлатаарын белгилешет. Музду скотч үчүн атайын муздаткыч таштар менен алмаштыруу жакшы.

Бул суусундукту орто калың дубалдагы стакандардан ичиңиз. Контейнердин көлөмү 50-70 миллилитрди түзөт. Эт, балык, быштак жана кээ бир мөмө-жемиштер закуска катары кабыл алынат, бирок көптөгөн сүйгөндөр бул суусундукту аперитив же сиңирүү катары кичинекей ууртоолор менен ичишет. Мындан тышкары, аталган скотч ар кандай популярдуу коктейлдердин курамына кирет.

"Bushmills Original" вискиге сын-пикирлер

Жоопторунда колдонуучулар сөз болуп жаткан скотч чыныгы ирланд вискиинин бардык канондоруна туура келерин айтышат. Билгендер кооз алтын түстү, мөмөлүү жана түтүнүн ноталары менен сонун жытты, ошондой эле жумшак жанажагымдуу даам. Дагы бир нюанс - бул суусундук ызы-чуулуу массалык кечелерге ылайыктуу эмес, анын максаты өзгөчө учурлар жана сейрек жолугушуулар.