Тооктун жүрөгүн жай мешке кантип бышыруу керек

Тооктун жүрөгүн жай мешке кантип бышыруу керек
Тооктун жүрөгүн жай мешке кантип бышыруу керек
Anonymous

Жай меш көптөн бери көптөгөн үй кожойкелеринин ашканасында негизги жардамчы болуп келген. Бүгүн биз бул керемет казанга тооктун жүрөгүн кантип бышыруу үчүн рецепттерди беребиз. Эч кандай кыйынчылык болбойт, жөн гана колуңузда жөнөкөй өнүмдөр болушу керек.

1-рецепт

тоок жүрөгү бышырып
тоок жүрөгү бышырып

Эгер сиз тооктун жүрөгүн картошка менен бышырып алууну максат кылсаңыз, анда биз сизге жөнөкөй жана бюджеттик жолду сунуштайбыз. Ингредиенттердин саны идиштин көлөмүнө жараша ар кандай болушу мүмкүн. Тоок эти, картошка, сабиз, май, пияз, туз жана татымалдарды колдонуңуз. Жашылчаларды даярдаңыз. Картошка жууп, кабыгын тазалап, бөлүктөргө кесип. Пияз, сабиз туурап. Жүрөгүңдү жуу. Аларды экиге бөлсө болот, же бүтүндөй бышырып алсаңыз болот. Картошканы мультиварка идишке салыңыз. Үстүнө сабиз, пияз жана жүрөктөр. бир-эки кашык сары май же өсүмдүк майын кошуу. Туз, калемпир салып (буурчак колдоно аласыз), суу куюп. Эгер сиз соус кошулган тамакты жактырсаңыз, анда эки көп стакан суюктукту колдонуңуз. Бир чөйчөктү кошуп койсоңуз, картошкаңыз бир аз куурулган жана майдаланып чыгат. Тооктун жүрөгүн жай меште адегенде бышыруу режимин, андан кийин бышыруу режимин колдонуп бышырып алсаңыз болот. Ар бири бир саатка күйөт.

2-рецепт

жай мешке тоок жүрөгүн бышырып
жай мешке тоок жүрөгүн бышырып

Биз тооктун жүрөгүн гречка менен бышырганды сунуштайбыз. Бул үчүн гречка, сабиз, тоок жүрөгү, томат соусу (паста), каймак, суу, өсүмдүк майы, татымалдарды колдонуңуз. Пиязды тазалап, анан майда туурайбыз. Сабиз менен да ушундай кылыңыз. Сиз сүргүч колдоно аласыз. Мультиваркердин идишине бир аз өсүмдүк майын куюңуз. Пияз, сабиз куюп. Капкакты жабыңыз, бышыруу режимин орнотуңуз. Мультиваркерди 10 мүнөткө күйгүзүңүз. Айтмакчы, ашыкча бышыруу кадимки көмөч казанга оңой жана тезирээк. Жүрөктөрдү даярдоо менен алектенүү. Бардык жарым фабрикаттар сыяктуу эле, алар адегенде жууп, катмарларды жана идиштерди кесип, ар бир жүрөктү экиге бөлүү керек. Ашыкча бышырууга даяр

тоок жүрөгүн кантип даярдоо керек
тоок жүрөгүн кантип даярдоо керек

бир кашык томат пастасын (же соус) кошуңуз. кийлигишүү. Көмөч казанга ашыкча бышыруу сунушталганынын дагы бир себеби мына ушунда: мультиварктын табагы тефлон жана абдан тез бузулат. Кээде атайын шпатель да куткара албайт. Эгерде сиз дагы эле тынымсыз бир нерсени аралаштырып жатсаңыз, анда жакында контейнерди алмаштыруу жөнүндө ойлонууга туура келет. Бирок бул сунуштар гана. Биз тооктун жүрөгүн кантип бышыруу процессин изилдөөнү улантабыз. Бул рецепт боюнча даярдалган тамактын сүрөтү сизге жагымсыз көрүнүшү мүмкүн, анткени биз аны эттен эмес, ичеги-карындан даярдайбыз. Бирок сенин даамынсөзсүз кубантат. Ошентип, даяр overcooking үчүн жүрөктөрдү кошуу керек. Кийинки орунда гречка турат. Аны суу астында чайкап, суюктукту агызып, калган ингредиенттерге кошобуз. 2 өлчөнгөн көп стакан гречка үчүн сизге 1 көп стакан он пайыздык каймак жана 2,5 чыны суу керек болот. идишке суюктукту куюп. Татымына жараша туз жана татымалдарды кошобуз. Мультиваркерди кайнатуу режимине коюңуз. Ал эми бир сааттан кийин сиз даамдуу тамакка ээ болосуз! Эми сиз тооктун жүрөгүн кантип тез жана даамдуу бышырганды билесиз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

"Gostiny Dvor", Суздаль: ресторандын сүрөттөлүшү, меню карап, сын-пикирлер, сүрөттөр

Ресторан "Боттега Сицилиана": дареги

Санкт-Петербургдагы "Галереядагы" ресторандар: меню, баалар

Тбилисиде даамдуу кайдан тамактанса болот?

Колпинодогу ресторандар: тизме, мыктылардын рейтинги, даректер, тейлөө деңгээли жана кардарлардын сын-пикирлери

Чочконун кулактарын кантип бышыруу керек. Өзгөчө тамак жана сейрек тамак

Restaurants Ples: тизме, сүрөттөр менен сүрөттөмө, кардарлардын сын-пикирлери

Чеховдогу ресторандар: даректери, сүрөттөлүшү. Санкт-Петербургдагы "Чехов" рестораны

Пияз мармелады: рецепт, ингредиенттер

Ресторан "Латук": сүрөттөмө, меню, сүрөт

Белгород, Ирландия паб: дареги, сын-пикир, сүрөт

Andiamo (ресторан): негизги маалымат, меню жана сын-пикирлер

Бар "Харли Дэвидсон" Хабаровскиде: дареги, сүрөттөлүшү

Уфадагы "Макдоналдс": даректер, сүрөттөмө

Кафе "Руслан" Магнитогорск: дареги, баяндамасы, иштөө убактысы, сын-пикирлер