Absolut Vodka: Швед сапаты үчүн дүйнө жүзү боюнча таанылуу

Absolut Vodka: Швед сапаты үчүн дүйнө жүзү боюнча таанылуу
Absolut Vodka: Швед сапаты үчүн дүйнө жүзү боюнча таанылуу
Anonim

Бир караганда гана Абсолют арагы кадимки алкоголдук ичимдиктей сезилет. Аны жок дегенде бир жолу сынап көргөн ар бир адам бул маселе боюнча пикири бар.

Татыктуу продукт

Абсолют арагы 15-кылымда таанылуу сапарын баштаганын аз адамдар билет. Ошол алыскы мезгилдерде скандинавиялыктар күчтүү ичимдик бышырып, алар өздөрү "от шарабы" деп аташкан. Ал көп жылдардан кийин дүйнөгө атагы чыгып, кадыр-баркка ээ болгон. Анан катаал викингдер аны спирт камтыган аралашмаларды дистилляциялоо жолу менен чыгарышкан. Ал мас гана эмес, дарылык максатта да колдонулган.

Суусундук "Brannwyn" деп аталып, котормодо "арак" дегенди билдирет. Чынында, бул чыныгы самогон болчу. Бирок 19-кылымдын экинчи жарымында өлкө жетекчилигин мындай ышкыбоздук спектакль канааттандырбай калган. Спирт ондурууну онер жайлык негизге коюу чечими кабыл алынды. Мына ошондо «Абсолют» арагы жаралган. Ырас, бул дароо эле болгон жок. Биринчиден, атайын мыйзам чыгып, алкоголдук ичимдиктерди үй шартында ичүүгө тыюу салынган. Андан кийин, Абсолют Ренат Браннвин фабриканын полдорунан сатыкка чыга баштады. Анан бир аздан кийин атактуу Абсолют арагы пайда болду.

арак
арак

Кардар пикири

Кээдеал тургай, абсолюттук арактын популярдуулугу таң калтырат. Бул жагынан кардарлардын сын-пикирлер абдан чечен болуп саналат. Алардын көбү бул продукт чындап эле таза экенине макул, бул анын аты менен толук шайкеш келет. Бул арак күздүк буудайдын дандарынан терең кудуктан алынган суу менен жасалат.

Продукция дистилляциялык колонналарда тазалоонун бир нече этаптарынан өтөт, алардын ар бири аны белгилүү бир жагымсыз компоненттерден: орой аралашмалардан, бөтөн даамдан, фузель майларынан, метанолдон жана башкалардан бошотот. Натыйжада кристалл суу менен суюлтулган эң таза этил спирти. Эмес, бекеринен эмес, көптөгөн талашып, бул колдонуудан кийин башы оорубайт, похмелья жок. Бул продуктуну ичүү оңой гана эмес, башка суусундуктар менен да шайкеш келет. Балким, ошондуктан бармендер аны абдан жакшы көрүшөт. Швед арагы менен коктейлдерди жасоо абдан ыңгайлуу, анткени ал иш жүзүндө жытсыз, башкача айтканда, башка компоненттердин жытын гана баса белгилей алат.

абсолют арак сын
абсолют арак сын

Мыктылыкка умтулуу

Белгилүү швед арагын ишкер Ларс Олссон Смит жараткан деп ишенишет. Ал 1836-жылы Швециянын түштүгүндө төрөлгөн. Бала кезинен эле акылдуу жана жаркын эле. Сооданын негиздерин үйрөнүп, 15 жашында дүкөндү башкарууга жардам берип, 18 жашында ири өндүрүштү жетектеп турган. Ошол жылдары белгилүү болгон суусундуктун атын жарым-жартылай карызга алып, демилгелүү жигит жаңы буюм жасап, аны Абсолют (арак) деп атаган.

Өндүрүүчү технологиялык процессти жакшырттыичимдик иш жүзүндө теңдешсиз болгон ушундай жол менен. Смит чыныгы «арак падышасы» болуп калды. Бирок бул туруктуу өнөр жайчы үчүн жетишсиз болгон. Ал шаардын монополиясын бузуп, Стокгольмдун сыртына өз алдынча продукция сата баштаган. Көп өтпөй Ларс эл аралык мелдешке чыгып, байлыкка ээ болду. Бирок тагдыр башкача болуп, чоң бизнесмен кайырчы болуп каза болду.

Анын ишин легендарлуу суусундуктун жардамы менен Американы багындырууга жетишкен Ларс Линдмарк уланткан. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, 2008-жылы, чындыгында, компаниянын ээси болгон Швеция өкмөтү француз Рикард акцияларынын бардык пакетин саткан. Эми ал атактуу швед брендине ээ.

абсолюттук арак жасоочу
абсолюттук арак жасоочу

Жаңы продукт

Жакында дүкөндөрдүн текчелеринде жаңы продукт пайда болду - Абсолют бал коон жана лимон арагы. Компаниянын прейскуранттарында ал абсолюттук экспозиция катары көрсөтүлгөн. Лимон менен бал коонунун абдан кызыктуу айкалышы продуктка өзгөчө даам берет. продукт 1 литр бөтөлкөлөр бар. Сатып алуучулардын кенен чөйрөсүн тартуу үчүн шведдик белгилүү сүрөтчү Йохан Ренк жаңы буюмдардын дизайнын иштеп чыккан. Ал кадимки бөтөлкөнүн көрүнүшүн түп тамырынан бери өзгөртүп, ага атактуу супермодель жана актриса Лидия Херсттин сүрөттөрүн коюуну чечти.

абсолют бал коон жана лимон арак
абсолют бал коон жана лимон арак

Идея ийгиликтүү болуп, назик жыты бар жаңы продукт адистердин жана билгичтердин арасында чоң резонанс жаратты. Бул такыр чептей сезилбейт. Бул стакандын ичинде коктейль бар, жок дегендей таасир калтыраткырк даража суусундук. Баса, бармендер аны жөн эле баалашкан. Анткени, мындай негизде аралашмаларды жасоо - бул чыныгы ырахат. Мындай назик даамы бар продукт өзгөчө аял аудиторияны кубандырат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Духовкада алма кошулган пирогтор: рецепттер

Торт "Чириген дүмүр": сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Манниканы кантип бышыруу керек: бышыруу варианттары, рецепттер жана ингредиенттер

Ачыткы камырдан бышыруу: сүрөттөрү бар рецепттер

Була: бул эмне, пайдасы жана зыяны, тамак-аштын курамы

Сүт кошулган таруу боткосунун калориялуулугун билгиңиз келеби?

Тоок беконун кантип бышыруу керек?

Тамак бышыруу жана сактоо үчүн фольганы кайсы тарапка коюу керек

Куру балыгын кантип бышыруу керек. Духовкада бышырылган көмүр - эмнеси даамдуу болушу мүмкүн

Сиз кайнатылган картошкада канча калория бар экенин ойлонуп жатасызбы?

Кара буудай нанынын калориясы кандай? Аны үйдө кантип бышыруу керек?

Төмөн калориялуу бышырылган тоок эти килограммга кошулбайт

Хинкалини кантип бышырып, канча бышырып, эмне менен бериш керек

Жарма жана арпа жармасы: алар эмнеден жана кантип даярдалат

Тарынын зыяны жана пайдасы кандай