Жүрөк формасындагы пицца рецепти

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Адамды сүйгөндө аны дайыма кызыктуу нерсе менен кубанткың келет. Бул макала Валентин күнүндө жан жарын таң калтыргысы келген же жөн гана кадимки күнү жакшы нерсе жасагысы келген адамдар үчүн пайдалуу болот. Жана бул жөн гана белек эмес, оригиналдуу жана даамдуу тамак. Бүгүн биз сизге жүрөк формасындагы пиццаны кантип жасоону көрсөтөбүз.

Камыр үчүн ингредиенттер

Тест үчүн сизге керек болот:

• Ун - 4 стакан.
• Жүгөрү уну - болжол менен 1 стакан (консистенциясын текшериңиз).
• Чымчым туз.
• Күн карама же зайтун майы - 2 аш кашык. l.
• Кургак ачыткы - баштык.
• Бөлмө температурасындагы суу - 1,5 чыны.
• Кант - 1,5 аш кашык

Толтуруу үчүн ингредиенттер

Жалпысынан сиз каалаган начинканы тандап, сизге же тамак жасап жаткан адамыңызга жаккан ингредиенттерди сатып алсаңыз болот. Бирок биз толтуруунун версиясын беребиз, балким сизди ал кызыктырышы мүмкүн.

• Втчина, колбаса же тоок филеси - 300г
• Кетчуп (негизин майлоо үчүн).
• Түзүлгөн зайтун - жарым банка.
• Помидор - 2 даана
• Сарымсак, ашкөк, пияз.
• Катуу сыр - 300г

Тамак бышыруу

Ошентип, сиз түздөн-түз тамакты жасоого өтсөңүз болот. Жүрөк формасындагы пиццаны даярдоо абдан оңой, андыктан эч кандай профессионалдык көндүмдөрдүн кереги жок. Ооба, жана ал үчүн зарыл болгон буюмдар, албетте, ар кандай муздаткычта табат. Сүрөтү ушул макалада берилген жүрөк формасындагы пицца кадимки пиццадан формасы боюнча гана айырмаланат.

1. Эң биринчи камырды камырга даярдаш керек. Идишке алып, ага бир баштык кургак ачыткы куюп, жылуу суу менен суюлтуп, шекерди (ачыткы көтөрүлүшү үчүн) кошуп, жакшылап аралаштырабыз. Андан кийин бардыгын сууга бир аз нымдалган сүлгү менен жаап, 30 мүнөт жылуу жерге коюңуз. Камырдын даяр экендигинин белгиси бетинде көбүкчөлөр чыгып турушу керек.
2. Андан кийин калган унду төгүп, суу кошуп камыр жууруйбуз. Андан кийин аны май менен майланган идишке салып, ошол эле нымдуу сүлгү менен жаап, бир саатка коюу керек. Бул убакыттын ичинде, маал-маалы менен ун кошуп камыр жууруп.
3. Камырдын көлөмү бир топ көбөйөрү менен прокатты алып, жука катмар кылып жайып баштаңыз. Жүрөктүн формасын берүү үчүн атайын калыптарды колдонсоңуз болот. Жөн гана аларды камырга сүйкөңүз, басыңыз - жана жүрөк даяр. Бирок андай кылбагандар үчүн үмүтүңүздү үзбөңүз. Мисалы, Интернеттен басылган трафарет ылайыктуу. Бул жок болсо, анда сиз жөн эле бычак менен кесип алат. Бул оңой.
4. База даяр болгондо, толтурууга өтүңүз. Камырдын катмарын кетчуп же жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак кошуп томат пастасы менен майлаңыз. Андан кийин, жука кесимчелер ветчина (колбаса, тоок), помидор, зайтун, пияз жана одоно сүргүч боюнча үч сыр кесип. Андан кийин, бардык ингредиенттерди майланган негизге салып, майдаланган сырды чачыңыз.
5. Жүрөк формасындагы пиццабыз 200 градуска чейин ысытылган мешке 20 мүнөткө кетет. Идиш күйүп кетпеши үчүн убакытты көрүү керек. Сыр жакшы эригенде, тамакты алып чыгып, жакындарыңызды кубанта аласыз!

Жүрөк формасындагы пицца, рецепт абдан жөнөкөй, абдан тез бышат. Ар ким жасай алат. Эң негизгиси, сүйүүнүн жана назиктиктин бир бөлүгүн, ошондой эле бир аз элестетүүнү кошуңуз, ошондо романтикалык кечки тамагыңыз көпкө эсте калат. Бактылуу болгула жана бири-бириңерди сүйгүлө!