2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Оңой таанылган формага ээ болгон бардык нан бышыруучу жай стандарттык тегеректерге же квадраттарга караганда көбүрөөк көңүл бурат. Мындан тышкары, торттун түрү жегичке кулинардык адистин ага карата мамилеси жөнүндө ишарат кыла алат. Cookies "Жүрөк", албетте, көпчүлүк Валентин күнү "сотко туура келет". Бирок, туулган күнү үчүн - ал тургай, күйөөсү үчүн, ал тургай, балдар үчүн - аны бышыруу үчүн абдан ылайыктуу болот. Жана ошондой эле, эч кандай майрамсыз, ал жакындарыңызга сиз аларды канчалык баалап, сүйөрүңүздү айтып берет.
Таттуу валентиналар
Көбүнчө адамдар "Жүрөктөр" печеньесин бышырышат. Ар кимдин камырдын өзүнүн рецепти бар, айла-амалдары бар, бирок эң кеңири таралганын да колдонсоңуз болот: бир стакан ун идиштин ичине элденип, бир кашык кант жана жүз грамм жумшак май менен аралаштырылып, майдаланган. Мунун бардыгы жумшак, жабышпаган, майдалануучу камыр алынганга чейин кол менен сүртүлөт. Ал бүтөтпленка жана муздаткычка жашырат. Ал, жок эле дегенде, төрттөн бир саат муздатуу керек; көптөгөн кондитерлер бул этап үчүн бир саат бөлүү жакшы деп эсептешет. Андан кийин камыр катмар болуп жайылып жатат. Прокаттын калыңдыгы сиздин табитиңизге жараша болот: жука жүрөк печеньеден кытырак болуп, бат бышырат, коюураак болсо жумшак жана күкүмдүү болот. Бланктарды калып менен кесип, бышыруучу баракка жайып, 200 градус температурада мешке сааттын үчтөн бирине коёбуз. Глазурь даярдалууда. Кара шоколаддын жарымы майда бөлүктөргө бөлүнүп, суу мончосуна салынат. Аягында бир-эки аш кашык сары май салынып, жылмакай болгонго чейин жуурулат. Даяр печеньелер кылдаттык менен глазурь менен куюлат жана дароо майдаланган жаңгактар жана кондитердик түстөгү күкүмдөр менен чачылат.
Варенье менен жүрөк
Сиз дагы татаал Heart печеньесин жасай аласыз. Рецепт кыйла татаал, бирок абдан мүмкүн. Бадам (стакан) үч мүнөт кайнак сууга салып, чыпкалап, муздатылат. Тери данынан алынып, алар блендерде майдаланат. Жумуртканын сарысы жана агы болуп бөлүнөт. Бир стакан унга жаңгак күкүмдөрү, эки жарым аш кашык шекер, ванилин жана бир чымчым туз кошулат. Тоңдурулган сары май (150 грамм) майда тууралып, сарысы менен бирге кургак аралашмага кошулат. Камыр жылмакай болуп жуурулат жана бир саат муздак жерге жашырылат. "Жүрөк" бланктары калып менен жасалып, экиге бөлүнөт. Тешиктер жарым сантиметр четтерин калтырып, жарымдардын биринде кесип жатат. Жупта катуу жана "аккан" бланктар бириктирилет, жайгаштырылатбаракка жана он мүнөт мешке (температура 175) жайгаштырылган. Печеньелер муздагандан кийин тешиктерге варенье салынып, бүт нерсеге порошок чачылат.
Сулунун жүрөктөрү
Кызыктуу жана тез рецепт - суукта эч нерсе сактоонун кереги жок. Жарым пачка (100 грамм) маргарин вилка менен жуурулат, жумуртка, бир кашык сода жана бир стакан кумшекер кошулуп, бардык ингредиенттер менен сүртүлөт. Бир стакан кадимки сулу боткосу майдаланган, бирдей өлчөмдөгү ун менен аралаштырылат. Эки масса биригет, алардан камыр жууруп, жайылып, жүрөктөр кесилет. Алар күйүп кеткенче меште калышат. Муздагандан кийин, "Жүрөк" печеньелери жуп болуп, каалаган варенье, жакшысы кызыл, шоколад же помада менен жабышышат.
Розмарин жаңгагы печенье
Ал үчүн адегенде бир стаканга чейрек ун, жарым стакан майдаланган жаңгак, жарым кашык туз жана бир жарым розмаринди аралаштырыңыз. Жарым чыны жумшак майды үч мүнөткө чейрек чөйчөк кант менен чалып, андан кийин бир кашык ванилин куюп, дагы үч мүнөт камчы салышат. Кийинки үч мүнөт - буга чейин ун аралашмасын кошуу менен. Камыр пергаментке жайылып, жарым саат муздатылат. Андан соң Heart печеньелеринин өздөрү кесип, үстүнө күрөң шекер себелет жана 150 градуста чейрек саат бышырышат.
Клюква рецепти
Мында жүрөк формасындагы печенье мурунку рецепттерге караганда такыр башкача жасалат. Кант упасы (стакандын төрттөн үч бөлүгү), бир стакан сары май, беш ун, төрт кашык кашык менен идишке аралаштырылат.ванилин жана жарым - туз. Акырында жарым стакан кургатылган клюква таратылат. Ким кычкылды жакшы көрбөсө, мөмөлөрдү алча менен алмаштырса болот. Камыр формада жайылып, сааттын үчтөн биринде торт бышырылат, андан кийин гана жүрөктөр кесилет. Үстүнө глазурь куюп, спрейлер менен кооздоңуз.
Вафли үтүктөгү печенье
Эч нерсе эмес, сизде меште жылытылган эски меш бар же заманбап, электрдик мешке орнотулган - даамдуу натыйжага кепилдик берилет. Бул камырдан эң даамдуу вафли темиринен жасалган жүрөк печеньелери жасалат: эки жумуртканы бир чымчым туз жана жарым стакан кумшекер менен көбүккө чейин чабабыз. Жарым стакан майлуу каймак кошулуп, эки стакан ун жана бир аз сода куюлат. Эгер шоколад печеньесин кааласаңыз, бир-эки аш кашык какао порошок кошуңуз. Камыр кашык менен жуурулат; ал өтө коюу болуп чыкса - ал сүт менен суюлтулган. Аны вафли үтүккө куюп, печенье бышырыш керек.
Сунушталууда:
Геркулес печеньелери: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Геркулес печеньеси абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Эгер сиз таттууларды жактырсаңыз, бирок салмак кошуудан корксоңуз, өзүңүздү пайдалуу, эң негизгиси калориясы аз десерт менен сыйлаңыз
Вафли үтүкүндөгү вафли рулеттеринин рецепти. Вафли рулеттерине толтуруу жана камыр
Эгер сиз макалада сүрөттөлгөн рецепттер боюнча вафли рулеттерин бышырганга аракет кылсаңыз, ар бир жолу каймактын ар кандай түрлөрүн колдонуп көрүңүз, анда кандай болгон күндө да сиздин сүйүктүү вариантыңыз болот, ал көбүнчө колдонулат
Мармелад печеньелери: рецепттер жана идеялар
Мармелад кошулган печенье - абдан даамдуу, даярдалышы оңой, ошондуктан популярдуу таттуу. Варенье жана консервалардан айырмаланып, бул начинка ысытылганда агып кетпейт, ошондуктан аны менен иштөө ыңгайлуу
Вафли үтүктөгү вафли: сүрөттөрү бар рецепттер
Тамактанууну кандай пландаштырганыңызга жараша, вафлилердин ар кандай түрлөрү бышырылат. Бул макаладан сиз вафли үтүк үчүн вафли деген эмне экенин, эң популярдуу десерттерди жасоонун рецепти, ошондой эле бышыруу сырларын биле аласыз
Балдар үчүн печенье, рецепттер. Сулудан жасалган үй печеньелери. Балдар үчүн печенье печеньесинин рецепти
Кайсы бала таттуу жана жыпар жыттуу токочтордон баш тартат, бирок дүкөндөн сатылып алынган варианттарда көбүнчө зыяндуу боектор жана консерванттар бар. Ар бир өндүрүүчү чындап эле мамлекеттик сапат стандарттарына жооп берген коопсуз продукцияны чыгара бербейт, ошондуктан биз балдар үчүн кукилерди өзүбүз даярдайбыз. Рецепттер бул макалада көрсөтүлөт
