2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Дүйнө жүзүндөгү эң популярдуу тамактардын бири - пицца.
Бул ар бир жолу уникалдуу болуп чыгат, өзгөчө үйдө, анткени пиццанын толтургучтары көбүнчө калган принцип боюнча жасалат. Бизде эмне калды? Pizza - тез! Бирок тамашалар четте. Пицца толтуруу олуттуу бизнес болуп саналат. Анткени, чындыгында, сыр кабыгынын астындагы бул ачык ачыткы камыр пирогу уникалдуу жана көбүнчө адаттан тыш даамдуу, анткени ал үчүн ар түрдүү азыктар (жөнөкөй да, даамдуу да) ылайыктуу, бирок помидор менен сыр болушу керек. Бул жерде кээ бир кылдаттыктарды ойлоп табууга болбойт, бирок эстен чыгарбоо керек: камыр жука жана кытырак болушу керек, пиццаны алдын ала ысытуу керек, пиццанын үстүнкү катмары бардык бетке бирдей бөлүштүрүлөт, бештен ашык кабыл албаш керек. компоненттер. Бул тамакты ысык бериш керек жана ысытууга болбойт. Эң даамдуу пиццанын толтургучтарын ушул макаладан тапса болот, алар чыныгы италиялык мештин жана дөңгөчтөрдүн чеберлеринин тажрыйбасына негизделген. Айтмакчы,эң жакшы жана туура пиццаны ал мештен табат, орусиялыкына абдан окшош.
Козу карын кошулган пицца
Зайтун майына кайнатылган козу карындарды пияз менен кууруп алабыз. Тортилла сары май менен сыйпап, пармезан себелеп, кабыгына чейин бышырылган. Козу карындар жайылып, пармезан себилип, пицца быштак эригиче бышырылат.
Колбаса менен пицца
Томат пастасын жука катмар менен майлап (үйдө жасалган соус жакшыраак), кружкаларга салями, ветчина же сиз ишенген колбасаны салып, бүт бетине майдаланган зайтун себелеп, баарын моцарелла менен жаап коюңуз. Камыр бышканча бышырыңыз.
Тооктун пиццасы
Ышталган, кайнатылган же бышырылган тоок эти (бул жерде мурунку тамактын калдыктарын колдонсоңуз болот), кесилген бекон жана зайтун. Нанды эриген сары май же жөн эле зайтун майы менен майлап, үстүнө куурулган жана кабыгы тазаланган помидорлорду жука тегерекчелер менен жаап, тоок этин жана зайтун этин тегиз таратып, майдаланган сырды себелеп, бышырып алабыз.
Жумуртка жана укроп кошулган пицца
Тортту май, анан томат соусу менен майлап, каалаган колбасаны майда бөлүктөргө бөлүп, үстүнө жумуртканын тегерекчелерин салабыз. Укроп себелеп, майда аарчылган туздалган бадыраңды кошуп, майда теркага тууралган катуу сырды сала аласыз. Бышыруу.
Эт кошулган пиццалар
Фаршты пияз, туз жана мурч менен кууруп, каалаган чөптөрдү жана татымалдарды кошсоңуз болот. Кызыл пиязабдан ичке шакектерге же жарым шакекчеге кесип. Тортту май менен майлап, үстүнө помидорду (помидор туурасаң болот, соус болот), анан фаршты, кызыл пиязды салабыз. Майдаланган сырды себелеп, бышырыңыз.
Сырсыз пицца кошулмасы
Бышырылган тоокту туураңыз. Майда тууралган пияз менен сабизди кууруп алабыз. Торттун үстүнө куурулганды, анан тооктун этин салабыз. Үстүнө кабыгы жок жука тууралган помидорлорду жана таттуу калемпирдин тилимдерин салыңыз. Сарымсактын эки тиштерин майдалап, майонез менен аралаштырыңыз. Этияттык менен (кондитер баштыгын колдонсоңуз болот) пиццанын бетин калың майонездик тор менен жаап коюңуз. Бышыруу.
Сыр, май же этсиз пицца толтуруусу
Торттун үстүнө майонезди жука катмар менен сарымсак аралаштырып сүйкөп, туздалган бадыраң же туздалган баклажандардын кесиндилерин коюп, туздалган козу карындарды тизип, калың майонездик тор менен жаап, бышырабыз. Бул таң калыштуу аппетиттүү жана даамдуу болуп чыкты.
Сунушталууда:
Арыктоо үчүн чай кандай болушу керек? Чайдагы пайдалуу жана зыяндуу кошумчалар
Арыктоо үчүн чай - семиз адамдар үчүн абдан азгыруучу курал. Бирок, терс таасирлери сапатсыз суусундукту колдонуудан пайда болот. Кантип чындап пайдалуу чай сатып алууга болот жана кантип өз чөп арыктатуучу суусундук даярдоо керек?
Ачыткы пицца камыры. Катуу камырдан жасалган пицца. Классикалык пицца камыры
Кайбыбыз үйдө жасалган жана даамдуу пиццаны жегенди жактырбайбыз? Албетте, эч ким жок. Бирок бул тамакты өз алдынча жасоо үчүн көп күч-аракет жумшоо керек. Бул, айрыкча, базаны даярдоого тиешелүү. Анын үстүнө, бул таптакыр ар ким болушу мүмкүн. Бүгүн биз такыр башка ингредиенттерди камтыган даамдуу түшкү тамакты түзүү үчүн бир нече варианттарды карап чыгууну чечтик
Туна менен пицца: камыр жана кошумчалар үчүн рецепт
Кечимди кантип жакшы өткөрүүнү ойлонуп жатасызбы? Андан көрө досторуңузду жана досторуңузду үйүңүзгө чакырыңыз! Жана, албетте, аларды азгырып үчүн, тамак катары сонун италиялык тамак убада. Туна менен пицца, жакшы ак же роза шарабы менен коштолгон - жана компаниянын ийгилиги жана эс алуу кепилденет
Картошка зразы үчүн кошумчалар: ингредиенттерди тандоо, тамак даярдоо үчүн рецепттер
Салттуу зразы, литва, поляк, украин жана белорус ашканасынын улуттук тамагы катары жашылча, козу карын же жумуртка толтурулган фарштан жасалат. Оригиналдуу рецептте эч кандай картошка пюреси жөнүндө сөз болгон эмес. Ал эми тамак-аш даярдоо технологиясын өзгөртүү, кыязы, этти сатып ала албаган кедейлер тарабынан жасалган. Үй шартында картошканы кантип бышыруу керектигин жана алар үчүн кандай начинкалар бар экенин биздин макалада айтып беребиз
Быштак жана колбаса менен флэпджек: тамак бышыруу үчүн рецепт, ар кандай кошумчалар
Сизди сунуштай турган рецепт жөнөкөй жана ар тараптуу. Сыр жана колбаса кошулган нан – бул жолго, эртең мененки тамакка, мектепке, университетке же жумушка жеңил тамак катары. Сиз ошондой эле сунушталган вариантка сүйүктүү ингредиенттериңизди кошуп, закускаңызды даамдуу жана канааттандырарлык кыла аласыз