Меште каймак кошулган гречка: керектүү ингредиенттер, рецепт
Меште каймак кошулган гречка: керектүү ингредиенттер, рецепт
Anonim

Күн сайын аялдар: "Сүйүктүү үй-бүлөңүз үчүн эмне тамак жасасаңыз, мынча даамдуу жана пайдалуу болот?" Бүгүн биз сиздерге үй-бүлөңүздүн чоң жана кичине мүчөлөрүнө жага турган тамакты сунуштайбыз. Мындан тышкары, бул бир гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу болот. Биз каймак менен гречка бышыруу сунуштайбыз. Тамактын курамында көп калория жок, сиңирүүнү жакшыртат жана көптөгөн пайдалуу заттар бар.

Каймак кошулган гречка: негизги ингредиенттер

Даамдуу жана канааттандырарлык тамак даярдоо үчүн бизге төмөнкү азыктар керек:

  • Гречка - жарым стакан. Бул сумма үч адамдан турган үй-бүлөгө жетет. Эгер көбүрөөк тамак жасашыңыз керек болсо, анда азыктардын санын көбөйтүңүз.
  • Суу - жарым стакан.
  • Сметана - төрт аш кашык.
  • Пияз - бир даана.
  • Татымына жараша туз.
  • Май - бир чай кашык. Каймакты ичсеңиз болот, күн карама да ылайыктуу.
гречка мененмешке каймак
гречка мененмешке каймак

Меште каймак кошулган гречка

Келгиле, тамак жасайлы. Аракеттердин ырааттуулугу:

  1. Жарманы жакшылап чайкап, керек болсо сорттоп салыңыз.
  2. Бийик капталдары бар табаны же бышыруучу табакты алыңыз.
  3. Бир аз май менен майлаңыз.
  4. Менин пиязым жана кабыгым. Тактайды алып, пиязды майда бөлүктөргө бөлөбүз.
  5. Эгер бул процедурадан улам көзүңүз абдан суулуу болсо, анда бычакты көп учурда муздак суунун агымы астында нымдап туруңуз.
  6. Пиязды көмөч казанга салып, кызарганча кууруп алабыз.
  7. Эми кайнатылган сууну алыңыз. Аны кичинекей тарелкага же идишке куюңуз.
  8. Сметана кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
  9. Бул жерге тузду, ошондой эле керектүү татымалдарды салыңыз.
  10. Көмөч казанга гречканы салыңыз.
  11. Суу жана каймак менен толтуруңуз. Капкакты жабыңыз.
  12. Мешти күйгүз.
  13. Көмөч казанга коюңуз.
  14. Бышыруу убактысы жыйырма бештен отуз мүнөткө чейин.
  15. Ганнир катары колбасаны кайнатып, козу карындарды кууруп же бир банка үй даярдап алсаңыз болот.

Апетит!

каймак менен гречка
каймак менен гречка

Кеңештер жана амалдар

Үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрү каймак кошулган гречканы жактырышын кааласаңыз, кээ бир майда-барат нерселерге көңүл буруңуз:

  • Тамактанардын алдында гречканы көмөч казанга сары май менен кууруп алуу керек.
  • Тамакка сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана татымалдарды кошо аласыз.
  • Заказ үчүнгречканы майдалоо үчүн, сууну көп ичпеңиз. Анын болжолдуу өлчөмү дан эгиндеринен эки эсе көп болушу керек.
  • Бул тамакка жашылчаларды, козу карындарды, колбасаларды, үйдө жасалган фаршты, чочконун этин, тооктун этин кошсоңуз болот. Ар кандай айкалыштарды колдонуп көрүңүз, ошондо жакындарыңыз сиз жасаган тамакты жегенге абдан кубанычта болушат.

Сунушталууда: