Red Label виски кантип ичилет жана коктейлдерге аралаштырат?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Виски – Шотландиядан чыккан асыл алкоголдук суусундук. 17-кылымдан бери өндүрүүчүлөр аны буудайдан, арпадан жана башка дан эгиндеринен алынган спирт ичимдиктерин, суу менен ачыткы кошуп жасашкан. Ошондон кийин технология боюнча эмен же алча жыгачынан жасалган челектерде белгиленген убакытты сакташкан. Албетте, спирт ичимдиктерин ар бир кожоюнунун катуу ишеним менен сакталган суусундук даярдоонун өз сырлары болгон. Бул күчтүү алкоголдун дүйнөдөгү эң популярдуу түрлөрүнүн бири болгон ар кандай түрлөрүнө биз милдеттүүбүз. Бүгүнкү күндө бир гана Шотландия эмес, ошондой эле АКШ, Япония, Канада жана башка бир катар өлкөлөр суусундуктун ири өндүрүүчүлөрү болуп саналат. Бүгүн Red Label вискиинин тарыхы, анын өзгөчөлүктөрү жана күчү, ошондой эле варианттары жөнүндө көбүрөөк билели.таза түрүндө жана коктейлдерде колдонуу. Эсиңизде болсун, бул суусундук абдан күчтүү, алкоголдун курамы 43% чейин, андыктан өзүңүздүн ден соолугуңузга зыян келтирбеш үчүн аны ченеми менен колдонуу керек.

Red Label виски кантип жасалат

Бул суусундук оригиналдуу, өндүрүүчүсү Шотландияда жайгашкан. 1825-жылдан бери, балким, дүйнөдөгү мыкты сорттордун бири ошол жерде жасалган. Бул суусундук бир угут, башкача айтканда, анын рецепти 400 жыл мурун биринчи жолу түзүлгөн. Red Label вискисин жасоо үчүн колдонулган чийки зат - арпа, бирок суу, чым жана белгилүү бир убакытка эскирип турган атайын эмен бочкалары да ичимдиктин даамына жана түсүнө чоң таасирин тийгизет.

Эмне үчүн торф? Бул угут даярдоо жана арпа кургатуу үчүн талап кылынат, ал эми анын күйүү түтүн урматында (чийки материалдарды даярдоо учурунда, арпа ышталган), өзгөчө жыты бар, суусундук өзгөчө даамга ээ болот. Булактардан алынган суу кристалдай тунук гана эмес, ошондой эле кээ бир минералдарды камтыйт. Бул факторлордун бардыгы суусундуктун уникалдуу даамын түзүүгө өбөлгө түзөт, аны билгичтер анын таза түрүндө гана эмес, коктейлдерде да колдонушат. Бул виски күчү 43% түзөт, ал салттуу түрдө 24 градус бурчта жайгашкан уникалдуу этикеткасы бар чарчы бөтөлкөлөргө куюлат, сыйымдуулугу 750 мл. Алардын дизайны жана формасы 1860-жылдан бери өзгөргөн эмес.

Red Label вискисин таза жана кантип ичсе болоткоктейлдер?

Бул асыл суусундукту билгендер аны таза түрүндө ичүүнү сунушташат, анын температурасы бөлмө температурасынан төмөн болушу керек – болжол менен 20 градус Цельсий. Виски капталдары кең, түбү калың болгон жапыз стаканга куюлат. Дал ушундай шарттарда сиз ичимдиктин жытын, гүлдөрдүн жыты бар шоколаддын бир аз даамын, ошондой эле Red Label'ге мүнөздүү жумшак даамын эң толук ырахат аласыз. Виски, баасы ошол эле "Chivas Regal" салыштырмалуу жеткиликтүү болуп саналат жана 750 мл стандарттык бөтөлкө үчүн болжол менен 730-750 рублди түзөт, ошондой эле коктейлдерде колдонсо болот. Эгер сиз күчтүү ичимдиктерди жактырбасаңыз же бир нече ингредиенттердин кызыктуу айкалыштарын жактырсаңыз, бул жакшы вариант. Негизги эреже - ар кандай аралашмаларды түзө электе, бул спирт бөлмө температурасында сакталып, муздак кошулган эмес. Мисалы, "Бассейн үйүн" аралаштыруу үчүн сизге керек болот:

• 50 мл Baileys ликер;
• 20мл карамель сироп;
• 50 мл аз майлуу суюк крем;
• 20ml Red Label виски;
• кооздоо үчүн камкаймак себилген.

Бардык ингредиенттерди шейкерде болжол менен 15-20 секунд чайкап, мартини стаканына куюп, үстүнө камкаймакты куябыз. Мындай таттуу жана алсыз коктейль, албетте, айымдар үчүн жагат. Ал эми "Кит" аралашмасы үчүн:

• 20ml Red Label виски;
• 20 мл каалаган джин;
• 10мл лимон ширеси;
• алчакооздоо үчүн банкадан.

Бардык ингредиенттер, адатта, шейкерде аралаштырылат, андан кийин коктейль стаканына куюлат, анын аягында алча менен кооздолушу керек. Эми сиз Red Label вискисинин негизинде жасалган даамдуу коктейлдерди аралаштырып гана тим болбостон, досторуңузга анын жаралуу жана өндүрүш тарыхын айтып бере аласыз (чыныгы бармен жасагандай). Айтмакчы, эгер сиз досторуңузга оригиналдуу белек издеп жатсаңыз же үйдө чоң кече өткөргүңүз келсе, алп бөтөлкө Red Label вискисин сатып алсаңыз болот, 4500 миллилитр (4,5 литр) суусундуктун баасы болжол менен 5000 рублди түзөт.. Ал кооз кутуга салынган, ал эми бөтөлкөнүн өзү суусундукту оңой куюш үчүн атайын селкинчек стендде кармалат. Конокторуңуз ыраазы болоруна ишениңиз.