Шарлотта гилас менен: даамдуу печеньени тез даярдоо

Шарлотта гилас менен: даамдуу печеньени тез даярдоо
Шарлотта гилас менен: даамдуу печеньени тез даярдоо
Anonim

Шарлотта гилас менен чай же кофе менен берүү үчүн эң сонун вариант, ал даамдуу, жыпар жыттуу жана сиз ар дайым башка кесек жегиңиз келет. Ар бир кожойке бул тамакты даярдоонун өзүнүн сырлары бар, кимдир бирөө корица сыяктуу жыпар жыттуу кошумчаларды колдонсо, кимдир бирөө жаңы мөмө-жемиштерди гана алууну жактырат. Кызыктуу рецепттерди карап көрүңүз.

Меште гилас менен Шарлотта

алча менен шарлотта
алча менен шарлотта

Сизге эки стакан мөмө керек, андан уруктарды алып салышыңыз керек. Эгерде сиз тоңдурулган жемиштерди колдонсоңуз, анда алар алдын ала чыгарылып, дуршлагдын үстүнө агып чыгуу үчүн калтырылат. Акырындык менен бир стакан шекерди кошуп, үч жумуртканы аз ылдамдыкта сабаңыз. Андан кийин бир стакан ун жана бир кашык крахмал кошуңуз. Калыптын түбүнө пергамент, алча салып, камыр куюп. Же аралашмага жемиш кошуп, бышыруу табагын толтуруңуз. Кээ бирөөлөр пирогторду катмар кылып жасашат же печеньенин үстүн мөмө-жемиштер менен кооздошот. Каалаган вариантты тандап, форманы духовкага 30 мүнөткө жөнөтүңүз. Даярдыгын тиш чукугуч менен текшерип, дагы 10 мүнөт жылуу жерде калтырыңыз. Бул учурда, сиз даамдуу чай даярдай аласыздесерт.

Шарлотта жай меште гилас менен

жай мешке алча менен шарлотта
жай мешке алча менен шарлотта

Төрт жумуртканын агын көбүгүчө чалып, бир стакан шекер менен сарысын кошуп миксер менен жакшылап аралаштырабыз. Унду ванилин менен киргизебиз, камырды аралаштырабыз. Мөмөлөрдү эритип, бир кашык крахмалдан себиңиз. Эми бышыруучу табактын түбүнө нан күкүмдөрүн себелеп, аралашманы куюп, ага алчаны басыңыз. Биз "бышыруу" режимин тандайбыз, 30-40 мүнөт жетиштүү болот. Сигнал чыккандан кийин, токту өчүрүп, 10-15 мүнөт күтө туруңуз, торттун конуп калбашы үчүн, андан кийин буу идиш менен печеньеди кылдаттык менен чыгарып алыңыз. Ал муздагандан кийин, порошок себелеп, кызмат кылсаңыз болот.

Алча жана алма менен Шарлотта

Шарлотта алма жана гилас менен
Шарлотта алма жана гилас менен

Беш жумуртканы жана бир стакан кумшекерди миксер менен катуу чокусуна жеткенче чалабыз (бармагыңызга бир аз тартсаңыз, аралашма жайылып кетпеши керек). Этияттык менен жалпы 200-250 грамм унду киргизиңиз. Андан кийин аралашманын бир бөлүгүн бөлүп, аны какао менен бириктиребиз. Канчалык көп курамды кабыл алсаңыз, ошончолук көп күрөң порошокту кабыл алышыңыз керек. Үчүнчү бөлүгү үчүн бир кашык жетиштүү. Андан кийин печенье формасын өсүмдүк майы менен майлап, нандын күкүмдөрүн бир аз себелеп, камырды кашыкка (караңгы жана ачык) жайып, алманын кесиндилерин (жакшыраак ичке кесиндилер) жана тиштери бар алчаны мезгил-мезгили менен билдириңиз. Кааласа үстүн апийимдин үрөнүн себүүгө болот. 180 градуста 30-40 мүнөт бышырыңыз.

Шарлотта жай меште гилас менен

Жогорудагы рецептти сонун аспапта да жасаса болот. Камырды даярдоо принциби бирдей. Аныншаймандын идишине салып, 45 мүнөткө "бышыруу" режимин тандаңыз. Эгерде жабдуулар көрсөтүлгөн программа менен жабдылбаса, анда “сүт боткосу” режимин колдонуңуз. Бул функция мындан кем эмес даамдуу жана жыпар жыттуу торт алууга мүмкүндүк берет. Айтмакчы, эгерде ал өтө кызарып кетпесе, анда "Crust" программасын тандап, 10-15 мүнөткө калтырыңыз. Бисквитти дароо сууруп албаш керек, ал тунуп калбашы керек: 20 мүнөттөн кийин, буу формасын колдонуп, тортту зыян келтирбестен абдан оңой жана жөнөкөй алып салууга болот. Кааласаңыз порошок колдонсо болот.

Тыянак

Чарлотта гилас менен бышыруу абдан даамдуу вариант, аны чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт жана аны даярдоо оңой жана тез болгондуктан, күтүлбөгөн коноктор укмуштуудай десерт менен чай иче алышат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Муундар жана кемирчектер үчүн тамактануу: дени сак тамактар жана рецепттер. Тамак-аштагы кальций - стол

Банан: витаминдүү, азыктык баалуулугу

Майсыз азыктар: тизме

Гибискус чайынын аялдар үчүн пайдасы: касиеттери, рецепттери жана колдонуу эрежелери

Айран: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Түнкү чай - ичеби же ичпесе?

Кант жана глюкоза - кандай айырма бар, алар кандайча айырмаланат

Шпинат: витаминдердин жана микроэлементтердин курамы, азыктык баалуулугу

Апта үчүн диета: туура тамактануу менюсу

Кандагы канттын жогорулугу үчүн диета: азыктар, үлгү менюсу, кеңештер

Сабиз торт - калория диетага тоскоол эмес. Рецепт

Камемберт сыры: сын-пикирлер, курамы, текстурасы

Орус ашканасынын өзгөчөлүктөрү: тамактардын түрлөрү жана алардын оригиналдуулугу

Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы

Эмне үчүн суу кофе менен берилет: себептери жана кантип ичүү керек?