2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жай мештеги өрдөк - бышырылган картөшкө же күрүч менен жакшы айкалышкан абдан даамдуу тамак. Көбүнчө, бул канаттуу майрамдык дасторкондо, азыраак - кадимки тамак менен берилет. Бирок, аны даярдоо ашпоз китептеринде көп беттерди ээлейт, ошондуктан биз бир нече ыкмаларга токтолобуз.
Жай мешке өрдөк
Кушту бөлүктөргө кесип же өлүктүн даярдалган бөлүктөрүн туз, мурч аралашмасы менен сүртүп, бир саатка тыныктырып коёбуз. Аппараттын кубаттуулугун май менен майлап, даярдалган этти салабыз. Пиязды, сабизди тазалап, шакекчелерге кесип, куштун үстүнө жайабыз. Биз "Бышыруу" же "Кууроо" режимин тандап, убакытты 20 мүнөткө коюп, эттин кесиндилерин үзгүлтүксүз айлантып бышырып алабыз. Бип чыккандан кийин режимди "Өчүрүү" режимине өзгөртүңүз. Орточо бышыруу убактысы болжол менен бир саатты түзөт. Бип чыккандан кийин этти каалаган жарма же картошка менен берсе болот.
Panasonic мультиваркиндеги өрдөк жашылчалар менен
Сиз канаттууларды жууп, бөлүктөргө бөлүп, уксуска жыпар жыттуу заттарды жана суу менен беш саатка маринаддоо керек, жакшысы түнкүсүн. Эртең менен этти шаймандын идишине салыңызжана "Кууруу" же "Бышыруу" режимин тандаңыз. Убакытты 40 мүнөткө коюңуз, эч нерсе жабышып калбашы үчүн өрдөктү бир нече жолу аралаштыруу сунушталат. Контейнерди майлоонун кажети жок, куштун өзү майлуу, ошондуктан май ашыкча болот. Ошол эле учурда, сабизди, картошканы жана пиязды тазалап, туурайбыз. Бип чыккандан кийин, жашылчаларды этке салып, бардык ингредиенттерди суу менен куюңуз (максималдуу өлчөмдө). "Өчүрүү" режимин тандап, болжол менен бир саат бышырыңыз. Эгер эт 12 сааттан азыраак маринаддалган болсо, канаттууну бир жарым же эки саат бышырган жакшы.
Мөмө-жемиштер менен жай мешке өрдөк
Бул канаттуу алма, кара өрүк жана өрүк менен жакшы айкалышат, ошондой эле кургатылган жемиштерди же малина сыяктуу мөмөлөрдү колдонсо болот. Мындай тамак майрамдык дасторкондун таажы болот, коноктор баарын жешет. Ошентип, эттин бөлүктөрүн туз жана калемпир менен сүртүп, бир-эки саатка муздаткычка жөнөтүңүз. Андан соң жай мешти ысытып, өрдөктү жана тандалган жемиштерди катмарлап салабыз. ингредиенттерди суу менен куюп, ал азыктарды толугу менен жаап турат. "Өчүрүү" режимин тандап, убакытты коюу - 2 саат. Эгер канаттуу маринаддалган эмес болсо, анда аны үч саатка бышыруу жакшы. Тамак бышыруу аяктаганы тууралуу үн сигналынан кийин, өрдөктү дасторконго күрүч гарнир менен сунсаңыз болот. Сүрөттөрү бар өрдөк тамактары сиздин рецептиңизге айланат, аларды социалдык тармактарга жайгаштырууну унутпаңыз.
Жай меште маринаддалган өрдөк
Мына дагы бир рецепт. Тооктун бөлүктөрүн түнү бою соя соусуна жана татымалдарга салып маринадтаңыз. Эртеси эртең менен аларды аппараттын контейнерине салыңыз. Пиязды тазалап, туурап алыңызэт, лавр жалбырагы кошуу. Ошондой эле калган маринаддарды кошуу керек. "Бышыруу" программасын коюп, бир саат бышырыңыз. Бип чыккандан кийин сөзсүз түрдө үлгү алып, керек болсо татымалдарды кошуп, бышырганды улантыңыз. Эгер өрдөк жумшак болсо, аны күрүч же картошка пюреси менен берсеңиз болот.
Тыянак
Эгер чындап эле майлуу тамактарды жактырбасаңыз, бышыруудан мурун өрдөктүн бардык майын кесип салыңыз. Бирок, бул учурда мультиварканы ингредиенттер жабышып, күйүп кетпеши үчүн май же эриген май менен майлоо керек болот. Бышырганда бууга бышыруу үчүн стендди колдонсоңуз болот, андан кийин кайнатылган жарма же картошка сонун эт даамдарына каныккан, ширелүү жана даамдуу болуп калат.
Сунушталууда:
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Жай мешке күрүч менен тоңдурулган жашылчалардын рецепти
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Бул макалада талкууланат. Рецепттердин мисалдары келтирилген, андан кийин сиз витаминдүү даамдуу тамактарды жасоону үйрөнөсүз
Көмөч казанга, мешке жана жай мешке быштак үчүн рецепт
Даамдуу быштак - эртеңки күн үчүн эң сонун чечим. Аларды даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Биздин макала бир нече камтыйт. Мындай азыктарды көмөч казанга гана эмес, мешке, жай мешке, ал тургай бууга бышырганга да болот
Тоңдурулган котлеттер: аларды көмөч казанга, жай мешке жана мешке кантип кууруу керек
Сиз эттин пайызы жогору болгон продуктуну сатып алышыңыз керек. Даяр тоңдурулган жарым фабрикаттар рационго гана киргизилсе, анда аларды даярдоо боюнча дагы деле тажрыйба жок. Котлеттер эң көп сатылып алынган жарым фабрикаттардын бири. Тоңдурулган котлеттерди кантип даярдоо керек? Бир нече варианттар бар
Рецепти "жай меште эт жана картошка" - даамдуу, канааттандырарлык, жөнөкөй
Жашообузда акыркы убакта абдан көп пайдалуу ыкмалар пайда болду, анын аркасында биз туугандарыбызга жана досторубузга көбүрөөк көңүл буруп, мештин жанында туруп азыраак энергия корото алабыз. Жай меш да ошондой: үй-бүлөдө пайда болуп, ашканада өзүнүн ордун бекем ээлейт. Бул сонун шайман менен сиз сүйүктүү тамактарыңызды эч кыйынчылыксыз жасай аласыз
Жай меште сүт кошулган даамдуу жармалар: рецепттер, бышыруу ыкмалары, сын-пикирлер. Сүт кошулган жай мешке жарма боткосу
Мультиварка ашканада эң татаал тамактарды жасоодо эң сонун жардамчы. Жашыруун эмес, көптөгөн үй кожойкелери кээ бир жарма бышырганды билишпейт, ошондуктан аларды башка азыктар менен алмаштырышат
