2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Турн - кара өрүктүн бир түрү. Мөмөлөрү бир аз кичине, оозуна бир аз токулган, өзгөчө даамы бар. Витаминдик курамы боюнча көптөгөн бакча мөмөлөрү артта калат. Blackthorn компоту кыш үчүн бардык пайдалуу микроэлементтерди сактап калуунун эң жакшы жолу. Мындан тышкары, суусундук тар, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат.
Жеке жайкы коттедждин көптөгөн ээлери ага кара тикен өстүрүшөт. Компоттордун, тундурмалардын, вареньелердин рецепттери бул ден-соолукка пайдалуу мөмө-жемиштерди биринчи муундан көп колдонгон үй-бүлөлөрдө кылдаттык менен сакталат. Эң оңой жолу - компот түрүндө кышка кезек менен оруп алуу. Бул көп күчтү жана билимди талап кылбайт. Рецепт жөнөкөй жана жеткиликтүү. Андан тышкары, андан кийин компоттон аперитив катары өтө зарыл болгон жакшы тундурмаларды жана алкоголдук коктейлдерди даярдасаңыз болот.
Биринчиден, мөмөлөрдү тандоо керек. Алар бышкан, курт тешиктери жок, тиштери жок жана ашыкча бышкан болушу керек. Бардык мөмөлөрдү сорттоңуз. Кичинекей кемчиликтери барлар кыям же варенье үчүн, ал эми бүтүндөй жана кооз - үчүничүү. Blackthorn компоту абдан таттуу сиропту талап кылат, анткени жемиштер абдан тарт. Мисалы, үч литрлик табага 500-600 грамм кант керектелет. Андан кийин сироп абдан таттуу болуп чыгат, бирок мөмөлөрдүн эсебинен бай даамга ээ болот. Сиз лимон кислотасын кошуунун кереги жок. Бул сироптун өзү консервант катары иштейт.
Бардык мөмөлөрдү жууп, сабагын алып салыңыз. Сөөктөрдү алуунун кереги жок, аларда бардык витаминдер бар. Blackthorn компоту татаал тамакты талап кылбайт. Кайнап жаткан сиропто мөмөлөрдү бир нече мүнөткө түшүрүш керек, андан кийин аны алып салуу керек. Банктарда баарын жаап салса болот. Бурулуш түбүнө коюлат, андан кийин сироп куюлат. Андан ары, кадимки режимде, банктар жылдырып жатат. Эч кандай татаалдыктар. Мөмөлөр бүт бойдон калат, андан кийин компоттон өзүнчө жесе болот. Мисалы, десерттин же көз карандысыз продуктунун бир бөлүгү катары.
Сүрөтү макалада берилген Blackthorn башка түс схемасына ээ. Мунун баары ар түрдүүлүгүнө жана жетилүү даражасына жараша болот. Ошентип, сары, кызгылт сары жана кызыл целлюлоза менен бурулуш бар. Алардын эң пайдалуусу ачык кочкул кызыл. Анда көбүрөөк витаминдер жана антиоксиданттар бар. Айтмакчы, кара карагайдын компотуна каймакты кошуп ичсе болот. Даам ушундан гана пайда алып келет, жакшы мөмө коктейлин аласыз. Таш өзгөчө даам берет, ошондуктан андан арылуунун кереги жок.
Бурулуш эмне үчүн мынчалык пайдалуу? Бул ичеги ооруларынын жакшы алдын алуу болуп саналат. Мындан тышкары, бардык ашказан жарасы, колит жана тамак сиңирүү оорулары дарылоо үчүн витаминдерди талап кылат, алар бышкан мөмөлөргө бай. Blackthorn компот да күнүмдүк колдонуу үчүн бышырылган болот, жанасактоо үчүн эмес. Ал үчүн мөмөлөрдү кайнап жаткан сиропко малып алуу керек. Жай отто 15-20 мүнөт бышырыңыз. Даам үчүн, лимон же апельсин кабыгын кошо аласыз. Гурмандарга уникалдуу коктейлди алуу үчүн компотко бир тамчы ром кошууну сунуштоого болот. Корица кара тикен менен жакшы айкалышат.
Компот балдар үчүн абдан пайдалуу. Айрыкча кышында же сезондун тышында витаминдер жетишсиз болгондо. Суусундук ачытуудан сактануу үчүн, аны кайнап жатканда гана банкаларга жаап, андан кийин гана муздатуу керек.
Сунушталууда:
Прованс майы - кошумча таза зайтун майы
Жогорку сапаттагы Прованс майы ашкана өсүмдүк майларына тиешелүү. Ал Европанын түштүк бөлүгүндөгү өлкөлөрдөн алынып келинет жана ГОСТ боюнча эмес, ТУ боюнча чыгарылат
Каймак бышырылган коёнду кантип бышыруу керек: даамдуу рецепттер, кошумча ингредиенттер жана үй кожойкелеринин кеңештери
Даамдуу бышырылган коён оңой. Классиктердин айтуусу боюнча, каймакка бышырылган. Ал эми жашылчалар, анын ичинде картошка, алма, ар кандай жыпар жыттуу заттар, кошумча ингредиенттер катары иштей алат. Коенду казанга, мешке жана жай мешке бышыра аласыз
Алкоголдук гранадин коктейлдери: курамы, кошумча суусундуктар жана аралаштыруу пайызы
Жашообуздагы коктейльдер адамдын алкоголдун ачуу даамын өзгөртүп, аны мүмкүн болушунча жагымдуу кылуу каалоосунан улам пайда болгон. Жана ар бир эксперимент сөзсүз түрдө жүрөгүңүздү багындырып, сүйүктүүлөрүңүздүн бири боло турган даамдуу коктейл түрүндөгү жагымдуу ачылышка айланышы мүмкүн. Бул жашыруун ингредиенттердин бири гранадин болушу мүмкүн, анткени бул кошумча менен даамдуу коктейлдерди даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар, алар абдан жөнөкөй даярдалат
Кулпунай компоту. Кышкыга кулпунай компоту
Жапайы кулпунайдан кышкыга жыйналган даамдуу компоттор алынат. Макалада биз бир нече негизги рецепттерди карап чыгабыз
Стерилизациясы жок кыш үчүн даамдуу жүзүм компоту. Кыш үчүн жүзүм компоту: жөнөкөй рецепт
Көбүнчө компотторду даярдоо көп убакытты талап кылат. Баарын иргеп, чайкап, бышырып, андан кийин продуктуну кошумча термикалык иштетүү керек. Бирок, мисалы, кыш үчүн жүзүм компотун стерилизациясыз жасоого мүмкүндүк берген көптөгөн варианттар бар. Даяр продукт даамын таптакыр жоготпойт