2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жашообуздагы коктейльдер адамдын алкоголдун ачуу даамын өзгөртүп, аны мүмкүн болушунча жагымдуу кылуу каалоосунан улам пайда болгон. Жана ар бир эксперимент сөзсүз түрдө жүрөгүңүздү багындырып, сүйүктүүлөрүңүздүн бири боло турган даамдуу коктейл түрүндөгү жагымдуу ачылышка айланышы мүмкүн. Бул жашыруун ингредиенттердин бири гранадин болушу мүмкүн, анткени бул кошумча менен даамдуу коктейлдерди жасоо үчүн көптөгөн рецепттер бар, алар абдан жөнөкөй даярдалат.
Гранадина деген эмне?
Эгер сиз француз тилинен алыс болсоңуз, анда гранадин сироптун аты экенине көңүл буруңуз жана котормодо бул "анар мөмөсү" дегенден башканы билдирбейт. Сироптун бул түрү биринчи жолу жарык көргөндө анар ширеси менен кант сиропунун аралашмасы болгон. Бирок убакыт өттү, компоненттер өзгөрдү, рецепттер жакшырды, даамы да жакшырды.коктейлдер.
Бүгүн классикалык сироптун курамында алча же карагат ширеси бар. Бир гана компонент өзгөрүүсүз - анар ширеси, ал ар дайым сироптун курамында болот, анткени дал ушул гранадинди көп сандагы окшош сироптордун ичинен эң таанымал сироптордун бири кылат. Сироптун түсү бай кызыл, ал өзгөчө тыгыздыгы жана таттуу, бир аз канттуу даамы менен айырмаланат. Аны суюлтпаган колдонуу - бул эң жагымдуу тажрыйба эмес, бул жөнүндө бир нече адам чечет. Мына ошондуктан ачык даамы бар коктейлдерди даярдоо үчүн ингредиент катары сиропту колдонуу жакшы. Эң популярдуу суусундуктардын рецепттерин талдап көрөлү.
Күн чыгыш текила
Бул ысымды жок дегенде үчтөн бирөө тасмалардан угушу мүмкүн. Алар 20-кылымдын 30-жылдары Мексиканын бир жеринде ичимдик ойлоп табышты. Бул коктейль сырткы көрүнүшү күндүн чыгышына абдан окшош болгондуктан гана атын алган. Бирок ичимдик белгилүү The Rolling Stones тобунун аркасында гана популярдуулукка ээ болгон. Ошондуктан, бул коктейлди эң популярдуулардын бири катары кароого болот.
Даярдоо үчүн сизге керек болот: текила (күмүш), апельсин ширеси, гранадин, муз кубиктери.
- Туура тейлөө үчүн сизге бийик стакан керек, аны дароо муз менен толтурабыз.
- Андан кийин стаканга 45 мл текила жана 90 мл апельсин ширесин жөнөтөбүз.
- Гранадинди стакандын ортосуна куюп, анан бүт коктейлди жакшылап аралаштырыңыз.
Даяр суусундукту алча же лаймдын кесими менен кооздосо болот. Коктейль ичүүсаман аркылуу.
Хиросима
Бул алкоголдук ок СССРде 50-жылдары ойлоп табылган жана таң калыштуусу, өзөктүк жарылууга окшош. Даярдоо үчүн "күчтүү" суусундук керек болот самбука, абсент, Baileys, гранадин. Келиңиз тамак жасай баштайлы:
- Самбуканы стаканга куюп - 20 мл.
- Андан кийин кашык же бычактын бычагын колдонуп, катмарлар аралашпашы үчүн Baileys ликерин (20 мл) кошуңуз.
- Үчүнчү катмар - абсент (20 мл).
- Акыркы кадам - 2 - 3 тамчы гранадин.
Бир саман аркылуу же бир жутум менен ичиңиз. Кээ бир барларда «Хиросима» дагы эле алдын ала өрттөлөт. Бул мүмкүн болушунча таасирдүү көрүнөт.
Боярский
Гранадин жана арак кошулган алкоголдук коктейлдер популярдуу. Сиз ойлогондой, бул суусундук атактуу актер Михаил Боярскийдин атынан коюлган. Чынында, бул арак менен гранадиндин жөнөкөй аралашмасы. Коктейлдин келип чыгышы 2004-жылга барып такалат, баары Казантип фестивалында болгон. Ошентип, тамак даярдоо үчүн бизге жөнөкөй ингредиенттер топтому керек - арак, гранадин жана Тобаско соусу.
- Гранадинди стаканга куюңуз - 25 мл.
- Экинчи катмарга 25 мл арак куюу керек.
- Акыркы этап - эки тамчы "Тобаско".
Бир жутуп ичүү. Стакан бош болгондон кийин, столду колуң менен уруп:"Миң шайтан!".
Радуга
Жөнөкөй алкоголдук гранадин коктейлдери конокторуңузду таң калтыруунун эң жакшы жолу. Коктейл оригиналдуу көрүнүшү менен айырмаланат. Бул рецепт абдан жаңы жана Европада гана популярдуулукка ээ болууда. ингредиенттердин топтому төмөнкүдөй: арак, Малибу, Blue Curacao, гранадин, апельсин ширеси. Гренадин коктейлинин рецепти төмөнкүчө даярдалат:
- Биринчи бизге узун стакан керек. Түбүнө 20 мл гранадин кошуп, анан кылдаттык менен 150 мл апельсин ширесин куюңуз.
- Кийинки кадам үчүн сизге шейкер керек болот. Ал Малибу, муз, арак жана Blue Curacao сиропун аралаштышы керек.
- Андан кийин пайда болгон аралашманы электен өткөрүп стаканга чыпкалаңыз.
Гренадин кошулган алкоголдук коктейл алча, апельсин же ананас менен кооздолгон. Саман аркылуу ичиңиз жана аралаштырбаңыз.
Орус желеги
Бул рецепт сексенинчи жылдардын аягында жаралган. Көбүнчө Орусиядагы майрамдарга карата даярдалат. Бул үч катмарлуу гранадин арак коктейли адаттан тыш таттуу жана кычкыл даамга ээ. Аны даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот: арак, гранадин, Blue Curacao, каймак. Суусундук төмөнкүчө даярдалат:
- Бокалга 20 мл гранадин куюңуз.
- Кийинки катмар - "Blue Curacao", болжол менен 20 мл.
- Андан кийин өзүнчө стаканга арак (15 мл) аралаштыруу керек жанакаймак (5 мл), аралашма бирдей консистенцияга ээ болуп, ак болуп калат.
- Үчүнчү катмар арак менен каймактын аралашмасы.
Бир жутумда гранадин кошулган алкоголдук коктейлди ичүү.
Плантердик сокку
Бул коктейлдин тарыхы Ямайкада башталган. Сергиткен жемиш даамы ушул келип чыгышынан улам келип чыккан. Биринчи сөз 1908-жылга таандык, рецепт New York Times биринде сүрөттөлгөн. Даярдоо үчүн бизге кара ром, апельсин, ананас ширеси, кант сиропу, гранадин, Ангостура ачуу керек. Коктейлди төмөнкүдөй даярдаңыз:
- Узун стакан даярдаңыз, ага алгач муз кубиктери толтурулат.
- Андан соң музду, ромду, ширелерди, гранадинди, шекер сиропун шейкерге аралаштырыңыз.
- Алынган аралашманы электен өткөрүп, муз менен стаканга кошуу керек.
- Үстүнө Ангостура ачуусун жана майдаланган музду кошуңуз.
Коктейлди апельсин же ананас менен кооздосоңуз болот. Суусундук саман менен берилет.
Бахамалык апа
Гренадин сиропу менен алкоголдук коктейлдин келип чыгышынын көптөгөн версиялары бар. Эң популярдуусу, ичимдик атактуу Boney M тобунун ырынан улам аталган. Даярдоо үчүн бизге ачык жана кара ром, Малибу ликери, апельсин жана ананас ширелери, гранадин, муз кубиктери керек. Ал эми рецепт төмөнкүдөй:
- Бул блендерге керек болгон биринчи коктейль. Аппараттын идишине 30 мл кошуңузачык жана 15 мл кара ром, 30 мл Малибу ликери, 60 мл ананас жана апельсин ширеси, бир эки тамчы гранадин.
- Бардык ингредиенттерди жылмакай болгуча чалыңыз.
- Алынган аралашманы бийик стаканга куюңуз.
Апельсин, ананас же алча менен кооздоңуз.
Беде клубу
Бул адаттан тыш коктейль гин жана гранадин аралашмасынын аркасында жетишилген ачуу даамы менен гана эмес, көбүрөк жумуртканын агы менен даярдалган көбүктүү үстү менен да сүйүүчүлөрдүн эсинде калды.. Коктейль 1882-жылдан 1914-жылга чейин болгон ушул эле аталыштагы эркектер клубунун атынан коюлган. Ошондон бери жана ушул күнгө чейин коктейль болуп көрбөгөндөй популярдуулуктан унутулуп калууга чейин узак жолду басып өттү.
Демек, тамак жасоо үчүн бизге керек: джин, гранадин, лайм, жумуртканын агы, муз. Гренадин кошулган алкоголдук коктейлдин рецепти төмөнкүчө даярдалат:
- 50 мл джин, 25 мл анар сиропу, 25 мл лайм ширеси, жумуртканын агын аралаштырып, шейкерге салыңыз.
- Шейкерди 20 - 30 секунд чайкаңыз - протеинге көңүл буруңуз, ал көбүгүшү керек.
- Андан кийин шейкерге 200 грамм муз кубун кошуп, аралашманы дагы бир жолу жакшылап чайкаңыз.
- Коктейлди электен өткөрүп стаканга өткөрүңүз.
Салттуу коктейль декорациясыз берилет.
Алкоголсуз "Беллини"
Эгер сиздин компанияңызда балдар көп болсо, гранадин менен алкоголсуз коктейль жасасаңыз болот. Бул үчүнбизге шабдалы ширеси, сода, гранадин керек. Рецепт төмөнкүчө:
- Бир стаканга 60 мл шабдалы ширесин жана 60 мл сода куюңуз.
- Андан соң гранадинди кошуп жакшылап аралаштырыңыз.
- Саман менен берилген коктейль.
Классикалык алкоголдук Беллини шабдалы ширесин шампан менен аралаштырат.
Бул гранадинди колдонуу менен коктейлдерди жасоо варианттарынын кичинекей гана бөлүгү. Убакыттын өтүшү менен рецепт өзгөрүп, жаңы, оригиналдуу нерсе ойлоп табылат.
Сунушталууда:
Коктейлдерди даярдоо ыкмалары (куруу, аралаштыруу, чайкоо, аралаштыруу): сүрөттөлүшү жана максаты
Коктейлдерди жасоонун кандай ыкмалары бар? Алардын саны абдан көп, анткени ар бир квалификациялуу бармен убакыттын өтүшү менен өзүнүн жеке техникасын иштеп чыгат. Бул жөн гана коктейлдерди даярдоо ыкмалары бир себептен улам ойлоп табылган, жана алардын ар биринин астында белгилүү бир себеп жатат
Кантсыз ачуу шоколад: какао пайызы, ГОСТ стандарттары жана талаптары, шоколаддын курамы жана өндүрүүчүлөр
Сергек жашоонун күйөрмандары кантсыз кара шоколад канчалык пайдалуу экени жөнүндө талашып-тартышкан жок. Бул стресске туруктуулуктун деңгээлин жогорулатат, эффективдүүлүктү жана ар кандай психикалык процесстерди жакшыртат, иммундук системаны бекемдөөгө жардам берет жана холестеринди азайтат. Бирок бул продукт чындап эле пайдалуубу?
Алкоголдук жана алкоголсуз ысык суусундуктар: рецепттер жана тамак бышыруу технологиясы
Суук мезгилде баарыбыз эс алып, көңүлүбүздү көтөрүшүбүз керек. Өзүңүз даярдаган ысык суусундуктар сизге жана сиздин жакындарыңызга жылуулук, комфорт жана жайлуулук сезимин тартуулайт. Бул коктейлдин ачуу жыты жана ажайып даамы сизди аба ырайынан гана эмес, жашоодогу кыйынчылыктардан да корголгон сезүүгө жардам берет. Бул макалада ысык суусундуктардын түрлөрү жөнүндө айтып, аларды даярдоонун сырлары менен бөлүшөбүз
Жантандыруучу суусундуктар. Чай, кофе, энергетикалык суусундуктар - кайсынысы жакшы?
Дээрлик ар бирибиздин жашообузда алар кандайдыр бир жол менен бар. Күч берүүчү суусундуктар эртең менен же күчүңүз кеткенде денени күчтөндүрүү үчүн жасалган. Жана бул алардын негизги милдети. Бирок сиз өзүңүздүн энергияңызды кийинки жумуш күнү үчүн ойгото аласыз же андан кийин ар кандай ыкмаларды колдонуу менен чарчооңузду басаңдата аласыз, ошондуктан, кайсы ичимдик сизге эң жакшы дем берет, биздин макалада берилген сунуштарды колдонуп, өз алдынча чечим кабыл алышыңыз керек
Какао (суусундуктар): өндүрүүчүлөр. Какао порошокунан суусундуктар: рецепттер
Кышында маанайыңызды көтөрүп, күчүңүздү калыбына келтиргиңиз келет. Бул үчүн мыкты тамак какао (суусундуктар) болуп саналат. Анын бир чынысын ичсең жетиштүү, көңүлүң көтөрүлөт. Шоколад жана какао физикалык же психикалык активдүү жумушта абдан пайдалуу, аларды эң сонун антидепрессанттар деп да аташат. Бул суусундук эртең менен энергия берип, күчтөндүрсө, кечинде чарчоо жана стресстен арылтат. Башкача айтканда, ким кофе ичпеши керек, курамында кофеин жок какао татыктуу алмаштыруучу болуп калат