2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Кондитер фабрикалары таттуулардын көп түрүн сунуштайт. Буга карабастан, көптөгөн кожойкелер үй-бүлөсүн өз кондитерлери менен эркелетүүнү жакшы көрүшөт. Бул сиздин кулинардык талантыңызды көрсөтүү мүмкүнчүлүгү гана эмес. Сиз жаңы рецепттерди сынап көрүп, оригиналдуу дизайндагы десерттерди бере аласыз. Доктор кант карандаштары Oetker жөн гана бардык кондитердик азыктарды кооздоо үчүн иштелип чыккан.
Кант карандаштары деген эмне?
Ар кандай ашкана идиштери тамак жасоо процессин абдан жеңилдетет. буюмдардын бул категориясына Dr. Oetker. Бул кондитердик жасалгалоо үчүн абдан жөнөкөй жана ыңгайлуу курал.
Кант карандаштары ичке муруну бар кичинекей түтүкчөлөр. Алар колуңузга кармаганга ыңгайлуу кылып жасалган. Ар бир түтүктүн мазмуну түстүү жегенге жарамдуу канттын негизиндеги пастаны түзөт. Табигый тамак-аш боёкторунан тышкары, карандаштарга ароматизаторлор кошулат. Ошондуктан, глазурь кооз, даамдуу жана табитти ачуучу жыттуу.
Доктор. Oetker картон кутуга салынган. Бул печенье менен кооздоо үчүн бир нече варианттарды көрсөтөт. Келип чыккан өлкөсү: Польша. Dr. Oetker 4 түстүү карандаш:
- ак;
- жашыл;
- сары;
- кызыл.
Эгер түстөр аралашса, кулинардык азыктарды кооздоо үчүн кошумча түстөрдү берет.
Колдонуу колдонмосу
Доктор менен тартуу Oetker абдан жеңил. Бул үчүн бул сунуштарды аткарыңыз:
- Түбүктү колуңуз менен жууруңуз: капталдарын бир нече жолу акырын кысып коюңуз.
- Капкагын бекем жаап, карандашты жылуу сууга бир-эки мүнөт малып коюңуз. Бул процедура боёкту пластик кылат, андыктан боёо оңой болот.
- Капкакты бурап, түтүктү түртүңүз.
- Даяр болгон кондитердик тамакты табитиңизге жараша кооздоңуз.
- Таза салфетка менен карандаштын учундагы сыянын калдыктарын алып салыңыз.
- Турбанын капкагын бекем бекемдеп, ичиндегилери кургап калбашы үчүн.
Үлгүнү жумшак же катуу бетке колдонсоңуз болот. Абада кант боёгу тез катып калат. Зарыл болсо, кооздолгон буюмдарды тоңдурууга болот. Бирок сиз боёк түтүктөрүн тоңдургучка сала албайсыз! Аларды салкын, кургак жерде 1 жылдай сактоо сунушталат.
Түстүү глазурь менен кондитерлерди кооздоо үчүн идеялар
Dr. Oetker чийүү үчүн канттуу карандаштарды универсалдуу деп атоого болот. Алар бышырылган тамактарды кооздоо үчүн колдонулат:
- торт;
- roll;
- печенье жана пряник;
- торттар, булочкалар, печеньелер;
- Пасха торту.
Кандай үлгү колдонсо болот? Бул кондитерчинин фантазиясына жана чеберчилигине жараша болот. Бул жерде кээ бир жөнөкөй идеялар бар:
- гүлдөр, көпөлөктөр, үйлөр, машиналар;
- орнамент;
- куттуктоо жазуулары.
Эгер нан бышыруу майрамга туура келсе, үлгүлөрдү тандоо оңой болот. Жаңы жыл үчүн сиз кар бүртүкчөлөрү менен печенье жасай аласыз. Мындай ачык жасалгаларды алуу үчүн, Dr. Oetker ак. Сиз ошондой эле жаңы жылдык даракты, кумдукту жана жаңы жылдык периштелерди тарта аласыз.
Сүйүү күнү үчүн кондитердик азыктар жүрөктөр жана сүйүү билдирүүлөрү менен кооздолгон. Пасха майрамына карата оюм-чийимдүү жумурткалар, коёндор жана тооктор глазурь менен боёлот. Туулган күндөрдө алар салттуу түрдө туулган адамга кат түрүндө куттуктоо менен торт жасашат. Хэллоуин түнүндө ашкабак, арбак, жарганат нан печеньесин бышырыңыз.
Балдарды чыгармачыл тамак жасоого чакырыңыз. Алар таттууларды ачык жана оригиналдуу кылууга жардам берет.
Кондитердик карандаш жөнүндө сын-пикирлер
Кантты өзүңүз жасасаңыз болот. Бирок убакытты үнөмдөө үчүн, даяр кондитердик боёк сатып алуу жакшы. Бул кулинардык искусствонун кээ бир күйөрмандары жасаган жана Dr. Oetker.
Кардарлар аны колдонуу канчалык оңой экенин жакшы көрүшөт. Карандаштар ичке сызык менен жазат, андыктан майда деталдарды да тарта аласыз. пастазат жайылып кетпейт жана бышырганга жакшы бекитилет. Кургаткандан кийин глазурь ыдырап кетпейт.
Дагы бир нече плюс бар:
- глазуранын жагымдуу таттуу даамы;
- ачык түстөр;
- зыянсыз кошулма;
- боёк көпкө чейин сакталат.
Ошондой эле кондитердик карандаштарды сатып алгандар салыштырмалуу арзан баасын белгилешет. Аларды онлайн дүкөндөн же супермаркеттен, тамак-аш боёгу бар бөлүмдөн сатып алсаңыз болот.
Түстүү глазуранын жардамы менен ар бир кондитердик азыкка уникалдуу көрүнүш бере аласыз.
Сунушталууда:
Латтени кантип ичсе болот? Латтени кантип даярдоо керек
Кофе латте бизге Италиядан келди. Ал алгач балдардын суусундугу катары түзүлгөн. Сыртынан караганда, латте чөйчөктөгү кадимки кофеге окшобойт. Бул укмуштуудай кооз коктейлге окшош. Бул суусундукту стакандарда бергенде кофе менен сүттүн кезектешип турган катмарын, кээде бетинде оюм-чийимди көрүүгө болот. Кээде кофе чыныгы искусство чыгармасындай көрүнөт. А мен бул сулуулукту кашык менен жок кылгым келбейт! Латтени кантип ичсе болот? Келгиле, аны түшүнүүгө аракет кылалы
Вьетнам кофеси: кантип демдөө жана кантип ичүү керек? Вьетнам кофеси: даярдоо өзгөчөлүктөрү
Вьетнам муздатылган кофе, ошондой эле "ca phe" катары белгилүү, бул өлкө үчүн салттуу кофе рецепти болуп саналат. Жөнөкөй түрдө, cà phêđa металл тамчылатуучу фильтрди (phin cà phê) колдонуу менен орто жана орой майдаланган кара вьетнамдык кофе данларынан жасалган. Ысык сууну кошкондон кийин, тамчылатып чыпкалоо чөйчөккө ысык кофе тамчыларын акырындык менен чыгарат. Бул даяр суусундук концентраты муз толгон стаканга бат куюлат. Вьетнам кофесинин бул түрүн кантип даярдоо керек?
Таттуулардан жана крахмалдуу тамактардан кантип баш тартуу керек? Кантип таттуу менен унду алмаштыруу керек
Таттуу жана крахмалдуу тамак-аш маселеси дайыма курч болуп келген. Кондитердик токочторду жана таттууларды жакшы билгендер үчүн сүйүктүү тамактары менен ажырашуу кыйынга турат. Бирок аларды колдонуу дайыма эле пайдалуу боло бербейт, мындан тышкары фигурага терс таасирин тийгизет. Анда кантип биротоло таттуу жана крахмалдуу тамактардан баш тартуу керек?
Тортторду пластилиндей кантип кооздошот? Мастикадан тышкары тортту кантип кооздосо болот? Күзүндө үстүнө мастикалуу тортту кантип кооздосо болот?
Үйдөгү торттор дүкөндөн сатып алынгандарга караганда даамдуу, жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу. Ошол эле учурда, көпчүлүк торттун үстүнө кантип кооздолот деген суроого кызыгышат. Бүгүнкү күнгө чейин, кондитердик жасалгалоо жолдору зор саны бар. Алардын көбү абдан жөнөкөй жана үйдө оңой эле жасалышы мүмкүн
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
