Тоок этин жай мешке мөмө менен кантип бышыруу керек?

Тоок этин жай мешке мөмө менен кантип бышыруу керек?
Тоок этин жай мешке мөмө менен кантип бышыруу керек?
Anonim

Тоок этин жай меште бышыруу үчүн көптөгөн жолдор бар. Бүгүн биз эң жөнөкөй жана адаттан тыш ыкманы карап чыгабыз, ал бүт канаттуунун өлүгүн жана ширелүү бышкан мөмөсүн колдонууну камтыйт.

Жай меште бышырылган тоок: даамдуу рецепт

Керектүү ингредиенттер:

жай мешке тоок бышыруу
жай мешке тоок бышыруу
  • чоң жаңы айва - 1 даана;
  • муздатылган тоок эти - 1 даана;
  • майда сарымсак - 2 тиш;
  • алма жашыл - 1 даана;
  • кызыл калемпир - 2 чымчым;
  • кургатылган райхон - 1 чоң кашык;
  • кичинекей йоддолгон туз - кичинекей кашык;
  • орточо майонез - 2 чоң кашык;
  • жаңы бал - 15 г.

Эт иштетүү процесси

Тоок этин жай мешке бышыруудан мурун, аны бүтүндөй жана бузулбаган сатып алуу керек, ичин жана сыртын жакшылап жууп, андан кийин бардык керексиз элементтерин (куйругу, канатынын учтары, моюн ж.б.) кесип алуу керек.

Мөмө-жемиштерди иштетүү процесси

жай мешке рецептте бышырылган тоок
жай мешке рецептте бышырылган тоок

Жай меште бышырылган тоок (бүт) бир топ ширелүү жанаал биринчи бышкан жемиштер менен толтурулган болсо, көбүрөөк канааттандырарлык. Бул үчүн айва жана таттуу алманы колдонуу сунушталат. Аларды жууп, төрттөн бөлүп кесип, бардык уруктарды, сабактарды жана катуу бөлүктөрүн алып салуу керек.

Маринадды даярдоо

Тооктун этин жай меште даамдуу бышыруу үчүн, аны жыпар жыттуу соуста бир нече саат кармаш керек. Аны даярдоо үчүн кичинекей идиш алып, йоддолгон туз, орточо майлуу майонез, жаңы лайм же гречка балын, майдаланган сарымсак, кургатылган райхан жана кызыл калемпирди коюу керек. Бардык жыпар жыттуу заттарды жана азыктарды кичинекей кашык менен аралаштыруу керек, андан кийин тамакты түз түзүүгө өтүү керек.

Тоок салма

Канаттуулардын өлүгүнө жаңы мөмө-жемиштерди салаардан мурун, аны мурда даярдалган соус менен жакшылап жабуу керек. Бул сыртта да, ичинде да жасалышы керек. Андан кийин, мүмкүн болушунча өлүктүн барабандарын түртүп, андан кийин ага төрттөн бөлүнгөн жемиштерди коюу керек. дагы даам үчүн, алар бал менен алдын ала капталган болот. Андан кийин этти бурганда жемиш түшүп калбашы үчүн тооктун тешигин тиш чукугуч менен кадап коюу туура.

Жылуулук менен дарылоо

жай мешке бүт тоок бышырылган
жай мешке бүт тоок бышырылган

Тоок этин жай мешке бышыруу үчүн идиштин бетин май же май менен майлоонун кереги жок. Этке сорпону кошуу да кереги жок, анткени аны өз ширесине бышыруу керек. Ошентип, жемишке толтурулган өлүктү кылдаттык менен идишке салып, керек болсо анын барабандарын жана канаттарын ийип коюу керек. Бул бышыруу режиминде канаттууларды даярдоо максатка ылайыктуу болуп саналат. Баштоо үчүн, мультиварканы туура 30 мүнөткө коюу керек, бул убакыт өткөндөн кийин аппаратты ачып, өлүктү башка тарапка буруп, дал ушундай ыкмада дагы жарым саат бышырыңыз.

Кечки тамакты кантип берүү керек

60 мүнөттөн кийин, мөмө салынган тоок толугу менен бышырылган жана бир аз алтын түстө болушу керек. Аны идиштин ичинен кылдаттык менен алып чыгып, бүтүндөй чоң табакка салуу керек. Мындай тамакты, эң жакшысы ысык, буудай наны жана өлүктүн ичине салынган жемиштерден жасалган гарнир менен бирге бериңиз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер