Даамдуу микротолкундуу эртең мененки тамак: өзгөчөлүктөр, рецепттер жана сын-пикирлер
Даамдуу микротолкундуу эртең мененки тамак: өзгөчөлүктөр, рецепттер жана сын-пикирлер
Anonim

Күн сайын эртең менен биз жумушка, окууга же башка маанилүү иштерге шашабыз, ал эми эртең мененки тамакты пайдалуу жана даамдуу ичүүгө убакыт аз. Кээде аны дээрлик жолдон жасоого туура келет. Бирок эртең мененки тамак бүткүл күн бою энергия жана күч-кубат берет, андыктан ага көңүл бурбай коюуга болбойт.

Технология кереметинин - микротолкундуу мештин аркасында сиз тез эле чыныгы даамдуу тамак жасай аласыз. Кимдир бирөө анда тамак-аш даярдоо зыяндуу, ал тургай, коркунучтуу деп ынандырат, ал эми башкалары, тескерисинче, мунун баары жомок экенин белгилешет. Биз бул согуштарга кирбейбиз, бирок жөн гана микротолкундуу меште таңкы тамактын рецепттерин сунуштайбыз.

Микротолкундуу меште киш
Микротолкундуу меште киш

Беш мүнөттө бышырыңыз

Бул пирог француз ашканасына таандык, андыктан анын бардык тамактары сыяктуу эле бышыруу бир топ убакытты талап кылат. Бирок микротолкундуу меште аны беш мүнөттө эле жасоого болот.

Ал үчүн атайын идишке бир жумуртканы бир аш кашык сүт, бир кесим жумшак май, туз жанакалемпир. Мунун баарын жылмакай болгонго чейин камчылап, суюктукка майда тууралган алча помидорду (3-4 даана), ак нанды (чорек кесимдин төрттөн бир бөлүгүн), майдаланган сырды жана жашылчаларды кошобуз.

Контейнерди мешке 1,5 мүнөткө максималдуу кубаттуулукта жумуртка структурасы боюнча кремге окшош болмоюнча жөнөтөбүз. Чынында, баары - микротолкундуу меште эртең мененки тамак даяр! Тамакты жашыл пияз менен киш себелеп баштасаңыз болот.

бышырылган жумуртка
бышырылган жумуртка

Башталган жумуртка

Бул технологияны колдонуу менен жумуртка бышыруу бир топ кыйын, бирок биз үчүн эмес. Бул микротолкундуу эртең мененки тамак ресторандай эле жакшы.

Терең идиштин ичине кайнак сууну куюп, бир аз туздап, бир аз алма уксусун кошобуз. Жумуртканы сууга сындырып, тез мешке 2,5-3 мүнөткө салабыз. Баарын кечиктирбестен жасоо маанилүү, андыктан микротолкундуу мешти алдын ала ачып, керектүү убакытка жана температурага (максималдуу) койгон оң.

Жумуртка бышкандан кийин тиштүү кашык менен кармап, ашыкча суу агып кетүүсү үчүн салфеткага салабыз (түз кашыктын ичине). Бул убакта нанды тостерде кууруп алабыз, ал куурулгандан кийин быштак менен майлап, тарелкага салабыз. Бышкан жумуртканы тостко салабыз жана вилка жана бычак менен куралданып, бул даамдуулукту татып көрөбүз.

Малканган жумуртка

Микротолкундуу меште жумурткасыз эртең мененки тамак эртең мененки тамак эмес. Бирок сиз аны мынчалык жөнөкөй бышырып көргөн эмессиз.

Бир идиштин ичине бир нече жумуртканы жарып, туз кошуп, жакшылап чалып алабыз. Контейнерди микротолкундуу мешке 30 секундга жөнөтүңүз, андан кийин жакшылап аралаштырып, дагы жарым мүнөткө духовкага коюңуз. Мунун баары,балким микротолкундуу меште эң тез эртең мененки тамак. Жумуртканы тарелкага же тостко аралаштырыңыз, үстүнө жашылчаларды салып, куюңуз.

Сыр жана калемпир омлет

Бул микротолкундуу мешке эртең мененки тамактын рецепти да абдан оңой. Чоң терең кружкага эки жумуртканы сындырып, эки аш кашык сүт, майда тууралган болгар калемпири жана бир чымчым туз кошуңуз. Аралаштырыңыз жана максималдуу күчтө 30 секунд мешке жөнөтүңүз. Анан кайра аралаштырып, майдаланган сырды себелеп, омлет көтөрүлгөнчө микротолкундуу мешке дагы бир мүнөткө коёбуз. Жакшы табит!

Калемпир омлети
Калемпир омлети

Болгар калемпир омлет

Эртең мененки тамактын бул түрү жакшы, анткени эртең мененки тамакты бышкан идиш менен кошо ичесиз. Анткени, бул контейнер болгар калемпири.

Бул үчүн биз чоң калемпирлерди алып, узунунан экиге бөлөбүз, уруктарын жана тамырларын алып салабыз, акырында эки терең кайык пайда болот. Туз, калемпир, ветчина жана чөптөр менен жумуртканы сабап, андан кийин пайда болгон кайыктарга куябыз. Биз аны микротолкундуу мешке 5-6 мүнөт коёбуз, андан кийин бул жөнөкөй кулинардык ырахаттан ырахат алабыз.

Жаңгак кошулган ачуу сулу ботосу

Эгер сиз дан эгиндерин сүйүүчү болсоңуз жана жумурткага тиешелүү нерселердин баары сиз үчүн өтө канааттандырарлык болсо, анда бул 5 мүнөттүк микротолкундуу мешке таңкы тамактын рецепти сиздин гастрономиялык көзкарандылыктарыңызга эң сонун ылайык келет.

Чуң идишке бир стакан суу, жарым стакан сулу, эки аш кашык шекер, өзүңүз каалаган майдаланган жаңгакты, бир аз корица жана бир чымчым тузду куюңуз. Жакшылап аралаштырып, духовкага 2,5 мүнөт коёбуз. ботко болсоал суулуу болот, аны ичинде дагы бир нече секунд кармасаңыз болот.

кытырак бекон
кытырак бекон

Кытырак Бекон

Беконду жарнамадагыдай кытырак кылуу үчүн майга көпкө кууруп алуунун кереги жок. Сиз ошондой эле микротолкундуу меш колдоно аласыз. Бул үчүн, биз бир чай жуп жана кесим бекон же чийки көкүрөк, мурда туз менен сыйпаланган алып. Кесектерди кружканын четтерине илип, духовкага эки мүнөт коёбуз. Май тарелкага агып кетет, ал эми бекон көксөгөн кытырак кабыгы менен чыгат. Ал тамак бышырып жатканда, тиштериңизди жууп же социалдык медианы сыдырсаңыз болот.

Шоколаддуу торт
Шоколаддуу торт

Шоколадты кекс

Микротолкундуу меште даамдуу эртең мененки тамак шоколад жана таттуу болушу мүмкүн. Мындан тышкары, шоколад сергектик менен энергияны берип, маанайды жакшыртат жана укмуштуудай даам берет.

Чейрек чыны бүт буудай унун кружкада бир чымчым туз жана сода менен аралаштырыңыз. Жумуртка, бир аз ванилин жана бир кашык клен сиропун кошуңуз. Эгер жок болсо, бал же кыям жакшы болот. Mix, майдаланган шоколад (бир аш кашык) менен даам жана 1,5 мүнөт мешке жөнөтүү. Тортту кызартуу үчүн, бир калыпта жылытуу функциясы менен аны дагы 30 секундага микротолкунда бышырсаңыз болот.

Кофе торт

Эгерде сиз күн сайын эртең менен ойгонууга аракет кылсаңыз жана такыр энергиям жок деп ойлосоңуз, анда кофе булочка сизди ойготуп, бир нече мүнөттө түрдүү тамактарды жасоого мүмкүндүк берет. Анткени, бул микротолкундуу меште дем берүүчү жана жөнөкөй эртең мененки тамак.

Үч аш кашык ун, бир чай кашык эри турган кофе, эки аш кашык какао аралаштырыңызпорошок, бир чымчым разрыхлитель жана кант кружканын каалоосу боюнча. Жумуртка, эки аш кашык сүт жана өсүмдүк майын кошуп, баарын ванилин менен даамдандырыңыз. Бир тектүү масса пайда болгонго чейин аралаштырып, мурун өсүмдүк майы менен майланган кенен кружкага куябыз. Эң жогорку режимде 1,5 мүнөт жана кофе торт ичүүгө даяр.

Классикалык быштак казаны

Аны даярдоо үчүн капкагы бар микротолкундар үчүн атайын форма керектелет. Биз ага таңкы таттуу тамактын бардык ингредиенттерин жууруйбуз.

Майланган идишке эки жумуртканы жарып, 2-3 аш кашык шекерди жана бир чымчым тузду кошобуз. Ак бүртүкчөлөр эригенге чейин чайкаңыз. Андан кийин 350 грамм майлуу быштак, үчтөн бир стакан манна жана ванилин кошосуз. Аралаштыргандан кийин "камыр" бир тектүү болуп калганда, идишти капкак менен жаап, клапанды ачыңыз. Түзмөктүн максималдуу күчү менен толук бышканга чейин 5-6 мүнөт даамдуу бышырыңыз.

банан пудинги
банан пудинги

Банан пудинги

Бул укмуштуудай тез эртең мененки тамак эмес, ошондой эле эң сонун түштөн кийинки тамак да болушу мүмкүн. Бышкан бананды вилка менен эзип, ага бир жумуртка, бир аш кашык сүт, 1,5 аш кашык кумшекер жана бир аз эриген майды кошобуз. Аралаштырып, үч аш кашык унду жана бир аз разрыхлительди кошобуз. Бышыруу үчүн формаларды (кичине табактарды) өсүмдүк майы менен майлап, ичине "камырды" куюп, даярдыгына жараша духовкага 3-4 мүнөт коёбуз. менен көңдөй пудингназик даамы, бир нече адам кайдыгер калтыра албайт.

Дээрлик хачапури

Албетте, классикалык хачапурини беш мүнөттө жасоо мүмкүн эмес. Бирок анын жеңил версиясы болушу мүмкүн.

Ал үчүн жалпак армян лавашын алып, аны кайчы менен төрткө бөлүңүз. Пита нанынын биринчи катмарына орточо катуу сырдын жука пластмассаларын салабыз, экинчи катмарын эритилген сыр менен майлап, чөптөрдү себелеп, үчүнчү катмарын жаап, аны дагы пластик менен жаап, хачапурини акыркы кесим менен жабабыз. пита наны. Сулуулук үчүн жогорудан кетчуп менен бир аз майлап койсоңуз болот. Кандай куурууну кааласаңыз, табакты микротолкундуу мешке 3-5 мүнөткө жөнөтөбүз. Үч мүнөт - дээрлик хачапури жумшак, беш мүнөт - кытырак жана морт болот.

Тоок суфле

Эртең мененки тамакка эт керек болгондор, тооктун эти болсо да, жогоруда айтылган таттуулардын баарына караганда тамак жасоого бир аз көбүрөөк убакыт коротушат. Бул суфлени бышыруу 10 мүнөттөй убакытты алат. Бирок даярдоого бир-эки мүнөт гана убакыт кетет, андыктан эртең мененки тамак микротолкундуу меште айланып жатканда, душка түшүп же көнүгүү жасасаңыз болот.

100 грамм фарш тоок эти (эритилген), бир жумурткадан алынган белок, 50 грамм майсыз быштак жана татымына жараша туз жана мурч. Бир тектүү массага чейин контейнердин мазмунуна кийлигишебиз, андан кийин аны капкак астындагы микротолкундуу мешке он мүнөткө жөнөтөбүз. Андан кийин биз чөптөр, жадагалса майда майдаланган сыр менен даамдала турган даамдуу тамакка ээ болобуз.

Фаршты кечинде муздаткычта калтырса же эртең менен эритүү мүмкүн экенин эске алыңыз, анткени бир эле микротолкундуу меште 100 грамм бир-экиден эле эрип кетет.көз ирмем.

тоок суфле
тоок суфле

Көрүп тургандай, эртең мененки тамакты микротолкундуу мешке даярдоо абдан оңой. Татаал тамактарды тез арада жасоого болот окшойт. Беш мүнөттөй - жана ысык аппетиттүү тамак дасторконуңузда. Ал эми ар кандай - омлет, булочки, жарма, пудинги, casserole жана ал тургай, эт суфле. Ар ким өзүнө жаккан нерсени табат. Биздин тандоо микротолкундуу меште эртең мененки тамакка эмне жасоо керек деген ой менен убара болбоңуз деп үмүттөнөбүз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Qadaif камыры: тамак жасоо технологиясы, камырдан жасалган тамак

Немец колбасалары: мыкты рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Орус элдик тамактары: аттары, тарыхы, сүрөттөрү

Үйдөгү даамдуу тамактар: туздалган бадыраң, кыш үчүн кытырак

Духовкадагы шорпо: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти

Бадыраң чоңоюп кетсе эмне кылуу керек? Кышка даярдыктар

Бадыраң үчүн маринад. Мыкты рецепттер

Кышкыга туздалган бадыраңдын рецепттери: банкалардагы кытырак бадыраң

Казанга бышырылган тамактар: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Цуккиниден калориялуу бышыруу - бирге чейин так

Бышырылган цуккини бышыруу

Цуккини куймактары - даамдуу жана пайдалуу тамак

Коюу шорпо: сүрөттөр менен рецепттер

Кыш үчүн шорпо үчүн жашылчалар: сүрөттөр менен рецепттер

Грузин шорполору: сүрөттөр менен рецепттер. Грузин тоокунун чихиртма шорпосу