2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Сапаттуу шарап – бул өтө каприздүү жана назик суусундук. Анын гүлдестеси көптөгөн факторлорго, анын ичинде дасторконго берүү температурасына, сактоо шарттарына жана чийки заттын сапатына көз каранды. Көптөрүбүз бир эле учурда бүт бөтөлкөдөн ичпейбиз, бул сонун ичимдиктин бир нече стакандары менен чектелебиз. Натыйжада биз ачык шарап менен калдык. Аны муздаткычта өзгөчө учурларда гана сактоого болот, бул үчүн шарап шкафын сатып алганыңыз жакшы.
Жакшы шараптар татыктуу шарттарга татыктуу
Шарапты сактоо үчүн эң жакшы жер жер төлө экендиги талашсыз. Суусундуктун бышып жетилишине бардык шарттар бар. Салттуу шарап погребинде ар дайым төмөн температура жана оптималдуу нымдуулук сакталат.
Тилекке каршы, көп кабаттуу үйлөрдө жашаган бардык жарандардын байытылган суусундуктарды чогултуу үчүн чакан кампа казууга мүмкүнчүлүгү жок. Ошондуктан, көп учурда шарап кадимки муздаткычтарда сакталат. Бирок, бул жабдуу асыл суусундукту узак мөөнөткө сактоого арналбайт.
Шарапты муздаткычта сактасам болобу?
Албетте, уруксат. Шарапты сактоонун эң маанилүү шарттарынын бири – бөтөлкөнүн толук кыймылсыз болушу. Суусундук термелүүгө дуушар болбошу керек, ошондуктан контейнерди бир абалда бекем бекитүү сунушталат. Көптөгөн тажрыйбалуу шарапчылар аны тике турган абалда сактоону сунушташат, анткени шарап тыгынына кичине тийгенде даамын жоготот.
Ачык бөтөлкө шампанды кадимки муздаткычта бир күндөн ашык эмес, шарапты үч күнгө чейин сактоого болот. Спирттин жана канттын жогорку мазмуну бар суусундуктар жети күн бою ачык бөтөлкөдө болушу мүмкүн. Мындан тышкары, шарап тыгындар менен бекем жабылышы керек. Суусундуктун даамы жана жыты бир нече сааттан кийин акырындык менен начарлай баштайт. Ошондуктан, бөтөлкөлөрдү сактоо үчүн шарап муздаткычын колдонуу жакшы.
Кабинеттин түрлөрү
Бүгүнкү күндө шарап муздаткычтарынын төрт түрү бар. Алардын баары ар кандай функцияларды аткарышат.
Бир температура моделдери 10-14 градустун ортосунда өзгөрүлүп туруучу температураны сактап турат. Бул шкафтар чыныгы кичинекей шарап жертөлөлөрү болуп саналат, алар сиздин суусундуктар коллекцияңыздын толук мүмкүнчүлүктөрүн ачып берет. Кош температура моделдеринде суусундуктарды сактоо жана муздатуу үчүн эки обочолонгон аймак бар.кызматка чейин.
Үч температуралуу шкафтар шараптарды сактоо жана муздатуу үчүн арналган. Аларда ар кандай температуралар сакталган үч өзүнчө камера бар. Борбордук отсе суусундуктарды сактоо үчүн, үстүнкү бөлүмдө бөлмө температурасына чейин, төмөнкү бөлүмдө 6-10 градуска чейин муздатуу үчүн колдонулат. Ар кандай суусундуктарды көп температуралуу шкафтарда сактоого болот. Мындай муздаткычтын ичиндеги температура кеңири диапазондо өзгөрөт: 7 градустан 21 градуска чейин.
Мүмкүнчүлүк жана зоналарга бөлүү
Жөнөкөй моделдерде алты бөтөлкө батат. Алардын популярдуулугу унаанын аккумуляторунда иштөө жөндөмдүүлүгүнө байланыштуу. Көптөгөн адамдар эс алууда шарап үчүн мындай муздаткычты алып кетишет. Кичинекей өлчөмү аны унаанын кабинасында ташууга мүмкүндүк берет, ошондуктан мындай моделдер жаратылышка тез-тез саякаттоону сүйгөндөрдүн арасында чоң суроо-талапка ээ.
Үйдө күчтүү суусундуктарды сактоо үчүн 12-50 бөтөлкө бата турган шарап муздаткычы ылайыктуу. Мындай моделдер салыштырмалуу кичинекей өлчөмдөрү менен айырмаланат. Алардын бийиктиги бир метрден ашпайт. Avid коллекционерлери, албетте, жакшы муздаткычтын өлчөмүндөгү шарап шкафтарына кызыгышат. Алар 100дөн 500гө чейин бөтөлкө сактай алышат.
Шарап шкафынын ичин бир нече өзүнчө зонага бөлүүгө болот. Муздаткычтын моделине жараша эки же үч изоляцияланган камералар бар, алардын ар бири белгилүү бир режимди колдойт.шараптын ар кандай түрлөрүн сактоо үчүн зарыл болгон температура. Үчүнчү зонасы көбүнчө татып көрүү үчүн суусундуктарды даярдоо үчүн колдонулат. Мындан тышкары, шарап үчүн бир камералуу муздаткыч да бар. Үйдүн шкафы электр энергиясы менен иштейт. Көлөмдүү моделдерди сатып алууда сиз электр энергиясы үчүн чоң төлөмдөргө даяр болушуңуз керек.
Өлчөмү жана Дизайн
Заманбап шарап муздаткычы асыл жана кооз көрүнүшкө ээ, ошондуктан ал дээрлик бардык бөлмөлөрдүн интерьерине оңой батат. Мындай буюмдардын баасы 30-500 миң рублга чейин өзгөрөт. Көпчүлүк моделдер ультрафиолет нурларын өзүнө сиңирген караңгылатылган айнек менен кооздолгон эң сонун айнек эшиктери бар. Шкафтын ичинде шарап муздаткычы абанын температурасын жогорулатпай турган жана ички микроклиматты бузбаган атайын диоддор менен жабдылган. Бул жарыктын аркасында сиз каалаган убакта эшикти ачпастан мазмунду карай аласыз.
Шарап шкафын сатып алууда эмнеге көңүл буруу керек
Газдалган жана байытылган суусундуктарды сактоо үчүн муздаткычты тандоодо сунушталган моделдердин ассортиментинде адашып калбоого мүмкүндүк берүүчү бир нече маанилүү функцияларды эске алуу керек. Ошентип, биринчи кезекте, жабдуулардын кубаттуулугуна көңүл буруу керек. Бул учурда, баары шарап муздаткычы колдонула турган максатка жараша болот. Коллекционерлердин категориясына кирбегендер үчүн, сиз салыштырмалуу кичинекей моделди сатып алуу менен чектелсеңиз болот.
Заманбап шарап шкафында нымдуулуктун оптималдуу деңгээлин автоматтык түрдө сактоо функциясы болушу керек. Бул абдан маанилүү, анткениэгерде бул көрсөткүч 65% дан аз же 80% жогору болсо, анда тыгындын бузулушунун сөзсүз процесси башталат. Ал кургап же көгөрүп, ичимдиктин өзүн бузат.
Көпчүлүк моделдер кабинетке кирген абаны тазалоочу көмүр чыпкалары менен жабдылган. Аларды жылына жок дегенде бир жолу өзгөртүү керек, анткени суусундуктар коллекцияңыздын сактоо шарттары андан көз каранды.
Ыңгайлаштырылган шарап муздаткычтары
Бүгүнкү күндө мындай жабдууларды өндүрүүчүлөрдүн көбү жеке заказдарды кабыл алышат. Бул учурда, керектөөчү бөлмөнүн жалпы ички ичине кемчиликсиз туура келген жана бардык талаптарга жооп берген оригиналдуу шарап сактоочу шкафты алат. Заказ берип жатканда, сиз бирдиктин дизайны үчүн артыкчылыктарды гана эмес, ошондой эле керектүү температура диапазонун да белгилей аласыз.
Ошентип, орнотулган муздаткыч шарапты сактоо үчүн оптималдуу шарттарды гана камсыз кылбастан, эмеректердин комплектине эң сонун кошулат. Мындай шкафты дээрлик бардык бөлмөлөргө, анын ичинде шкафка, коридорго же ашканага орнотууга болот.
Шарап муздаткыч үчүн жер тандоодо бир нече нерсени эске алуу керек. Үй ичимдиктеринин коллекциясын сактоочу жабдыктар бириктириле турган эмеректе желдетүү үчүн кичинекей боштуктар болгондуктан, ал мештерден жана мештерден алыс жайгашуусу керек.
Сунушталууда:
Жарым таттуу шарапты эмне менен ичишет? Кайсы жарым таттуу шарапты тандоо керек?
Шарап - бул кудайлардын ширеси, өмүр бою бизди коштоп жүргөн суусундук. Кээ бир өлкөлөрдө бул маданияттын элементи болуп саналат. Атүгүл байыркы убакта, адамдар жүзүм шарабы күнөстүү суусундук деп ишенишкен. Анткени, алардан жасалган жүзүм күндүн нурун чогултуп, өзүнө сиңирип, мөмөсүнө энергия топтоп, анан адамдарга өткөрүп берет. Демек, бул суусундукка бардык жаркыраган жана кереметтүү нерселердин бардыгын табият, ал эми жаман жана караңгы (ошол эле спирт) - адамдар берген деп болжолдоо таптакыр туура
Таттуу шарап: кантип тандоо керек жана кайдан сатып алуу керек. Кызыл таттуу шарап. Ак таттуу шараптар
Таттуу шарап - сонун эс алуу үчүн эң сонун суусундук. Бул макалада биз мыкты шараптарды кантип тандоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз
Жарым таттуу кызыл шарапты кантип тандоо керек? Кызыл жарым таттуу шарапты кайсы бренд сатып алуу керек?
Кызыл шарап бардык жагынан кемчиликсиздиктин белгиси. Кереметтүү даамы, бай түсү, өзгөчө баркыттай даамы жана асыл жыты - бул суусундук өзүнүн теңдешсиз сапаттары менен баарын багындырды. Жарым таттуу кызыл шарапты кантип тандоо керек? Биринчи кезекте эмнеге көңүл буруу керек? Ушул жана көптөгөн суроолорго азыр жооп берсе болот
Шараптагы чөкмө - бул жакшыбы же жаманбы? Жакшы шарапты кантип тандоо керек? табигый шарап
Шарап – кадимки жүзүм ширесин ачытуудан алынган продукт. Ошентип, виночулар жана энологдор айтышат. Тарыхчылар аны адамзат тарыхындагы эң байыркы суусундуктардын бири деп эсептешет. Шарап жасоо жөндөмү байыркы адамдардын алгачкы ээликтеринин бири. Миңдеген жылдар мурун жүзүмдөн алынган шире кумурада ачытылганда, бул шарап жасоо доорунун башталышы болгон
Кызыл шарапты кантип тандоо керек? Тандоо, инструкциялар жана кеңештер
Туулган күн, жаңы жыл, үйлөнүү тою же достор менен жөнөкөй эле жагымдуу жолугушууларбы? Анан биз дүкөнгө барып, алкоголдук ичимдиктер менен кассада азык-түлүк тизмеси менен тартынбайбыз. Биздин алдыбызда жакшы кызыл шарапты тандоо милдети турат
